Сазнајте Свој Број Анђела
Планирање безмесног менија за недељу има својих плуса и минуса. С једне стране, не морате да бринете да ли ћете потрошити пилећа прса или млевено говеђе месо пре него што вам постане несигурно. С друге стране, може бити опасно лако купитиначинвише производа него што можете да завршите за пет дана, уштедите на протеинима или се нађете у колотечини рецепата када покушавате да се придржавате приступачних оброка заснованих на вегети.
велики сеан вики
Не више, пријатељи. Уз овај план припреме оброка без меса који захтева само осам састојака и неке припреме за викенд, показаћемо вам како да набавите јефтине и добро уравнотежене оброке од недеље до четвртка, а да вам не досади шта имате на тањиру.
КОРАК 1:
Крените до прехрамбене продавнице.
Узмите, ох, око 45 секунди да запишете списак - или једноставно снимите снимак екрана да бисте га понели са собом у супермаркет (јер знамо да никада не заборавите телефон).
Контејнери за складиштење:
- 4херметички затворени контејнери(1 за кувани смеђи пиринач, 1 за кувани шпагети, 1 за печени броколи, 1 за леблебије)
- Пластична фолија за авокадо (или ан чувар авокада )
КОРАК 2:
Све припремите за 30 минута.
Посвећујући мало додатног времена у недељу, јести ћете без напора током целе недеље.
1. Скувајте смеђи пиринач.
Ако сте добили шпорет за пиринач , једноставно следите упутства. За шпорет, исперите пиринач са око 3/4 шоље воде и прстохватом морске соли у лонцу, а затим на јакој врућини прокувајте. Искључите ватру, ставите поклопац на лонац и пустите да виси око 10 минута. Пухните виљушком, охладите, а затим рижу чувајте у херметички затвореној посуди.
два.Скувајте тикву од шпагета.
Погледајте нашу сигурну,корак-по-корак водичкако би то било тачно. Чувати у херметички затвореној посуди када се охлади.
3. Испржите броколи.
Ако је ваша рерна довољно велика, можете уштедети мало времена и испећи брокулу уз тикву. Одломити цветове са главе; ставите на лим за печење; и залијте са мало маслиновог уља, морске соли и бибера. Пеците у пећници од 400 степени око 20 минута или док не видите да врхови благо порумене. Једном охлађено чувати у херметички затвореној посуди. Брза алтернатива: Прокувајте брокулу на високој температури 10 минута да бисте добили изузетно хрскаве цветове.
4. Исперите сланутак.
Сланутак оцедите и исперите из конзерве и чувајте у херметички затвореној посуди.
5. Спанаћ, авокадо и фета могу остати такви какви јесу док вам не затребају. Спанаћ у врећама се обично претходно испере, па сте тамо све припремљени. Исеците у авокадо и отворите кутију измрвљене фете само пре него што их употребите. Утрљајте мрљу маслиновог уља у месо авокада које не користите и умотајте у пластику да вам не би порумењело.
6. Чувајте тахини.
Тахини може трајати до шест месеци, па иако су вам ове недеље потребне само три кашике, можете се радовати употреби овог ароматичног маслаца од сезамовог семена све док траје (што не предвиђамо да ће бити веома дуго откако ви и рскуо ; Заволећу кашику). Проверите упутства на бочици да бисте видели да ли треба да се охлади.
КОРАК 3:
Прославите чињеницу да је 5 вегетаријанских вечера спремно за недељу дана.
Уживајте у укусним наградама вашег недељног рада уз лагане вечере до четвртка увече (а затим у петак заслужите заслужени ноћни излазак).
Задовољна недеља
- 1/2 шоље смеђег пиринча
- 1/4 шоље фете
- 1/2 шоље сецканог дечјег спанаћа
- 1/2 шоље печене брокуле
- 1 кашика тахини
Како јести: Нукеајте пиринач да се загреје (накапајте 1/2 кашичице воде да не буде сува у микроталасној пећници), а затим умешајте сецкани спанаћ и фету. Зачините морском сољу и бибером по укусу. Послужите са брокулом са стране, преливено тахинијем за додатни укус.
Понедељак без меса
- 1/2 тикве од шпагета
- 1/2 авокада, на коцкице
- 1/4 шоље леблебија
Како јести: Угрејте тиквицу шпагета на шпорету или у микроталасној пећницом са капљицом маслиновог уља. Баците авокадо и леблебије сољу и бибером и додајте у постељу шпагета тикве.
Тахини Граин-Бовл уторак
- 1/2 шоље смеђег пиринча
- 1 шоља печене брокуле
- 1/4 шоље леблебија
- 2 кашике тахинија
Како јести: Комбинујте смеђи пиринач, броколи и леблебије у чинији; зачините сољу и бибером; и залијте (тоном) тахинија.
Бело вино среда
- 1/2 тикве од шпагета
- 1/2 шоље фете
- 1 шоља спанаћа
Како јести: овом рецепту треба око минут на шпорету док загрејате тиквицу шпагета на мало маслиновог уља; баците спанаћ у последњих 30 секунди да увене. Скините га са шпорета и умешајте фету. Зачините бибером по укусу. А затим налијте чашу белог вина, пошто сте на пола пута одрадили радну недељу.
Убаци све у четвртак
- 1/2 шоље спанаћа
- 1/2 авокада
- 1/2 шоље леблебија
- 1/2 шоље печене брокуле
- 1/4 шоље фете
Како се једе: Прекријте кревет спанаћа остатком састојака, а затим покапајте маслиновим уљем, морском сољу и бибером. Довољно је заситна да вас задржи током срећног сата, али довољно лагана да и даље можете да учествујете у поноћним пригризцима (ако је то ваша ствар).
