Сазнајте Свој Број Анђела
Постоји разлог зашто је лиснато тесто толико застрашујуће. Постоји само рскуо;начинпостизање савршено златних, ултра-љускавих угриза могло би бити једноставно. Јел тако? Заправо, захваљујући унапред направљеном смрзнутом тесту од лиснатог теста, тај појам не би могао бити погрешнији. Ових 11 рецепата од лиснатог теста није само лако савладати, већ и изгледају и имају укус као да бисте могли да водите сопствену пекару.
1. Крофне од лиснатог пецива
Можда је помамна кронат пропала, али наш апетит за прозрачним, слојевитим крофнама остаје (колико год желимо да можемо да згњечимо тај слаткиш). Да бисте направили ове радоснице, тесто од лиснатог пецива једноставно премажите жуманцем, преклопите тесто на трећине, замрзните 15 минута, режите комаде величине крофне резачем за кексе у облику круга и ставите их у фритезу (реквизити) вама или једном!) или пеците у рерни (наш омиљени метод). Пригушите домаћи сос од ваниле, поспите шећером у праху или циметом или уживајте као што јесте.
2. Вентили за шунку и сир
Свакако, тањири за забаве прекривени свежим производима, сухомеснатим месом и домаћим умацима су импресивни (и прелепи), али понекад најбоља предјела укључују мало шунке и сира - а не фенси. Овој ветрењачи са пет састојака треба само 10 минута да се припреми и 15 минута да се скува, што их чини једним од најлакших рецепата за пециво које смо икада видели. Подли додатак Дијон сенфа и свежег першуна чини их и свим одраслима - ако је то вибрација за којом идете.
како да знате када је ваш бивши заиста завршио са вама
3. Обрт од карамеле од јабука
Додајте ово на листу пецива за која смо мислили да их никада нећемо моћи савладати код куће. Ови промет је спреман за јело у пет једноставних корака (од којих је један необавезан) и бољи од свега што смо пробали у кафићима. Почните тако што ћете направити пуњење јабука и припремити смрзнуто пециво тако што ћете га исећи на делове, а затим напунити, преклопити и запечатити тесто, искочити их у рерну и ценити своје ремек дело бар минут пре него што зароните . (Плус, помаже им да се мало охладе.)
4. Пецива од димљеног лососа и крем сира
Ако цените благе вечери, али волите добро дружење, покушајте да организујете маренду уместо вечере. Рецепти су једнако забавни - ако не и више - а можете чак и да уврстите коктеле, попут мимозе. Још боље, маренда пружа изванредан изговор да се напуните крепким сиром здравог димљеног лососа и непца. Иако су кифлице можда оно што замишљате, ми заправо више волимо да преливе стављамо на свеже печене квадрате од лиснатог теста како бисмо их учинили додатним посебна. Обожавамо једноставност исецканог власца и свежег копра, али угризи такође имају одличан укус са сецканим парадајзом, црвеним луком исецканим на коцкице и посипаним зачинима од багела.
5. Лако тортица од боровнице са бресквом са глазуром од ваниле
Понекад је десерт заиста најбоља ствар за доручак. (У реду, не када је реч о исхрани, у зависности од рецепта, већ колико забавно започиње дан остацима пите?) Ујутро када вам треба мало посластице, испробајте овај колач од лиснатог теста од боровнице и брескве, који је једноставно попут одмрзавања теста, четкања јајетом, пуњења воћем и печења. Можете чак и прескочити сос и одлучити се за прскање смеђег шећера ако желите да буде изузетно лако.
6. Пакети шпарога, панчета и лиснатог пецива
Свиње у ћебету су управо добиле озбиљну надоградњу - и то зелену. Рецепт и даље даје пуно свиња спајањем панцете у облоге, али главне звезде су копља шпарога и обријани пармезан. Савршено предјело, прилог или обилна грицкалица, ови пакети пуњени вегете налазе се на врху наше листе када је реч о забави гостију - и нас самих. Послужите са прженим немасним протеинима (посебно добро иде лосос или пилетина са лимуном) или са бочним сосом, попут сенфа од меда.
листа за тебе и твог дечка
7. Печено лиснато пециво умотано у брије џем од смокава
Можда најгенијалнија употреба теста од лиснатог теста је једноставно омотавање око комада Брие. Божански само са тестом и сиром, овај рецепт трпа ово јело у растопљено небо ширењем џема од смокава на врх круга Брие и дуж унутрашњих слојева пецива. Преостале су само важне четке жуманца (то пециво чини тако златним - и спречава га да гори), посип морском сољу и стрпљење да се остави да се испече. Намажите на кришке или крекере јабуке или једите на кашику.
8. Лиснато пециво спанаћ и ветрице артичоке
Понекад се точкови у аутобусу окрећу около, а понекад вам иду директно у уста. Уосталом, како би неко могао да се одупре точковима напуњеним са четири врсте сирева - сачекајте док обришемо слин - пуно сланих зачина, па чак и неке издашне зеленице? Доручак, маренда, вечера, ручак & хеллип; ови уједи пуњени влакнима су одлични за било које доба дана. У ствари, они су тако добри да вам чак и не требају прилика или доба дана као изговор да их прождрете.
знаци прекида везе на даљину
9. Еаси Твистед Нутелла Данисх
Не допустите да вас облик завара. Ове уврнуте данишеве лако је размутити као и остале - и они су случајно много забавнији. Овај рецепт чак ни најбоље не чува за крај. Заправо започиње најбољим кораком, који Нутелу шири по целом одмрзнутом тесту за пециво и посипа сецканим лешницима по врху. Следи још један слој пецива, једноставно резање, мало завртања, мало завртања и готови сте. (Али немојте рећи гостима да је то било тако лако.)
10. Лагана лисната печена јаја
Болесно од истог старог јела од јаја? Осећамо те. Ствари учините посебнијим тако што ћете у посуде од лиснатог теста разбити јаја и кувати их са белим чедар сиром и шаком исецканог биља (ми смо део першуна). За све вас који једете месо волимо да стављамо комад пршута испод јајета, тако да се пече до хрскавог савршенства. Више волите да живите без меса? Пирјајте исечене печурке прскањем балзамичног сирћета и сипајте на врх пецива када буде спремно за јело.
11. Пуфф Пециво Бадеми кроасани
Ох, вољени бадемови кроасан. Да ли су сластичарски снови бољи од овога? Иако смо се двоумили да савладамо ово јело због страха да сваки дан једемо бадемове кроасане (сачекајте, то не звучи тако лоше & хеллип;), брзо смо променили мелодију када смо схватили да овај рецепт поједностављује употребу екстракта бадема уместо да бадемово пуњење за пружање савршеног укуса бадема. Нешто мање слатко и мало мање од просечне пекаре, овај рецепт чини да се осећамо као да смо пронашли диван сретан медиј. (Што значи да ћемо их јести сваки други дан.)
