Сазнајте Свој Број Анђела
Колико год паковане грицкалице биле згодне, домаће не само да имају бољи укус (а често су и хранљивије), већ их могу и невероватно лако направити. Ових 21 медитерански рецепт за дијеталне грицкалице пружају укус и здраве масти и неће вас навести да пожелите да сте уместо тога ударили аутомат. Снацк нападто.
1. Леп медитерански танки кора
Питате се у чему је разлика између ручка са пицом и грицкалице са сомуном? За почетак, овај рецепт је тежак за поврће са поврћем, а лак за кору и сир, што значи да добијате више тих хранљивих састојака и мање састојака који могу изазвати надувавање после пице. Али не брините: Мање сира не значи мање укуса. Коришћење буррате значи да је кремасти ниво и даље изузетно висок. Обожавамо да размућимо једну за вечеру, а сутрадан донесемо остатке кришки за грицкалице.
2. Угризи ендивије димљеног лососа од козјег сира
Нисте сигурни шта да радите са остацима лока? Кажемо да спакујете димљени лосос, неколико листова ендивије и намаз од козјег сира за врхунску поподневну ужину са ниским садржајем угљених хидрата. Иако су листови ендивије прилично чврсти, предлажемо да мазање и утовар оставите непосредно пре јела, уместо да се припремате унапред. Прелијте свеже исецканим копром за мало свежине и слободно промените врсту козјег сира који купујете (бели лук, биље, црни бибер) како би ствари остале занимљиве.
3. 15-минутна медитеранска салата од сланутка
Салате заправо могу да направе сјајне грицкалице - нарочито када су напуњене протеинима, попут овог једноставног мешавина леблебија. А будући да нема зелене салате, нема потребе да бринете да ли ће се шта наквасити. Направите велику серију током викенда - што се дуже упије у прелив, то боље - и посудите у посуде за једнократну употребу које ћете понети са собом кад год сте у покрету. За додатне протеине додајте пилетину на коцкице или туну у конзерви или лосос.
4. Оптерећени медитерански хумус
Само хумус је невероватна грицкалица. Али напуњени хумус је заправо тамо где је. Преливен зачињеним леблебијем, хрскавим краставцем, кремастом фетом, сочним парадајзом и обиљем свежег биља, ово је савршен рецепт за чување у фрижидеру и копање по вешалицама. Користите пита чипс или крекере од целокупне пшенице за медитеранске дипере или режите дебеле комаде паприке за пахуљице.
5. Цроцк-Пот Цхунки Монкеи Палео Траил Мик
Шта не можете да радите у Цроцк-Поту? Ораси, индијски орашчићи, кокосове пахуљице и комадићи чоколаде прилагођени Палео-у бацају се у лонац (са кокосовим уљем и екстрактом ваниле) како би направили грицкалицу попут десерта која вам неће донети шећер.
6. Смоки Лоадед Патлиџан Дип
Не, још увек не одустајемо од хумуса. Али ми смо увек за покушај нечег другачијег. Без обзира да ли доживљавате умор од леблебије или једноставно желите да промените ствари, ми кажемо да пробате овај патлиџан. Смоки, напуњен додатним поврћем (краставац и парадајз чине савршени топпер) и посут препеченим пињолима, овај умак је најбоља грицкалица када пожелите нешто заситно (и кремасто). Такође је одлично пунило за питу - попут медитеранске кесадиле.
7. Гркица јогурта од банане од кикирики путера
Наравно, грчки јогурт и гранола су укусни (и лаки), али да ли сте икада пробали јогурт са растопљеним маслацем од кикирикија? Дозволите да вам кажемо: То је мењач игара. Грчки јогурт од ваниле додатно је ароматизиран посипом мушкатног орашчића и преливен исеченом бананом, млевеним ланеним семеном и кикирикијем, за много здравије окретање оном што на крају има укус фро-ио. Неким обилним зрнима додајте незаслађену гранолу и слободно додајте све свеже воће које имате при руци.
8. Медитерански печени сланутак
Тргујте чипсом за ову слану и задовољавајућу печену леблебију. Зачињени ориганом, белим луком у праху и црним бибером, преливени лимуновим соком и црвеним винским сирћетом, ови хрскави угризи постају све бољи сваког дана. Да бисте избегли прекомерно грицкање (они су толико добри), држите серију код куће и утоварите у вреће пре него што кренете на дан. Такође имају одличан укус посипане поврхом салата или помешане са домаћим веге чипсом.
алец јохн такав вики
9. Слани мафини од спанаћа и слатке црвене паприке
Слане кифле свакако вреди уживати. Пуни спанаћа, фете, паприке и паприке, ови кифли пуњени јајима одлична су грицкалица за једнократну употребу која вам је при руци. Потпуно пшенично брашно подесите за све намене како бисте га одржали у складу са медитеранском храном и слободно експериментишите са додавањем других поврћа, попут броколија, печурки или сушеног парадајза.
10. Печени интегрални чипс од лаваша и медитерански дип
Зашто куповати пита чипс кад можете сами да направите два једноставна састојка? Иако су ово технички лаваш чипс, укуса су баш попут пита, али су тањи на додир - што значи да можете појести још толико, зар не? Уроните у лимун од першуна ако сте заинтересовани да направите нешто од нуле или се одлучите за тзатзики из продавнице. (Напокон, већ сте направили чипс.)
