Сазнајте Свој Број Анђела
Да је свет кулинарства такмичење у популарности, награду за прво место не би ухватили отмени кељ или кронс - победник би био скромни сендвич. Који се још рецепт може обући горе или доле, долази у укусима од основног до гурманског и често је спреман за мање од пет минута? Плус,преносиви оброцимного олакшајте здраву исхрану у нашем ужурбаном свету! Није ни чудо што Американци једу просек 200 сендвича сваке године .
Упркос томе, не долази сваки ручни уређај са звезданим здравственим погодностима (гледамо вас, сендвичу са крофнама!). Да бисмо се лакше снашли у пешчаној пејзажи, заокружили смо 29 хранљивих залогаја како би одговарали свакој особи, било да сте расположени за омот од крагне, или за гњецав сир са роштиља, коме требадоручак у покрету, или једноставно тражите слатки десерт.
Основе
1. Трипле Децкер Цалифорниа Цлуб
Каже се да Калифорнија зна како да се забавља, а овај ручни уређај очигледно оличава ту максиму. Три етаже претња, три кришке хлеба обложене су сланином, авокадом, свежом моцарелом, клицама луцерке, парадајзом и пестом - управо је направљено тако да пупољци укуса подивљају. Могли бисте смањити број палуба да бисте смањили угљене хидрате, али зашто се лишавати?
2. Сендвич из клуба Темпех Реубен
Икона деликатеса у овом рецепту добија безмесну преобразбу. Тамари и темперирани јавор од јаворовог сирупа сложени су између авокада, парадајза и традиционалног киселог купуса - сјајног извора пробиотика здравих за црева. Уместо уобичајеног руског прелива (који може бити мало тежак на масноћи), овај рецепт садржи лакшу, веганску верзију направљену од тахинија.
3. Медитерански вегетаријански сендвич
Тражите начин да угурате поврће без напуштања салате? Овај сендвич садржи клице, шаргарепу, парадајз и краставце, плус кремасти хумус и измрвљену фету.
4. Остатак сендвича са салатом од Турске
Дан захвалности долази само једном годишње, али ко каже да не можете изнова уживати у његовој слави? Исецкана ћурећа мешавина са целером, зеленим луком, хрскавим орасима и сосом од бруснице (наравно) за сендвич који враћа одмор без обзира на доба године. Немате ту посебну птицу? Суб у пилетини за једнако добро јело.
како знати да ли је ожењен мушкарац заљубљен у тебе
5. Сендвич са салатом од сланутка
Салата од туне је поуздан пријатељ за време ручка, али ако тражите неку новину, замените рибу сланутком за подједнако задовољавајућу основу. Пасуљ богат влакнима нема проблема са мешањем са уобичајеним додацима попут црвеног лука и целера. Овај рецепт замењује мајонез маслиновим уљем, чинећи сендвич још бољим избором за ручак.
Облози и џепови
6. Грчка пилећа салата Пита Тацос
Ако не можете да финансирате путовање у Грчку, овај пита тацо је у основи следећа најбоља ствар (барем за ваше укусне пупољке). Стандардне медитеранске суперзвезде - краставац, парадајз, маслина, лук и Фета - бацају се у домаћи тзатзики сос и сендвич од тестене пита. И цела ствар се споји за само 15 минута!
7. Облози Буффало Темпех и Кале
Ево завртања без меса на основном програму за игре. У овом рецепту, крепка темпех - замена за месо на бази соје са високим садржајем протеина - обложена је домаћим зачињеним сосом од бивола и помешана са шпанским пиринчем, паприком и кељом. Сервирајте у тортиљи или сомуну и сачувајте део љутог соса за касније ... одличног је укуса са шаргарепом или целером.
8. Печени карфиол и зачински тофу облози
Карфиол пржен белим луком и зачињени тофу запечени заједно чине слану и заситну комбинацију у овим вегетаријанским облогама. Авокадо, сос од парадајза (или свежи парадајз исечен на коцкице) и обиље зачина додају ударац и подсећају нас на чиритов буррито ... нећемо му рећи не.
9. Јагодни балзамични пилећи омот
Јагоде и балзамик иду заједно као путер од кикирикија и желе ... и иако их обично волимо у облику салате, сјајне су и у омоту. Пилећа прса на жару нарезана на коцкице додају протеински пунч, пекан орах додаје мало хрскавости, а мрвичаста фета даје омоту танки укус.
