Сазнајте Свој Број Анђела
До сада смо вероватно много бољи у цени Предности пуне влакана, богате витаминима и антиоксидантима зеленог поврћа смо се толико борили да не једемо док смо били деца (извини, мама!). Срећом, постоји много начина да се уграде у оброке, а да се не заглаве у колотечини салате. Од брокуле за доручак до грашка за десерт (заиста!), Ови рецепти доказују да је лако бити зелено када је у питању било који оброк.
Доручак
1. Фриттата од кеља и белог лука
Стављање кеља у јела од јаја постаје много популарније ових дана и лако је схватити зашто. Чвршћи од спанаћа, ови листови за заштиту од вида и калцијума могу задржати благо жвакаћу текстуру током процеса печења и дати прилично зелену боју тракама од фритаје.
венчање лорен кохан
2. Тофу кретање са пролећним зеленилом
Чак и они који су на биљној исхрани могу да појачају унос зелене хране, а овај рецепт им помаже да то учине на најукуснији начин. Заправо, броколи, грашак и спанаћ, зачињени белим луком и куркумом, сотирани тофуом, толико су ароматични да се чак и они који једу месо могу одлучити за овај слани доручак, алтернативу јајима.
3. Палачинке од спанаћа
Да није било те боје за поклоне, не бисте могли да кажете да се у овој пухастој, слаткој гомили доручка налазе две пуне шоље спанаћа. Свети Патрик би то потпуно одобрио, али само напријед и учините ово било којим даном у години.
4. Пролећни омлет од шпарога, грашка и Грујера
Дарежљива шака сира чини овај свежи, пахуљасти омлет мало богатијим од онога што бисте обично бичевали сваки дан. Али, као некада доручак, ова укусна опција не може се победити.
5. Тепсија за доручак са поврћем и шунком
Одлично се поправља за групни доручак или једноставно као јело које ће трајати неколико дана. Ова печења уравнотежује месо, сир и јаје са целом посудом смрзнутог спанаћа, плус зелену паприку за додатни витамин Ц. Ставите само порцију на добром путу да испуните своје потребе за поврћем за тај дан.
6. Зелени смути без воћа
Попијте зеленило уз овај смоотхие за доручак који садржи четири његове сорте! У овом рецепту нећете наћи типичну банану или бобичасто воће, али природна слаткоћа кокосове воде и краставца исекла је зачин од першуна. Уз то, кремасти авокадо пружа здраве масноће које ће вам помоћи да се напајате током јутра.
Супе и сендвичи
7. Облози од пилеће квиноје
Користите зеленило са овратником као замену за облог тортиље. Листови дебелих стабљика ове вегете која спречава хроничне болести савршени су за држање гломазнијих састојака, као што су пилећа прса и квиноја, а њихова жвакана текстура оставиће осећај као да сте обилно јели.
8. Зелено чудовиште Веггие Бургер
Грашак, кељ, броколи и целер чине ове веганске пљескавице великим и по величини и по нутритивним предностима, пружајући влакна и антиоксидансе. Помијешане са зобом, презлом и орасима, јумбо пљескавице би саме направиле пуњење оброка као и на гомилама на лепињама са свим фиксинима.
9. Супер зелена супа
Само једна порција ове супе може се похвалити са три и по шоље зеленила. Уз то, с обзиром да може да буде готово за око 30 минута и једноставно је зачињено сољу и бибером, невероватно је лако ући у поврће током дана. Да бисте му дали већи протеински ударац, прелијте пилетином са роштиља.
10. Боље од ресторана Фалафел
Тачна свом наслову, ова верзија омиљеног блискоисточног леблебија корак је више од ресторана фалафел. Прво се спремају у тави, а не прже, што вам штеди добру количину уља, а друго, спакују се у четири целе шоље зеленила са огрлицама густим хранљивим састојцима. Ставите их у питу или их једите сами.
