Сазнајте Свој Број Анђела
Кад се улице већих градова испуне мирисом цврчећег меса, печеног хлеба и још топлих, хрскавих вафла умотаних у папир, чудо је кад би неко пожелео оброк који не долази из колица. За оне који немају приступ тако разноликим угризима на тротоару - а такође и за оне којима не сме бити да облаче панталоне и ходају напољу - морали смо да поделимо наших девет омиљених рецепата за уличну храну коју можете да направите у удобности своју кухињу.
1. Пилећи сендвичи
Ови вијетнамски сендвичи комбинују француске састојке попут мајонеза и багете са цилантром и киселим поврћем. Укисељено поврће „уради сам“ супер је свеже и укусно, али можете га купити у малопродаји. За још већу уштеду времена нарежите остатке пилетине или тофуа од синоћ (без обзира на укус маринаде) и ставите у багет са сланим краставцем и шаргарепом, цилантром и нарезаним јалапеном.
2. Печени фалафел
Да ли сте направили фалафел са куваним леблебијем? Да ли су се сви распали и натерали вас да заплачете у својој пити? Ево разлога зашто то није успело: Успешан фалафел треба направити од некуваног леблебија, намаканог 24 сата. Једном када се махунарке натопе, потребно је брзо окретање процесора хране са зачинским биљем, белим луком и луком пре путовања у рерну. Не можете да чекате да вам сланутак упије? Можете да користите леблебије из конзерве, али за додавање смеше мораћете да убаците мало додатног брашна.
Чендлер ригс 2010
3. Пилећи гирос и Цацики
Време је за вечеру, а ви жудите за жироскопом. (Као, управо овог тренутка, жудња.) Ако можете да сачекате још 20 минута, нећете морати да лутате до најближе грчке колица са храном. Танке кришке пилетине - или било ког куваног меса нагурајте - у питу са црвеном паприком, луком, зеленом салатом и фета сиром. Ниједан жиро није потпун без доброг преливања тзатзики-ја, охлађујућег соса од краставаца и јогурта.
4. Арепас пуњен грахом и сиром
Арепас - кукурузне палачинке популарне у колумбијској и венецуеланској кухињи - су попут тацоса, али боље. Масарепа, дехидрирана кувана кукурузна каша (доступна у латиничном делу већине прехрамбених продавница) основа је теста за ово јело. Пржите колаче на тави, а затим их напуните зачињеном мешавином црног пасуља, јалапена и цилантра.
5. Вафли од овсеног брашна
У Белгији су вафли традиционална улична храна која се једе рукама, а не попут верзија шлага покривених шлагом које бисте пронашли на типичном америчком бранчу. Све ове једноставне вафле на бази овсеног брашна су прашење шећера у праху; умотајте га у воштани папир и прошетајте око блока да бисте постигли пуни ефекат.
како да пошаљем секс мојој девојци
6. Говеђи шиш ћевап
Ево и савета: Шиш ћевап је много лакши од осталих јела са роштиља, јер су поврће и протеини на истом месту. Популарна турска улична храна обично се прави од јагњетине, али овај рецепт захтева говедину. Зачините коцкасти филе мињон (за јефтинију опцију користите врх печенице или пилећа прса) димљеним зачинским трљањем, а затим маринирајте у црвеном вину и луку. Месо нарибајте између паприке и лука и узмите роштиљ.
секси гуза и сисе
7. Пилећи Сатаи и Сос од кикирикија
Сатаи - сезонски месни ражњић са роштиља сервиран са сосом - појављује се у многим кухињама југоисточне Азије, а сада се појављује у вашој кухињи. Једноставно премажите ражену пилетину густим сојиним сосом и запалите роштиљ (или пржите на тави.) Послужите са својим омиљеним сосом од кикирикија у боцама или покушајте да направите брзи пратећи домаћи рецепт.
8. Царне Асада Тацос
Свако време проведено у шетњи одмах се побољшава са тацоом у руци. Маринирајте нежни шницле са бока или сукње у смеши креча од белог лука, а затим их танко нарежите. Напуните малу кукурузну тортиљу одреском, белим луком и кришкама авокада, плус посипом сецканог цилантра и исцеђеног креча за затварач.
9. Пхилли Цхеесестеакс за споро кухање
Класични сирови бифтеци у уличном стилу оптимални су оброк након целог дана шетње градом братске љубави, али када их правимо код куће постајемо мало креативнији. Додајте паприку, лук и печурке у споро шпорет заједно са говедјим печеним месом. Топло месо и поврће послужите са сиром проволон на препрженом ролни са више зрна.
