Сазнајте Свој Број Анђела
Једном кад пукнете, не можете да зауставите. А пошто се игра обично заврши кад се та торба отвори, заокружили смо листу хрскавих, прилагодљивих замена налик чипу. Они су здравији, и што је најважније, и даље укусни. Већина се може направити без глутена и са пуно мање соли од верзије купљене у продавници и рскуо; Потребно је само мало резања, трљање уљем, печење и наш омиљени део: грицкање.
5 савета за професионални чип
- Користи мандолина - посуђе за кување које може испумпати једнолике, танке кришке - или нож шефа кухиње за резање кришки дебљине 1/8 до 1/4 инча. Важно је користити танке кришке да бисте постигли праву хрскавост.
- Када стављате чипс на плех, обложите лист пергамент папиром и положите чипс у један слој. Ако се чипс преклопи, ивице се неће равномерно кувати.
- За равномерно кување, окрените посуду допола и преокрените чипс.
- За мале серије ставите подметаче за чип у тостер.
- Остатке чувајте у херметички затвореној посуди, мада већина од њих неће дуго остати на врхунцу хрскавости (разлог више да их одмах поједете).
1. Кале
кељје далеки рођак броколија и познато је да има већу количину антиоксиданата у поређењу са другим воћем и поврћем. С обзиром да кељ понекад може бити мало горак, покушајте нежно масирати листове маслиновим уљем пре печења.За сираст, али здрав укус, покушајте да додате хранљива квасац (довеганпрах напуњен храњивим састојцима) до ових лагано хрскавих грицкалица. За праву ствар можете и прашити пармезаном.За равни чип користите диносаурус кељ .Алтернатива, коврџава кељ , је много текстуриранији, али такође чини укусан чип који се боље веша на умаке и преливе.
Упутства
- Загрејте рерну на 375 степени.
- Исперите и осушите 1 велику гомилу кеља, а затим уклоните стабљике и жилава средишња ребра.
- Кељ исеците на велике комаде, прелијте са мало маслиновог уља, па поспите сољу и бибером.
- Пеците док не постане свеж, око 10 до 15 минута, често проверавајући. (Могу лако да изгоре!)
2. шаргарепа
Много бета-шаргарепе-ене (видите шта смо тамо урадили ?!), која се претвара у витамин А у телу, гризите ове наранџасте веге чипс. Поспите социмет, мушкатни орашчић и прскање ОЈ-а пре него што их ставите у рерну.
Упутства
- Загрејте рерну на 250 степени.
- Пеците 45 минута, или док не постане хрскаво.
3. Репа
Репа, која личи на белу репу са прилично љубичастим стабљикама, сјајан је извор витамина Б6 који помаже у производњи серотонин , хормон који нам помаже да спавамо и контролишемо апетит Учинак пиридоксина на брзину синтезе серотонина у мозгу мајмуна мерено позитронском емисионом томографијом . Хартвиг, П., Линднер, К., и Бјурлинг, П., ет ал. Универзитетски ПЕТ центар Универзитета Уппсала, Уппсала, Шведска. Јоурнал оф Неурал Трансмиссион, 1995; 102 (2): 91-7 .. Ако их не желите ољуштити, побрините се да их пре тога добро оперите. чипс ударио у плех.
Упутства
- Загрејте рерну на 375 степени.
- Пеците 20-25 минута.
4. Репа
Цвеклаимају тону антиоксиданса беталаина, познатог по анти-инфламаторним и детоксикационим моћима. Резањем корена и печењем добија се дубоко љубичасти ивер који је слатки од природних шећера (или златно жуте боје ако је направљен од златне репе). За слатку и слану комбинацију прелијте их пуно козјег сира.
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени.
- Пеците 20 минута, ротирајте лист и пеците још 10-20 минута.
5. Аппле
Не морамо да вам кажемојабукесу здрави. (Шта је опет та стара изрека? Нешто о лекару?) Направите их додатно јесенским попрскајући кришке зачином од пите од бундеве или сопственом мешавином цимета, ђумбира, мушкатног орашчића и алеве паприке. Такође волимо Гола ужина & лскуо; печени чипс. Они су органски без додатка шећера, конзерванса или адитива, а једна порција садржи мање од 30 калорија.
како упалити момка путем текста
Упутства
- Загрејте рерну на 200 степени.
- Пеците 30 минута, преокрените и кувајте још 30 минута.
6. Таро
Корен таро-а помало личи на кромпир, али изнутра открива бело месо са прилично малим љубичастим штрцљачима. Таро је добар извор дијеталних влакана и витамина Е, који штите есенцијалне липиде (молекуле који се природно јављају и који су важни за складиштење енергије) у телу Утицај витамина Е на имунолошку функцију и његове клиничке импликације . Хан, С.Н. и Меидани, С.Н. Истраживачки центар за људску исхрану старења, Бостон, МА. Стручни преглед клиничке имунологије, 2006. јул; 2 (4): 561-7 .. За потпуну порцију поврћа у свакој унци, покушајте Терра Цхипс , који садрже таро плус слатки кромпир, јуку, батату, пастрњак и рубин таро.
