Сазнајте Свој Број Анђела
Медењаци, мушкатни орашчић ипеперминтсу класични укуси током хладнијих месеци, али постоји разлог што је зачин цимета повезан са свим лепим (и није само зато што је лака рима). Једноставно је добро, а долази са прилично слатким здравствене бенефиције такође. Па зашто ограничити употребу само на десерте? Погледајте ових 25 слатких и сланих начина употребе цимета који доказују да је то можда најсвестранији зачин у вашем кабинету.
Доручак
1. Једноставне палачинке са циметом од бундеве
Са скоро пет грама протеина по порцији захваљујући јајима и грчком јогурту, ово није ваш уобичајени рецепт за палачинке. Пире бундева и цимет додају тај врхунски укус јесени, али немојте се изненадити ако се нађете у јеку у јеку лета - толико су добри.
2. Овсена каша јабука цимет печена
За разлику од већине овсене каше са вештачким укусом, овај рецепт је направљен од правих јабука и зачина цимета. Са сосом од јабука; сецкане, свеже јабуке; и две издашне кашичице млевеног зачина, већ је толико слаткоће да је потребан само додир јаворовог сирупа за додатни пријатан додир.
3. Палачинке од циметове крушке
Стандардни рецепт за палачинке појачава влакна због употребе овсеног брашна уместо белог, додаје природну слаткоћу од нарибане крушке у тесту, укључује тоне окуса из две кашичице цимета, а масноћу своди на минимум избегавајући уље . Кад боље размислим, можда ове палачинке уопште нису стандардне.
4. „Циметов живот“ Муесли
Проблем са већином житарица купљених у продавници? Недостаје им протеина и влакана. Спакујући велику количину скутног сира и користећи овсено зрно од целог зрна, овај мусли попуњава те нутритивне рупе, док заслађивач и цимет у мешавини одржавају његов укус попут запакованих ствари (на добар начин).
идрис елба и син
5. Мафини од ланеног циметовог ораха
Започните јутро са влакнима и протеинима, све упаковано у једну укусну кифлу од цимета. Кокосово брашно, јаја и млевено ланено семе чине их пуним здравих и заситних масти, али без брашна на видику, они су потпуно погодни и за исхрану без житарица.
6. Доручак од цимета и банане Булгур
Са више влакана него овса или квиноје и брзим временом кувања, булгур постиже резултате како у исхрани, тако и у одељењима за припрему. Комбинујте га са бадемовим млеком, бананама и, наравно, обилним посипом цимета, а победиће и када је укус у питању.
7. Тост од банане од јаворовог цимета од кикирикија
Тост од кикирики путера и банане је старо стање приправности, али згњечите воће уместо да га исечете и додајте цртицу цимета, а укус ће бити као потпуно нови доручак. Ако ваша банана није сасвим зрела, додајте капљицу јаворовог сирупа, или још боље, поспите мало чипса од тамне чоколаде за мало слаткоће.
8. Овсена каша са мирисом бадема и цимета
Добро се слажући са практично било којим преливом, овсена каша је Мисс Цонгениалити доручка. Али овај рецепт - раскошна чинија исечених бадема и јабука, заједно са пуно цимета по укусу (читај: пуно!), Можда само треба круни за изглед, лакоћу и укус.
9. Циннамон Куиноа Баке
Рођак овсене каше без глутена, овај доручак са високим протеином, заснован на квиноји, садржи читаву кашику цимета. Једите самостално да бисте уживали у зачину или га спојите са маслацем од воћа и ораха за још уравнотеженији оброк.
Ручак и вечера
10. Супа од цимета, слатког кромпира и шаргарепе
Коме треба десерт кад добијете ову супу? Са циметом, каранфилићем и мушкатним орашчићем који дају укус слатком кромпиру и шаргарепи, готово да више има укус баршунастог пуњења без шећера.
11. Салата од крушког ораха са дресингом од јаворовог цимета
Крените заобилазним током уобичајене гомиле поврћа током ручка уз овај рецепт. Кандирани ораси, крушке и прелив инфузиран циметом зачињени циметом можда звуче као да не би били на месту у салати, али овде потпуно делују против папрене основе риколе.
12. Печена пилетина од лимуна са циметом
Ваша водећа печена пилећа вечера управо је постала много узбудљивија додавањем лимуна, карамелизованог лука и цимета; зачин може изгледати као мало вероватан пратилац птице, али у овом случају супротности се очигледно привлаче.