10. Пилећи гирос са грчким умаком од фете
Без обзира да ли желите да зачините пикник или торбу за ручак, ови грабежљиви џепови пита су изузетно једноставни и слани. Обилна пилетина даје протеине, док парадајз и краставци додају хранљиве састојке и хрскају. Преливено кремастим тзатзики сосом од фете, грчког јогурта и маслиновог уља, све се спаја у мекану питу.
Греен Врапс
11. Греен Тацо Врап
Мексичка храна је тешка кухиња за прављење вегана, али могуће је добити месо без жртвовања окуса. „Месо“ сочива од леће у овом рецепту толико је добро у имитирању говедине да се нећете ни сетити да је нема. Постављено на врх кревета од хрскавог ромина и наслагано луком и паприком, ово ће можда постати ваш нови Тацо фаворит за уторак.
12. Роладе од швајцарске блитве и Булгура
Волимо мало квиноје, али ако је замор настао са семеном, булгур - блиски рођак - једнако је здрав и укусан, а садржи више влакана него било које друго зрно. Нежна, жвакана текстура Булгура чини га одличним додатком за салату, супе или у овом случају кифлице. Чинч који се може саставити, ови кифлице пуњени су сочивом, парадајзом, црвеним луком, першуном и освежавајућом ментом.
13. Салата од сланутка у шаргарепи
Сланутак је век звезда многих блискоисточних и медитеранских јела, један од оних састојака који има добар укус готово на било који начин на који га припремате. Овде се меша са зачињеним, домаћим кари сосом; шаргарепа; целер; першун; и суво грожђе за укусну комбинацију која је хрскава, слатка и слана. Најбољи део? Облози се држе данима, тако да у недељу можете да направите свежањ и да наредних дана одјавите вечеру са листе обавеза.
14. Тхаи Темпех Цоллард Греен Врапс
Тренди и изненађујуће богат листовима калцијумовог овратника омотач је ових веганских кифлица инспирисаних Азијом. Пуњени црвеним купусом, паприком, бибером и младим луком, пуни су влакана и хрскаве. Кремасти, жустри прелив од ђумбира додаје окус, плус потенцијално својства хладноће, чинећи омот одличним зимским јелом за ручак или вечеру. Покушајте да додате квиноју за додатну дозу протеина.
Панини и сир са роштиља
15. Сендвич зелене богиње
Када желимо да се напунимо зеленилом, сир са роштиља није храна која нам обично падне на памет. Али ово преиспитивање ооеи-гњецаве љубави све то мења. Прво, ту је лудо добар домаћи песто који садржи першун, лимун и бели лук - здраво, ароматични антиоксиданти! Затим ту су спанаћ, тиквице и клице за још зеленила, плус путер авокадо и две врсте сира. Сва та растопљена, кремаста доброта угура се између две кришке хлеба роштиљане. Небо? Сасвим могуће.
16. Сир, рикола и козји сир на жару
Након печења док не омекша, цвекла се кува у схерри вину пре него што се прија до дебелог слоја козјег сира и риколе.
17. Сир на жару од спанаћа и артичоке
Хуммус није једини забавни чај који се намаже у сендвич! Спанаћ; срца артичоке; а мешавина моцареле, Монтереи Јацк и проволона мешају се заједно за богат намаз који има још бољи укус између хлеба него на чипсу. Замените грчки јогурт за павлаку и добили сте тостиран ручак који је много здравији од стандардног сира са роштиља.
најбољи начин да задовољите жену
18. Рако од броколе и печени сир на жару од црвене паприке
Јесте ли расположени за кремасту чедар супу од брокуле, али немате времена за чување беба? Овај сендвич ће засигурно задовољити жудњу без пуно муке и са много мање креме. Броколи рабе је упарен са печеном црвеном паприком и проволоном за брзу и укусну алтернативу направљену од минималних, корисних састојака.
19. Убрзана туна се топи
Конзервирана туна се може осећати мало надахнуто, али постоји много иновативних начина да се попнете из колотечине салате од туне. Капари, оригано и лимунов сок у овом рецепту дају риби танки, слани преокрет, а парадајз богат ликопеном додаје сочан укус и боју боје. На врх додајте проволон и погледајте нови рецепт за брзи ручак.
