Сазнајте Свој Број Анђела
Схаксхука је наше омиљено јело: Изненађујуће је једноставно за направити, али има укус као да сте сатима усавршавали у кухињи. Често је лако попут резања, мешања, печења и преливања украсом, али начин на који се састојци венчавају ствара магичан укус и изглед достојан Инстаграма. И не говоримо само о класичној шекшуки. Додавање протеина, експериментисање са зачинима и сосовима, па чак и изостављање јаја додаје још један слој јелу, чинећи га још укуснијим - а и даље једнако једноставним за прављење.
Иако волимо добар доручак, ових девет рецепата за схаксхука убедљиво је да их морамо појести. Бићемо потресени (схука) ако их и ви не волите.
1. Печени патлиџан Схаксхука
Прекомерно подмазан и препечен патлиџан може постати помало слузав, али ако четке испрате четком (према предлогу рецепта), добићете савршено смеђе, хрскаве угризе. Немате четкицу? Користите прсте. Обожавамо разноликост зачина и лековитог биља и суптилни зачини лимуновог сока и сирћета.
продавнице унисекс одеће
2. Лака Схаксхука с једним сервирањем
Сервирање шекшуке је вероватно најтежи део. Тешко је задржати јаја нетакнута, а сокови се не би преливали по тањирима вашег госта - или још горе, по њиховим кошуљама. Овај рецепт користи појединачне цоцоттес (превод: тепсије за бебе) за савршено порционирање сваке порције. Велики смо љубитељи сира халлоуми, што је леп, чврст контраст остатку текућег јела.
3. Шакшука надахнута Индијанцем
Мање од 10 састојака? Проверавати. Треба вам мање од 30 минута за израду? Проверавати. Може ли се јести за доручак, ручак или вечеру? Трострука провера. Овај индијски преокрет на блискоисточном класику препун је протеина (од леблебија) и тоне укуса захваљујући кари сосу и кокосовом крему. На врх ставите сецкани коријандер и додатну павлаку, а кашику свеже наан.
Име Еванс био
4. Зелена Схаксхука са блитвом, кељем и тиквицама
Млади лук, кељ, першун, ромин, јалапено, тиквице, блитва & хеллип; овај рецепт је толико зелен колико и добива. Припремни рад је мало више укључен од осталих рецепата, али резултат је супер-свежа посластица без парадајза препуна хранљивих састојака која је подједнако слана и декадентног окуса као и друге варијације. Да бисте прешли додатни километар, прелијте зеленом харисом.
5. Артичока Шакшука
Ако сте већ професионалац схаксхука-е и једноставно желите да промените ствари, убаците мало артичоке и уместо фете користите козји сир. Такође волимо што овај рецепт захтева сос маринара уместо конзервираног парадајза, дајући му кремастију, глатку текстуру. Али немојте превише мењати ствари: овај рецепт, као и већина јела са схаксхука-ом, има најбољи укус уз топли, хрскави хлеб.
6. Хумус, Схаксхука и чипс од слатког кромпира
Иако да, ми волимо хлеб и мислимо да је то сјајно возило за млевање јаја и парадајза, волимо добар ол & рскуо; замена без глутена. У овом рецепту, хрскави чипс од слатког кромпира служи вам као јестива кашика, а ми волимо како се њихов укус слаже са кремастим хумусом и танги сосом. Сигурни смо да до сада добро знате овај савет, али да бисте уштедели време, одлучите се за хумус купљен у продавници.
7. Мексички Цхипотле Схаксхука
Да су цхилакуилес и схаксхука имали љубавно дете, то би било то. Цхипотле паприке у адобо сосу додају богатство традиционалним парадајзима, а јалапенос и кукуруз додају хранљиву хрскавицу о којој смо сањали читав свој живот једења схаксхука-е. За додатне протеине скувајте црни пасуљ или тофу са сосом.
Роднеи Царрингтон нето вредност
8. Веган Схаксхука
Коме требају јаја? Овај вегански рецепт користи свилени тофу и листове спанаћа за пуњење парадајза, хариссе и зачина нарезаних на коцкице. Чак и ако нисте веган, то је леп начин да промените доручак и пробате нешто ново. Слободно експериментишите са другим лиснатим зеленилом, попут кеља и блитве.
9. Схаксхука са спанаћем и Харисом
Неке ствари су најбоље такве какве јесу. Овај рецепт прескаче радости и држи се свих традиционалних додатака: жутог лука, црвене паприке, белог лука, паприке, кима, хариссе и згњеченог парадајза. Спанаћ се додаје непосредно пре него што оде у рерну, а фета се поспе одмах након печења. За кремастији сос додајте фету са спанаћем. Мало растопљеног сира иде далеко.
