Сазнајте Свој Број Анђела
Наша потрага за савршеним рецептом за веггие хамбургере траје већ годинама - не желимо увек месо, али не желимо ни нежне смрзнуте пљескавице; каша од црног пасуља која се распада чим је покупимо; или гигантски залогај масне, полукуване печурке. Ових девет бургера тешких (и у неким случајевима веганских или безглутенских) пљескавица подједнако су савршени као што смо и пронашли, а сви они рскуо; задовољавајуће је утонути зубе као права ствар. Про професионални савет: Направите двоструке серије ових рецепата и чувајте их у замрзивачу да бисте их користили када се осећате лењо.
1. Пљескавица од печурака и тиквица
Земљана комбинација печурки, тиквица и сосиног соса меша се са млевеним семенкама сунцокрета и овсеним брашном у овом бургеру без глутена и вегану. Пратећи сос од сенфа сече кроз богату пљескавицу са нотама слатког парадајза и киселог јабуковог сирћета.
2. Бургер од печених тиквица
Видели смо речи & лдкуо; бели лук умутљен фета & рдкуо; и скоро заплака сузе радоснице. Наравно, није све у вези са тим кремастим грчким сосом од јогурта и сира (добро, можда је некако & хеллип;), али само замислите како укусно мора бити размазано прженом жутом пљескавицом од тиквица и тиквица. Тренутно крећемо у продавницу.
голе велике усне
3. Пљескавица од репе и фете
Замислите како би задовољило загристи овај невероватни магента хамбургер - само можда немојте носити белу кошуљу. Пупајући кремастом фетом и прегршт свежег босиљка, ови пљескавице богате калијумом убојити су додатак било којем намазу са роштиља.
4. Бургер од слатког кромпира и тофуа
Згњечите слатки кромпир са тофуом и гомилу тахинија за пљескавицу која је баш у равнотежи слатког и орашастих плодова. Мислимо да звучи као савршени зимски хамбургер, али такође нећемо рећи да ли правите серију за летњу вечеру.
како задиркивати човека
5. Зелени чилеански бургер
Пуцајући протеинима из базе леблебија, ови зачињени зелени чиле хамбургери постаће недељник. Уместо брашна користите здробљени житни кукурузни чипс, како бисте надокнадили влагу из чилија и леблебија. Најбољи део? Ови хамбургери се окупљају за 30 минута!
6. Вегети бургер од сланутка и карфиола
Зачините Олд Баи зачин у мешавину благог леблебија и карфиола за пљескавицу која подсећа на вашу омиљену торту од ракова, али препуна поврћа и протеина. Ако немате времена да направите вегански мајонез, додајте исцеђени лимун у своју омиљену верзију са теглама.
7. Зачињени пљескавица од карфиола
У тим зачињеним пљескавицама сир од бибер јацк постаје пријатан уз карфиол и кувану квиноју. Испробајте своје омиљено благо брашно од орашастих плодова уместо презле ако избегавате глутен и послужите га са сецканом свежом цилантром и хрскавим љубичастим купусом.
8. Вегански хамбургер са сочивом
Загризите ове пљескавице од четири састојка и кладимо се да ће свака жудња за говедином попустити. Скувајте сочиво богато протеинима (препоручујемо употребу благо смеђег типа) и мешајте са сувим грожђем, орасима и презлом. Резултат? Значајан хамбургер са само додиром слаткоће.
да ли вара или сам параноичан
9. Вегети бургер од слатког кромпира и црног пасуља
Спојите црни пасуљ тежак протеинима са прженим слатким кромпиром, квинојом или просо и јечмом у овом веганском бургеру без глутена. Ароматизоване богатом мешавином зачина кимом, чилијем у праху и кајеном, ове су пљескавице једнако укусне ако се класично послужују на лепињама као и над креветом зелене салате угушене у ваше омиљене хамбургере преливе.
Првобитно објављено јула 2016. Ажурирано маја 2017.
