Сазнајте Свој Број Анђела
Инстант пот је у основи остварен сан заузете куварице. Свакако, он у делићу секунде заправо не исцрпљује готове оброке, али својом способношћу да ради све, од соте и паре до печења и припремања, пружа врсту све-у-једној погодности коју има мало других кухињски уређаји које могу да понуде.
А што се тиче исхране биљног порекла, употреба Инстант Пота отвара могућности за веганске рецепте који превазилазе само салате и помфрит. Од серија овсене каше које можете припремити и јести целе недеље, брзих и кремастих рижота до маслачних (али без маслаца!) Воћних чипса који се испеку за само 15 минута, ова јела вам показују како да максимално искористите своје оброке.
Доручак
1. инстант посуде за доручак са пиринчем
Желите да смеђи пиринач учините бескрајно узбудљивијим? Кувајте га у кокосовом млеку, као што то чини овај рецепт. То је једноставан додатак, али зрну додаје толико богатства као савршена основа за ваше додатке и мешавине по избору, од кришки воћа преко маслаца од ораха до додатних зачина.
2. Инстант посуде за доручак од сквора од жира
Започните с раним уносом вегете током дана, послужујући доручак у шољама за тикве од жира. Кување у тренутном лонцу је драматично брже од печења у рерни, а ко не воли јестиву чинију напуњену јогуртом, вашом омиљеном гранолом и кишицом орашасте маслаца?
3. Здрава чоколадна каша са овсеним резом од челика
Чоколада ујутро? Потпуно прихватљиво када је у питању какао у праху и помешан у издашну посуду од банане и зоби. Без додатка шећера, пуно антиоксиданата и тона влакана, ово је здрави јутарњи оброк из снова чоколаде.
4. Мисо доручак зоб
Ако сте концепт мисо и овсене каше заинтригирали, дегустацијом комбинације навући ћете на себе. Сојина паста додаје благо слаткаст додир зрнима, док исецкани кељ додаје нешто вегетерије, а хранљиви квасац и тахини доприносе кремастом, сланом богатству.
5. Инстант лончић од овсене каше без житарица у облику цимета
Карфиол се користио као додатак за пиринач више пута него што можемо да избројимо, али да ли сте икада покушали да га користите као замену за овсену кашу? Кувано у инстант лонцу са млеком на биљној бази, шкробом тапиоке, орасима и заслађивачем по вашем избору, претвара се у кремасту смешу налик скробу која толико подсећа на овсену кашу да ћете можда заборавити да је заправо поврће.
6. Инстант лончанина каша
Нисте сигурни како да кувате сирову хељдину крупицу? Инстант пот уклања погађања, кувајући зрно под притиском у кашу која има конзистенцију овсене каше, али без глутена и још више влакана и витамина Б. Банане и грожђице овде додају природну слаткоћу без додатка шећера.
Чорбе и сокови
7. Инстант лонац Веганска чорба од златног сочива од сочива
Између кувања сочива, сотирања поврћа и пуштања чорбе да се крчка, овој супи би било потребно најмање сат времена да се направи на шпорету - не толико са Инстант лонцем. Направа смањује време потребно да се овај рецепт споји на пола, дајући вам топлу, хранљиву супу за само 35 минута.
8. Инстант лонац грчки лимун кромпир
Маслачни пире кромпир? Коме су они потребни када имате ову бистру, осетљиву и потпуно веганску алтернативу? Ови лимунски колачићи не само да су много здравији од њихових пасираних пире са млеком, већ им треба само 20 минута да се кувају у инстант лонцу - није потребно кључање или печење!
9. Инстант пот Лемонграсс Куиноа
Без обзира да ли тајландску храну правите код куће или вам треба само занимљивија страна коју ћете послужити уз месо или поврће, овај јединствени рецепт је управо оно што вам треба. Уз саме стабљике лимунске траве, ту су и мирисни и укусни цилантро, коријандер и цитруси кувани у семенима богатим протеинима. Никада нисте имали овакву квиноју - и спремни смо да се кладимо да ће вам се свидети.
10. Инстант пот Тхаи Тхаи Буттернут Скуасх Соуп
Прескочите храну вечерас и уместо тога обратите се овом рецепту надахнутом Тајланду. Црвена кари паста, ђумбир, креч и кокосово млеко дају пиреу од тиквице од буттернут-а укуса југоисточне Азије, док јабука даје додатну ноту слаткоће.
11. Бацк Поцкет Инстант Пот кремаста супа од парадајза
Као што му само име говори, свако би на свом репертоару требало да има рецепт за супу од парадајза. Иако је овај једноставан, с 30 минута кувања у инстант лонцу састојци попут целера, белог лука, свежег босиљка и мајчине душице осигуравају да његов профил укуса није далеко од основног.
12. Црни пасуљ у инстант лонцу
Пржени пасуљ у ресторанима - или чак у конзервираним сортама у супермаркету - пречесто се прави са свињском машћу, која, последњи пут смо проверили, дефинитивно није веганска. Иако овај рецепт за тренутни лонац за домаћи пржени пасуљ и даље траје прилично времена, можете бити сигурни знајући да крајњи производ потпуно не садржи животињске производе и потпуно је укусан.