11. Лимунска пилећа супа са зеленилом
Пирјана пилећа прса, леблебије и кесица спанаћа могу се чинити састојцима за супу за болесне дане, али овде су избачени са гомилу кашике или две цимета и обилним исцедком лимуна. Дефинитивно не треба да будете под временским неприликама да би ова здела погодила место.
12. Сендвич зелене богиње
Иако је име добио по чувеном преливу за салату, у овом сендвичу нема филета мајонезе или инћуна које тај зачин обично садржи. Уместо тога, титулу зарађује са свим зеленим поврћем упакованим између хлеба од целог пшенице, од дебелих кришки авокада и краставца до лишћа поточарке и цилантра.
трацее еллис росс вики
Предјела
13. Тацос од лососа са салсом од зеленог лука и шпарога
Напа купус, млади лук и шпароге деле светлост (разумете?) Са лососом у овим тако укусним такосима; у ствари, можда нећете ни приметити рибу испод свих тих зеленила док не загризете! Постоји неколико корака до овог рецепта, али већину можете да урадите у једном тигању, тако да нећете остати заглављени у судоперу пуном посуђа.
14. Кале Песто Зоодлес (са шкампима)
Робусног укуса од спанаћа, кељ се придружује забави у овом сосу без млечних производа. Спакујући још више зеленила у ово јело, песто прекрива спирализоване тиквице, а не обичне тестенине, док динстане шкампи додају леп оброк црвене и мало засићених протеина оброку.
15. Паста од грашка, спанаћа и броколија
Од пет врста поврћа до биљака, није ни чудо што је блогер надјенуо ово јело надимку „педесет нијанси зелене“. Сервирајте га када вам треба ужитак за мноштво који изгледа неодољиво, декадентно је и садржи тоне влакана и масти здравих за срце.
16. Сааг Панеер
Ако сте икада били у индијском ресторану, вероватно сте пробали ово популарно јело на бази спанаћа. У овој верзији недостаје традиционалних зачина, али од четири шоље лиснатог зеленила до кима и ђумбира, основни састојци задржавају нетакнуто и још увек су импресивно аутентични.
17. Прљави пиринач са зеленилом и порилуком
Ова здравија класична храна за душу садржи смеђи пиринач, семенке бундеве и траке зеленила, остављајући папрени залогај сваком залогају. Вегански и без глутена, то је један од најчишћих рецепата прљавог пиринча на који смо наишли.
Свеет Треатс
18. Попс од грашка од чипса од менте
Ако немате калуп за естраду, можда ћете желети да га купите за овај рецепт. Мешајући грашак са јогуртом и листовима свеже нане, па додајући чипс од чоколаде, ове замрзнуте посластице су превише интригантне да бисте их пробали.
19. Овсена каша са хлебом од тиквице са чоколадним чипом
Брзи хлеб добија облик колачића у овим супер-здравим печеним производима. Са само две кашике путера у целом тесту, чаша тиквица није само подли начин за додавање зелених поврћа, већ и пресудан извор влаге.
20. Авокадо, кељ и индијски орах савршено
Са мање од 10 састојака направите импресиван - али једноставан! - трослојни десерт. Дно колачића и средина јагоде сјајни су контрасти у текстури са авокадом заслађеним медом и моуссеом од кеља на врху.
21. Кифли од чипса од спанаћа
Врећа лиснатог спанаћа један је од само 10 састојака у овим мини печеним посластицама, а иако резултати могу изгледати као да сте у град отишли на фарби за храну, са удобношћу се укопајте знајући да је боја природна.
22. Чоколадни колачи од тиквица
Негде у целој тој чоколади налазе се две шоље нарибаних тиквица. Појешћете прхки колач, али користиће вам другачија врста доброте - сорте витамина Ц - од зеленог поврћа. Разговарајте о вин-вин-у!
23. Кељ и јабучна торта са јабучним залеђивањем
Одбаците жилаве стабљике кеља и пире само листове које ћете додати овом лаганом, пухастом тесту за торте. Да није било те поклон боје (ти каротеноиди који побољшавају здравље очију морају да осете своје присуство!), Никада не бисте сазнали да у овој посластици постоје две шоље зеленила.