11. Куиноа Гранола од 7 састојака
Гранола је сјајна, али понекад пожелимо нешто са мало више протеина. Када се не желимо ослањати искључиво на грчки јогурт за то појачање, окрећемо се квиноји. Остављена некувана, тако да може постати супер хрскава, ова гранола пуњена квинојом омогућава сјајну чинију житарица, брзу грицкалицу (без додатних састојака) или, наравно, прелив за јогурт. Баците свеже или суве бобице да их још толико подигнете и слободно прескочите шећер.
12. Грчки јогурт спанаћ артичока дип
Ко је рекао да спанаћ и артичока нису здрави ?! Ко год да је имао очигледно није испунио овај рецепт. Да, има сира (тачније три), али заправо већину кремасте добива из грчког јогурта - омиљеног медитеранског оброка. Користећи цело паковање смрзнутог спанаћа, овај умак даје једнако пуно на зеленилу као и у гњецавој доброти. Чак има и одличан укус са веге џефовима, попут шаргарепе и паприке, па можете напунити. (Урадите то за поврће.)
13. 15 Салата од пасуља
Дакле, кажете да морамо да купимо 15 врста пасуља да бисмо направили овај рецепт? То никада не бисмо тражили од вас. Уместо тога, овај рецепт користи мешавину супе од 15 пасуља како би пружио сву ту разноликост. Дижонска горушица, ким и мед чине лагани, а продоран прелив, а паприка, млади лук, кукуруз, црвени лук и парадајз чине да изгледа (и има укус) попут феште у чинији. Уз све оне махунарке упаковане у протеине, то је савршена подневна ужина која ће вас одвести све до вечере.
14. Смоотхие од смокве са циметом
Овај рецепт за смоотхие од пет састојака погађа наше укусе на свим правим местима. Тајни цитруси додају неочекивану трпкост, а кашасти зоб чини га пуно заситнијим од просечног гутљаја. Зачините циметом или мушкатним орашчићем да бисте све то скупили и слободно подливајте сок од јабуке ако вам наранџа није.
15. Угризи димљеног лососа, авокада и краставца
Угриз краставаца није само сјајна ужина за забаву, они су такође сјајна грицкалица уопште. Пуни здравих масти од димљеног лососа и авокада и хрскави од краставца, ова јела у облику залогаја идеално су решење за грицкалице када желите да ствари остану са мало угљених хидрата. Ако авокадо није у сезони - знамо да и нас боли - слободно подмажите сир или козји сир. Такође волимо да преливамо млазницом љутог соса када се осећамо зачињено.
16. Кифлице од боровнице од интегралне банане
Ови кифли од банане и боровнице чине да се осећамо све само не плаво. Пуни влакана од овса и брашна од интегралног брашна и укуса мушкатног орашчића, јаворовог сирупа, боровница и путера, ови кифли су сјајна грицкалица у покрету или утешни залогај када тражите возило за добар ол & рскуо; путер. Професионални савет: Мафини се доста пеку током печења, па пазите да чаше не напуните пре печења.
17. Биљни чипс од печеног корена са умаком од млаћенице и першуна
Зашто се држати кромпира кад можете уживати у чипсу од репе, пастрњака и разнобојних цвекле? Зачињене мајчином душицом, белим луком и кимом, ове поврће су много разноврсније од просечне врећице хрскавих плодова прекривених сољу. Да бисте заокружили ову здраву грицкалицу, упарите је са сосом од беланчевина, попут ове лепотице са маслацем и першуном.
18. Зачинска црвена сочива Дип
Шта урадити са свим оним остацима осушене сочива & хеллип; за почетак можете да умакате, попут овог зачињеног, крупног, кари пуњеног рецепта због којег се хумус осећа неукусно у поређењу са њим. (Не претерујемо.) Овај рецепт од осам састојака односи се на зачине - у ствари само један састојак није зачин - и лепо је одступање од класика дип-а попут хумуса и гуаца. Упарите се са крекерима од интегралног брашна или поврћем нарезаним на кришке, или једноставно ждерајте кашиком.
19. Медитерански ражњићи Антипасто
Једноставан начин да уживате у безброј медитеранских укуса: Ставите их на ражањ. Овај рецепт се може мешати и поклапати како год желите. Шкампи или пршута за пилетину, Каламата за зелене маслине, одлучите се за сушени парадајз ако их више волите од свежих, баците на тостирани хлеб од целог пшенице за дозу угљених хидрата, а балсамиц убаците у нешто слађе. Невероватно је како нешто тако једноставно као штап може пружити толико задовољства.
20. Медитерански лавасх пинвхеел ролл-уп
Један од наших омиљених начина учитавања поврћа је смотање у омот. Овај рецепт држи се медитеранских дијеталних спајалица попут паприке, краставца, маслина и хумуса, и може се бацити заједно за неколико минута - што значи да је лако уживати било када и било где (разговарајте о #снацкгоалс). Додајте листове спанаћа или артичоке за екстра зеленило и користите ароматизирани хумус попут лимуна или белог лука за додатни осећај.
21. Медитеранска салата од туне и белог пасуља
Један од наших најчешће коришћених медитеранских дијететских трикова је прескакање мајонезе и коришћење замена попут грчког јогурта или лимуновог сока и маслиновог уља за повезивање састојака попут пахуљасте рибе. Овај рецепт користи ово друго и наноси хрскаво, свеже поврће да створи салату од туне која је далеко од крупног умакања које често видите у продавници. Угурајте у пита нешто мало значајније или угурајте у шољице зелене салате како бисте могли да прескочите кашику и једете рукама (будимо искрени: То ће бити забавније).
