Сазнајте Свој Број Анђела
Једна тава, један лонац, једна посуда. Када & рскуо; кувамо и једемо, чврсто верујемо да што мање јела, то боље. А кад крене прохладно време, не постоји ништа за чим жудимо више од великог послужавникапечено поврћеили тепсија која цури од сира. Уђите у вечеру са једним послужавником. Будући да су ови оброци безмесни, можете и да очекујете да вам се рачун за намирнице смањи. Да ли постаје боље? (Не, не!) Баците рукавице и извуците један од ових седам вегетаријанских оброка са једним пладњем из рерне.
1. Печени патлиџан пармезан
Ништа не говори о пријатној вечери баш као пармезан од патлиџана (можемо ли неко време само буљити у то повлачење сира?). Баците уље од пржене: Време је да сви стану у пећницу у Панко-таласу. Ова печена верзија класичне тепсије и даље је дрска и пуна жилаве моцареле, али не толико богата да ћете сатима кукати на каучу.
2. Пуњене паприке од квиноје
Пуњене паприке: Јело стално закачите, а никада се заправо нисте потрудили да направите шаржу. Време је за прекид циклуса. Јер - упозорење о спојлеру - они су заправо врло лаки. А да се и не спомиње да је смеша пасуља и киноје у шпанском стилу опција за пуњење без меса и без глутена за тацо вече са пријатељима са посебном дијетом. ПС. Уштедите време тако што ћете почетком недеље скувати велику серију квиноје, а затим по потреби заграбите за овакве вечере.
3. Буттернут Скуасх Мац и сир
Не кажемо да треба да направите овај мац АСАП & хеллип; ОК, можда и јесмо. И видећете зашто оног тренутка када подигнете вилицу. Ми смо све о мега кремастој тестенини, али сви смо у једном тренутку достигли своје границе сира. Помијешајте пире тиквицу од буттернут-а са стандардним сосом од сира за печење укуса који вам се утапа - и реците оној кутији мака у праху и сира & лдкуо; бои бие & рдкуо; (Знате навијачи Беионце).
4. Гарден Греенс Пизза
Обично не мислимо на пицу као оброк са једним јелом, али (дођавола да) јесте! Урадите онај песто са свежим босиљком ако желите, али сви знамо да је и куповина у реду. Иако овај рецепт предлаже козји и фонтина сир, слободно експериментишите са својим омиљеним - исто важи и за зеленило.
5. Пржене посуде броколија и тофуа
Броколи и тофу чине много узбудљивију вечеру од пилетине и поврћа. Знате да је то истина. Пеците два моћна састојка на истом плеху, јер ко има времена да опере толико јела? Прелијте лимунском глазуром и идите у град, и послужите уз смеђи пиринач или зеленило ако тражите још за грицкање.
6. Печена јаја у зачињеном сосу од парадајза
Ах, печена јаја. Тако укусно. Тако пријатно. Тако једноставно. Пирјајте спанаћ и бели лук у тави од ливеног гвожђа, а затим додајте сос од парадајза, артичоке и сир Буррата (у мало моцареле или рикоте). Поломите неколико јаја по врху, па пеците док жумањци не буду скувани по вашој жељи. Најбоље јести црпљено директно са тигања великим комадом тоста.
7. Жит од кале и патлиџана
Само зато што је то печење тестенине, не значи да ћете се после оброка осећати као млитава јуфка. Овај зити од целокупне пшенице је пола тестенине и пола поврћа - са добрим бријањем сира, јер дух. Узмите себи велику посуду након дуге кишне шетње кући. Ти то заслужујеш.