Главна јела
13. Брзи резанци од сусама и босиљка са печеним поврћем
Посебно одвојено печење поврћа додаје додатан корак овом рецепту, али благо слатки, благо порумењени резултати се потпуно исплаћују. Поред тога, пећница чини своје са производима, а Инстант Пот се брине да истовремено скува резанце и скува сос, тако да је цео поступак заправо много мање одржаван него што бисте мислили.
14. Инстант рижото у лонцу са грашком и артичокама
Волите укус рижота? Мрзим колико дуго треба да се направи рижото? Користите овај рецепт за тренутни лонац и за мање од 30 минута закопаћете кремасто (и без млечних производа!) Јело од пиринча. Уз танка срца артичоке, слатки грашак и сирасти нутритивни квасац, овде постоји толико пуно комплементарних укуса да вам чињеница да је веганска неће ни пасти на памет.
15. Инстант пот Веган Мац анд Цхеесе
Брзи сос од индијског ораха заузима место сира у овој веганској класичној комфорној храни. Иако се умеша у блендер, заправо се згусне и скува са тестенином у инстант лонцу, тако да свака појединачна јуфка може да упије ту „сирасту“ доброту, а јело постаје додатно декадентно.
16. Инстант пот Веган Цхили
Без обзира да ли вам требају за врата у задњем тренутку или брзу вечеру преко недеље, овај 15-минутни чили долази за вас без обзира на све. Ослањајући се углавном на конзервирани пасуљ и поврће, такође је згодан, али здрав оброк за дане када имате мало свежих намирница. Поред тога, сломљени резанци за лазање чине га још срдачнијим.
17. Инстант пот Веган Бологнесе
Док сочиво обично заузима место млевеног меса у биљном сосу од болоњеза, овај рецепт Инстант пот креће другачијим путем са тофуом и печуркама. Протеини и поврће су изврсни за упијање у крепки сос, који се лако спаја захваљујући умаку од маринара соса и мноштву сушеног биља.
18. Сланутак од инстант путера
Напољу је са пилетином и с леблебијем у овој верзији индијског ресторана погодног за биљоједе. Овде не само да нема меса, већ нема ни путера - веганског или другог. Уместо тога, сос добија своју баршунасту конзистенцију од кокосове креме умешане на крају.
19. Инстант лонац Вегански пржени пиринач од ананаса
Ако већ немате кувано зрно при руци, прављење прженог пиринча може бити дуготрајније него што бисте желели. Инстант пот вам омогућава да кувате пиринач за мање од 15 минута, а затим помоћу исте посуде пирјате поврће и направите сос, чинећи максималну погодност и минимално чишћење!
Десерти
20. Цхаи зачињени инстант пудинг од пиринча
Мушкатни орах, ђумбир у праху и кардамом дају овом пиринчу пудинг укуса надахнутог цхаи, док ванилија и цимет одржавају његов укус попут традиционалног пиринча од пиринча. Пустите да се житарице скухају у кремастој мешавини бадемовог и кокосовог млека, а 20 минута касније добићете убитачан, а здрав десерт.
свадбене заклетве да ће је расплакати
21. Веганска инстант торта од крушака и брусница
Није баш пекар? Имаш темпераментну рерну? Ни једно ни друго нису препреке за уживање у овој торти. Методом Инстант Пот се кува под притиском, а не пече, дајући вам десерт на пари који је савршено мекан, а да не спомињемо без рафинисаног шећера и пун влакана из интегралног брашна.
22. Веганска чоколадна торта у инстант лонцу
Ево торте која има укус као да је печена у пећници, али не захтева да је заправо користите. Директно тијесто са мање од 10 састојака припрема се у Инстант Пот-у пухасто, довољно слатко и пуно укуса какаа. Потпуно је задовољавајуће без замрзавања, али блогер нуди богат рецепт за ганаш од веганске чоколаде који га преузима на врх.
23. Инстант Пот Аппле Црумбле
Брашно и јечам од спелте спајају се као здрав додатак овом рустикалном десерту, јер цимет и јаворов сируп додају слаткоћу и зачин сочној основи јабуке од медне хрскаве. Попут традиционалних чипса, и овај је гњецав одоздо, златан и мрвичаст одозго. За разлику од традиционалних чипса, он се састави за свих 10 минута!
24. Инстант пот од пудинга од тапиоке
Жвакасти и шкробни, нежни бисери тапиоке звезда су овог једноставног рецепта. Иако сами немају пуно укуса, упијају мешавину кокосовог млека и јаворовог сирупа којим се преливају, кувајући у инстант лонцу дајући савршено густи, суптилно слатки, безглутенски и вегански пудинг. .
25. Инстант пот Гајар Халва
О овој здравијој верзији свечаног индијског десерта такође се може размишљати као о колачу од шаргарепе без брашна. Исецкане поврће, сушено воће, орашасти плодови и бадемов оброк везани су заједно са веганским маслацем и млеком на биљној бази, а након заједничког кувања у инстант лонцу, смешу је најбоље послужити топлу са мало недељног сладоледа од ваниле.