Упутства
- Загрејте рерну на 400 степени.
- Пеците кругове 15 минута или док ивице не почну да постају златно смеђе.
7. Зелени пасуљ
Ови момци успевају да се ушуњају са мало више протеина и калцијума од својих чипова. Посебно волимо лагано слану хрскаву храну трговца Јоеа Боранија , који су истовремено слатки и слани. Савет: Умочите & рскуо; ем у сос од шрираче за неки зачин!
Упутства
- Загрејте рерну на 425 степени.
- Пеците 15 минута, или док не постане хрскава и златно браон.
8. Банана
Ови чипс пружа сластицу која задовољава слатки зуб, посебно ако је обучена у цимет или умочена у грчки јогурт преливен медом. И мадабананеуглавном су препознати по нивоима калијума, а такође су и одличан извор витамина Ц и Б6. Ми волимо Функи Монкеи & рскуо; с укус банане, који се лиофилизују и посипају циметом (и само 45 калорија за мало паковање).
Упутства
- Премажите кришке лимуновим соком да бисте избегли веће браон.
- Загрејте рерну на 175-200 степени.
- Пеците 1 1/2 сата. Иако могу бити мало гњецави када их извадите из рерне, они ће се мало стврднути док се хладе.
9. Буттернут сквош
Ово су највећи чипови у земљи. Они су слатки, укуса су попут бундеве, а из једне тикве добијате два забавна облика. Део без семена на врху даје значајне кругове, док доњи део (једном одсејани и исечени) даје прстенови . Засладите их ђаком јаворовог сирупа или смеђег шећера.
Упутства
- Загрејте рерну на 375 степени
- Пеците 20 минута.
- Преокрените и кувајте док не порумени на ивицама.
10. Слатки кромпир
За ужину упаковану у витамин А, покушајте да нарежете јарко наранџасти батат уместо белог. Премажите их маслиновим уљем, а прелијте млевеним белим луком, млевеним рузмарином и мало морске соли за чипс који је конкуренција купљеној продавници. Покушајте за брзо решење Храна треба да има добар укус чипс од слатког кромпира, који има два додатна грама влакана по порцији у поређењу са обичним чипсом.
Упутства
- Загрејте рерну на 400
- Пеците 20-25 минута, или док не постане хрскаво.
11. Тиквице
Ова зелена поврће је солидан извор ниацина и тиамина, два витамина Б који нам помажу у производњиздрава коса и кожа. Покушајте да их умочите у беланца, а затим премажите пармезаном, црним бибером и презлом или кукурузним брашном за додатни укус и хрскавост.
цхина кардасхиан вики
Упутства
- Загрејте рерну на 450 степени.
- Пеците 8-10 минута.
- Преокрените кришке, а затим пеците још 8-10 минута.
12. редквица
Издржи са овим малим момцима. Знамо да ће нам требати мало више стрпљења да их исечете, али они су рскуо; добар извор рибофлавин (који помаже у претварању хране у гориво) и бакар (важан за наш имунитет). Обришите ове мале кругове каријем, куркумом, белим луком, паприком и бибером за супер укусну посластицу.
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени.
- Пеците 15 минута, преокрените и кувајте још 15.
13. Цела пшенична тортиља
Нису направљени од нарезаног воћа или поврћа, али су невероватно једноставна полу-домаћа грицкалица и празно платно за све врсте комбинација укуса. Узмите свој омиљени облог од целокупног жита (волимо Изравнати ) и исеците их на клинове резачем за пицу пре него што их баците у рерну. Бонус: Они могу издржати током озбиљног потапања!
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени.
- Пеците клинове 10-15 минута.
14. Пита
Стаци & рскуо; с пита чипс и чипс долазе у тони укуса, попут & лдкуо; савршено мајчине душице & рдкуо; и цимет шећер. Може потрајати до 14 сати да размућимо серију укусних чипса који се сигурно умачу, тако да нам је драго што то не морамо учинити!
адам шулман вики
15. Хумус
Једноставно 7 Чипс од хумуса прави се од брашна од леблебија (знате, слатког махуна који производе хумус) и без састојака који се тешко изговарају.
16. Јесам
Покушајте за слатку и задимљену сорту Гленни & рскуо; с сојин чипс са роштиља. Направљени су од органске соје и органског пиринчаног брашна (без глутена!), А једна порција обезбеђује седам грама протеина.
Првобитно објављено у новембру 2012. Ажурирано у фебруару 2015.
