Сазнајте Свој Број Анђела
Схуттерстоцк
Више од једног века, Ореос су један од најукуснијих и најразноврснијих колачића. Било да га умочите у млеко, користите га као хладно-јо прелив (или мешање сладоледа ), или га ставите чизкејк , заиста не постоји погрешан начин да се поједе Орео. Али јесу ли Ореос веган ?
На основу састојака наведених на кутији бистепретпоставитида да, они су храна из снова вегани . Према паковању, Орео колачићи садрже: & лдкуо; обојено обогаћено брашно, шећер, уље палме и / или репице, какао у праху, кукурузни сируп са високом фруктозом, квасац, кукурузни скроб, сол, сојин лецитин, ванилин и незаслађену чоколаду. & Рдкуо; Не Млекара ! Не путер ! Не јаја ! Ура, ни трага животињским производима на видику!
Унакрсни контакт са млеком
Очигледно је да су Ореос вегани, зар не? Па, не тако брзо. Због Страница са честим питањима на веб локацији Орео УК моли да се разликује. (Честа питања о америчком Орео-у су мало мање директна - неће добити чак ни званични одговор на питање да ли су Ореос црни или смеђи!), Али напомиње да до 11 алергена у храниможебити присутна у колачићима.) УК ФАК, одговор на питање да ли су производи погодни за вегане, отворено наводи: & лдкуо; Ореос имају млеко као унакрсни контакт и зато нису погодни за вегане. & рдкуо;
Па шта тачно значи ово објашњење? Унакрсни контакт у основи подразумева да су мале количине млека могле доћи у контакт са колачићима или опремом која се користи за њихово прављење. У основи не постоји никаква гаранција да Орео који ћете јести садржи трагове млека,алипостоји мала могућност да би то могло.
Прерађени шећер од костију
Такође постоји могућност да се шећер у Ореосу преради са коштаним угљем. Рафинирани бели шећер (и шећер у праху, који је само финије обрађен, а самим тим и пухастија верзија гранулираних ствари) често се прави од шећерне трске, па такође можете претпоставити да је и сам шећер вегански. Али неки произвођачи користе животињско порекло коштани угљен за избељивање и рафинирање шећера —Можете пронаћи шећер који је означен веганским, али ако & рскуо; сумњате, можда бисте желели да се држите сируп од јавора , агаве , стевиа и друге увек веганске замене за шећер.
ултразвучне слике беба
Тако,ЈесуОреос Веган?
Ево коначне пресуде када су у питању Орео колачићи: Ако сте веган и придржавате се строге дијете без свих животињских производа, вероватно желите да избегнете Ореос само да бисте били на сигурној страни.
Али ако заиста пропуштате, увек можете покушати да направите свој код куће! (Чак и ако нисте веган, ово осигурава да ваш десерт садржи много мање прерађени састојци него у рукавима колачића купљеним у продавници.) Сами сте када је у питању поновно стварање било ког од њихових често збуњујућих & лдкуо; специјално & рдкуо; укуса , ипак.
Еаси Веган Ореос
Гозба са воћем
опљачкај Лоуову жену
Можда не изгледају баш као савршено једнолични и прилично равни Ореос из Набисца, али они су дубоко чоколадни и хрскави - и не само вегански, већ и без глутена . Ни у њима нема уља! А састојака је само пет! Обавезно купите сертификовану веганску марку шећера у праху за пуњење на бази кокосове креме - и слободно их направите двоструко пуњене. Узми Лако Веган Ореос рецепт .
Сирови вегански орео колачићи
Минималистички пекар
За сирову алтернативу која је такође веганска и без глутена, испробајте ове заслађене колачиће са бадемима, кокосово уље , јаворов сируп и какао у праху. Имају заслађени пуњење од кокосовог путера, али имајте на уму: нећете добити потпуно исти шкљоц који бисте можда жудили када загризете у њега. Узми Рецепт за сирове веганске орео колаче .
Дирт Цаке
Цховхоунд
Само уживање у колачићима је слатко, али можда је још боље уградити их у друге посластице. Иако сирова верзија Орео вероватно неће тако добро функционисати овде, оштар вегански рецепт за Орео одозго треба да направи сјајну кору од колача са чоколадним колачићима или јестиву & лдкуо; прљавштину & рдкуо; једном звиждук у кухињском процесору. Да бисте завршили веганизацију овог лаког, слојевитог парфеа, само замените млечни чоколадни моуссе и шлаг од кокосовог ораха за млечни прелив (попут компоненти у овом Моуссе од авокада с тамном чоколадом са рецептом од кокосове креме ). Узми наш Рецепт за торту од прљавштине .
Повезани видео: Како направити веганске колаче од чоколаде