20. Напуњени вегги сир са роштиља
Бацање сировог поврћа у сир са роштиља је уреду, али њихово кување прво обогаћује ароме - а потребно је само неколико минута да карамелизујете лук, увенули спанаћ и пирјате балзамични портобелос. Верујте нам, толико ће побољшати овај сендвич. Слободно мешајте и подударајте производе по свом укусу, али немојте прескочити сир или гуац.
Доручак
21. Сендвич са медитеранским доручком
Не постоји ништа попут сендвича са јајима и сиром за почетак дана (или уживање било када), а овај има гомилу живописних поврћа за још више укуса и хранљивих састојака. Згњечите авокадо лимуновим соком, сољу и бибером и премажите фокацијом рузмарина (или хлебом по избору). Другу кришку намажите пестом и премажите јајетом, спанаћем, сушеним парадајзом, фетом и растопљеном моцарелом за напуњени јутарњи залогај.
22. Кикирики путер, јагода и банана Куесадиллас
Куесадилла за доручак? Не замерите ако то учинимо! Банана и јагоде пружају влакна за пуњење, док кикирики путер богат протеинима све то повезује. Слободно подложите било које воће које вам је при руци - или експериментишите са различитим маслацем од орашастих плодова - за брзи оброк који заиста можете искористити.
23. Сендвич са димљеним лососом и јајима од авокада
Када желите да се напајате ујутро, обратите се овом рецепту који је све само не мршав или дуготрајан. Меко поширано јаје пружа шест грама протеина и холина, неопходног хранљивог састојка који игра улогу у свему, од ћелијских мембрана до функције нерва и мишића. Нарезани локс доприноси омега-3 здравим за срце, а након додавања кревета риколе и ширења авокада, ручак вам неће пасти на памет сатима.
24. Француски тост пуњен бадемовим маслацем и бананама
ПБ-анд-Б се облачи у овај лагани француски рецепт за тост који ће вас вратити у дане на игралишту. Премажите листиће бадема и пуна банане на хлеб од целог зрна, а сендвич намочите мешавином јаја, цимета, бадемовог млека и ваниле. Јаворов сируп и кришке свежих бобица додају додатну дозу слатке доброте, иако су здравице саме по себи дивне.
25. Каша од сланутка од авокада на тосту
Уз све варијације, немогуће је разболети се тостом од авокада. Али ако сте забринути, испробајте овај рецепт - на крају крајева, јутарња супер звезда је одличан извор здравих масти и пружа мноштво витамина. Састављање сендвича лако је попут гњечења авокада са леблебијем и завршетка комбинације са мало соли, бибера и лимуновог сока. Слободно украсите клицама, парадајзом или власцем за додатно појачавање укуса.
Десерт
26. Сир на жару са балзамичном боровницом
Боровнице препуне антиоксиданса нису само за палачинке и летње посластице. У овом издању, бобице се бацају балзамичним сирћетом, преливају шећером и пирјају до конзистенције сличне џему. Намаз се маже на кисело тесто и прелива Хавартијем и спанаћем за савршену мешавину слатког и трпког укуса.
27. Тартин од смокве, рузмарина и козјег сира
Смокве вероватно нису прво воће на које помислите када сањате десерте, али њихов преслатки укус и нежна текстура чине их идеалним за овај слатки и слани сендвич отвореног лица. Уз пратећи гипс рузмарина и козјег сира, осећаћете се као да једете у супер отменом ресторану, умањен за позамашну цену.
28. Сир са жаром од јабука
Можда делује скандалозно да се зезате са класичном питом од јабука, али верујте нам, овај рецепт само ће повећати вашу љубав према америчкој посластици. Резане јабуке проналазе јастук између Брие, смеђег шећера и угаженог хлеба са циметом. Желите ли #треатиоселф? Додајте гомилу сладоледа од зрна ваниле. Ипак је то десерт.
29. С’морес Панини
Прехладно за ломачу? Ова посластица са роштиља је следећи најбољи начин за стварање омиљених кампова. Огромни бели слез је оптималан, али можете користити и пахуљице или шачицу малих момака. Уместо пакованог намаза од какаа, препоручујемо употребу квадрата тамне чоколаде за експлозију антиоксиданата и флавоноида који распадају слободне радикале. Ко је рекао да не можете створити здрав десерт?
Првобитно објављено у децембру 2014. Ажурирано у јануару 2017.