13. Болоњез сос са каранфилићем и циметом
Уместо млевеног цимета, овај рецепт иде за цела два штапића. Уз неколико каранфилића, класичном сосу од меса дају суптилно, али дефинитивно „нешто другачије“ - таман толико да подигну обрве на најбољи могући начин.
14. Зачињена супа од броколија
Када цимет уопште успе да се ушуња у супу од броколије, то је довољан доказ да када је реч о овом зачину, нема ограничења. Уз то, заједно са куркумом и ђумбиром, овај рецепт се сигурно не шали око својих благодати јачања имунитета.
мој муж нема поштовања према мени
15. Свињски котлети од јабучне пите
Иако се идеја о месу унутар коре пецива пуњене јабукама чини прилично чудном, нема ничег чудног у уливању тих укуса пита у шерпу пуну свињских котлета. Цимет, мушкатни орашчић и паприка се мешају у сос од јабука, а затим их прелију преко котлета, дајући слатки и зачињени додатак сланој свињетини. Можда ћете морати да пробате овог да бисте поверовали, али бићете срећни што јесте.
16. Фусилли са умућеном фетом, циметом и хрскавим белим луком
Цимет + бели лук + фета сир у истом јелу са тестенинама можда неће имати смисла. Може изгледати тотално апсурдно. Идите са тим и припремите се да ваш ум (и ваши укуси) одушеве.
17. Слатки кромпир са куркумом и циметом
Као да слатки кромпир није довољно хранљив, овде су зачињени и циметом и куркумом за још здравије благодати. Печени док не постану хрскави, бољи су од помфрита.
Десерти
18. Здрави колачићи од шаргарепе са циметом
Овај рецепт може дати само 12 колачића, али тијесто је препуно тоне хранљивих састојака. Од ваљане зоби и целе шоље шаргарепе до две целе кашичице цимета, овај рецепт се налази у датотеци „колачићи толико здрави да раде за доручак“.
19. Крофне од шећера у цимету од целог жита
Механе, али жвакаће, са хрскавом, слатком, довољно слатком корицом шећера, ове златно-смеђе крафне изгледају (и имају укус) као да су ишчупане из Криспи Креме. Двоструко уживајте у чињеници да су печене уместо пржене.
20. Једноставна торта од јабуке са циметом
Захваљујући грчком јогурту и белом интегралном брашну, овај колач успева да се извуче користећи само једну кашику путера, а да не постане сув. Иако су много кориснији од већине колача, цимет и мушкатни орашчић држе га богатог укуса и утешног као и увек. У међувремену, нарезани узорак јабука на врху чини га прилично запањујућим централним елементом за ваш десертни сто.
21. Једноставни цимет ђумбир јабучни хрскави
Једна од најудобнијих посластица тамо мора да буде топла, мрвичаста, хрскава. Ова верзија, са циметом у преливу од овсене киселине без глутена и гњецавим пуњењем јабука, успева да изазове високу зависност, али ипак лакша од већине, захваљујући мешању путера и одлучивању за чисти јаворов сируп уместо рафинираног шећера.
22. Цимет сланутак плавуше
Ови гњецави квадратићи ослањају се на леблебије како би десерту дао мало додатних протеина и влакана. Али иако би пасуљ могао бити не баш тајни састојак, једна и по кашика цимета узима колач (блондие?) Када је укус у питању.
23. Скинни Сницкердоодлес
Не би било легитимно прегледање цимета да не укључује овај класични колачић! Ови су нешто здравији, са делићем масти и шећера по традиционалном рецепту, али немојте се плашити да их уваљате у онолико зачина колико желите. Што се тиче сницкердоодлес-а, не постоји превише цимета.
24. Цхеесецакес од јаворовог цимета
У овим колачима величине залогаја нема стварног сира - умешани индијски орах заузима место млекаре - али цимета има на претек. Садржи га и у кори и у филу, тако да сваки залогај долази са назнаком зачина.
25. Пудинг од пиринча од цимета са бадемовим млеком
Цимет је обавезан састојак пудинга од пиринча, а овај се држи тог правила позивајући га на добру кашику. Одступа од уобичајеног рецепта на прилично укусне начине, користећи смеђи пиринач уместо белог и бадемово млеко уместо уобичајеног млека или кајмака.
