Сазнајте Свој Број Анђела
У реду, прво је прво: нисмо овде да вам кажемо да је сок чудотворни лек који вас ослобађа сваког проблема. Нећемо ни разговарати о томе како се то „детоксикује“ или „чисти“, јер постоје нема научних доказа који говоре да јесте .
Оно што можемо заостати је тај свеже цеђени укус. Ко не жели да си може приуштити да свакодневно пијуцкају светао и танки еликсир од 12 долара?
Марц Тран / Стоцкси
Па, срећом по вас, пронашли смо рецепте који ту жељу остварују - и за много мање новца. Показаћемо вам које састојке треба да употребите, разговараћемо о здравственим предностима и показати како да направите сок у блендеру уместо фенси соковника.
Држите се око нашег најздравијег Уради сам сок Рецепти.
5 најукуснијих рецепата за здрав сок
1. сок од шаргарепе
Фотографија љубазношћу пар кувара
Ово сока од шаргарепе је наш омиљени. Ево зашто: Овај рецепт можете лако припремити у блендеру (соковник није потребан), а освежавајући је и сладак. Слаткоћа долази од додавања јабуке и поморанџе.
како да покажеш момку да ти се свиђа
2. Сок од лубенице
Фотографија љубазношћу Цоокие + Кате
Замислите овај сок као своју летњу забаву. Овај природно слатки сок од лубенице освежава колико и хидрира.
3. Сок од ђумбира целера
Фотографија љубазношћу Детокиниста
Ово антиоксиданс -спакован сок (такође направљен од краставца, јабуке и лимуна) је дрски начин за почетак дана. Плус, обоје целер и ђумбир имате антиинфламаторна својства од којих бисте могли имати користи.
4. Лако зелени сок
Фотографија љубазношћу Ловинг Ит Веган
Добарзелени сокникада не излази из моде. Овај хранљиви тоник од два састојка чини оштар додатак доручку или било којем оброку којем је потребна доза свежине.
Белешка: Не заборавите да узмете у обзир време потребно за истискивање поморанџи!
5. Сок од јабучне репе
Фотографија љубазношћу минималистичког Бејкера
Сок од цвекле је можда једна од најлепших боја сокова, али волимо је и због онога што је изнутра. Овај рецепт садржи ђумбир за пеп и јабуке за слатко.
врсте пирсинга
Здрави састојци за сок
Интернет је препун обећања о томе шта одређене хранљиве материје могу учинити за вас. Али једна пресудна информација која се често изоставља је да морате редовно и доследно да конзумирате дотично воће или поврће да бисте почели да видите користи. Па чак и тада, свачије тело ће другачије реаговати.
Имајући то на уму, заокружили смо неколико занимљивих истраживања о томе шта би ови звездани састојци могли да ураде за вас када их додате у своју свакодневну рутину.
- Сок од шаргарепе може спречити оштећење и старење ћелија. ДО 2012 студија је показао да пије сок од шаргарепе сваког дана током три недеље смањен оксидативни стрес - вишак слободних радикала - код жена које су преживеле рак дојке.
- сок од поморанџе може помоћи вашем срцу . Једно студија је показао да је пијење 20 унци течности свеже исцеђеног сока од поморанџе током периода од 90 дана помогло у заштити кардиоваскуларног система учесника.
- Сок од кеља може смањити холестерол. У а Студија из 2008 , пијење сока од кеља сваког дана током 12 недеља било је повезано са смањењем лоше врсте холестерола и порастом добре врсте.
- Сок од цвекле: Једно преглед истраживања показао је да сок од цвекле има својства која могу помоћи у ублажавању упале и оксидативног стреса, док истовремено побољшавају когницију и функцију ендотела.
Шта добијате и губите соком
Претварање воћа и поврћа у сок магично их не претвара у нешто корисније. У ствари, то би их могло натератимањехранљив. То је зато што елиминише већину влакно , што је кључно за правилно варење и помаже вам да се осећате сито.
Истраживања показују да се корист од воћа може смањити када се сок од њега сочи. Узми ово 2012 студија , који је закључио да сок од јабука у односу на њихово једење у целини мења њихов хранљиви и антиоксидативни састав и смањује ефекте смањења холестерола.
Осим тога, неки антиоксиданти су заправо везани за биљна влакна, па се губе у процесу сочења.
Па, сачекајте, пружа ли сок уопште неке користи?
Можеш се кладити! А. Студија из 2011. године показао је да је сок посебно користан за људе којима је тешко да уносе довољно хранљивих састојака у свакодневној исхрани - или једноставно због мржње једући воће и поврће у целини - сокови могу бити лака, пријатна алтернатива.
Воће и поврће не садржи само хранљиве састојке, витамине и минерале, већ их садржи антиоксиданти (мислите: Суперхеројска биљна једињења која се боре против слободних радикала). Једно 2013. студија показао је да пијење свежих сокова адекватно повећава ниво ових основних хранљивих састојака.
Једно Студија из 2006. године показали су да конзумирање сокова од воћа и поврћа такође може помоћи у заштити од и одложити појаву Алзхеимерове болести. То је можда због велике количине антиоксиданата полифеноли .
Да га сумирам: Ако имате избор између целог воћа и поврћа или сокова, одаберите целу храну. Али сокови и даље могу бити одличан начин да допуните уравнотежену исхрану и унесете дневне хранљиве састојке по потреби.
Како направити сок помоћу блендера
Нема соковника? Нема проблема.
Прављење сока у блендеру једноставно је као 1, 2, 3.
- Уситните све своје производе пре мешања. Груби котлет је у реду. Не заборавите да огулите воће жилавим спољним кожама, попут цитруса.
- Ставите жељено воће и поврће у блендер са мало воде. Прилагодите конзистенцију додавањем још воде по потреби да се глатко стопи.
- На крају, промешајте свој помешани сок кроз газу или врећу за филтрирање. Можете користити и цедило са фином мрежицом, али можда неће бити тако савршено глатко.
Избегавајте сокове да бисте смршали
Дијете за сокове а чишћења су свуда по месту. Али као и код било које друге дијете, они се не препоручују као начин мршављења.
Један од разлога је тај што није безбедно у потпуности елиминисати масти из ваше дијете - они су изузетно важни за наше здравље. На пример, један преглед истраживања показали сте да ваш ниво енергије и способност фокусирања могу нагло да падну без довољно масти.
Осим тога, као што смо раније рекли, сокови елиминишу већину влакана из воћа и поврћа, што је оно због чега се осећате сито и да пробава правилно функционише.
Запамтите, ваше тело је сложена мрежа система која ради 24 сата дневно да би вас задржала. А да би ти системи наставили правилно да раде, потребна им је разноликост хранљивих састојака, угљених хидрата и калорија.
