Сазнајте Свој Број Анђела
Дизајн: Лаурен Парк
Кад добијете тих 15 сати. мождане мутиљке, ваш први инстинкт може бити посезање за још једном шољом кафе - али то су старе вести. Уз сву храну за мозак која је данас доступна, постоји више начина да прођете кроз свој умор.
Као дете можда сте чули за „храну за мозак“ - хранљиву храну која помаже у развоју и структурирању вашег мозга. Иако смо завршили са растом, и даље желимо да се усредсредимо на једење хране која ће нас одржати фокусираним и помоћи ће нам да решимо ствари.
Нисмо тип који каже не чоколади, али ослањање на храну са пуно шећера за енергију ће довести до краха. Нарочито поподне!
Тако смо пронашли храну која ће вам помоћи да се отарасите подневне падавине.
1. Омега-3
Рибе имају две различите врсте омега-3 масних киселина зване ЕПА и ДХА. Обоје су заиста важни у одржавање здравље вашег мозга. Тело их природно не ствара, па их морамо добити из наше дијете.
Обилни су масном рибом попут лососа, пастрмке, скуше и сардина. Овај 10-минутни рецепт за тацос од лососа даће вам дневну дозу омега-3.
Ако нисте љубитељ рибе, предности можете добити и од ланеног семена, цхиа семена и семена бундеве. Додајте ово семе у посуду за смоотхие, салату или јогурт.
2. Лавова грива
Ова велика, бела и прилично пухаста печурка можда изгледа као мали кућни љубимац, али је пуна благодати! Садржи протеин зван НГФ који је неуро-заштитни , што значи да може побољшати фокус, функцију и спознају.
Можете их исецкати, зачинити сољу, бибером, белим луком у праху и динстати у Гхее-у. Можете га пронаћи и у праху и додати га у свој смоотхие.
3. Какао
Да, чоколада! Какао је незагрејана верзија зрна какаа - готово идентична по богатом, баршунастом укусу.
Не само да је укусна, већ је и богата антиоксидантима, што је сјајно за смањење упале. Упала је оно што узрокује нејасне ефекте на мозак.
ДО студија урадио др Соронд, неуролог из Бригхам-а и Женске болнице, закључио је да свакодневно конзумирање какаа може повећати проток крви у мозгу, пружајући му кисеоник и богату залиху хранљивих састојака који у целини могу побољшати когнитивну функцију.
грегг леакес вики
Што више хранљивих састојака можемо добити из наше хране, то смо ближе жељеном уравнотеженом телу и то се боље осећамо! Ево укусног врућег какаа за пиће у било које доба године.
4. Ораси
Орашасти плодови такође играју улогу у борби против мехурића, највероватније због својих фитокемикалија, омега-3 и антиоксиданата. Студије су показали боље когнитивно здравље код оних који су конзумирали 1/4 шоље ораха дневно у поређењу са онима који нису.
Потражите сирове и органске орахе и уштедите новац купујући у одељку за смеће у широкој продавници. Укусни су у овоме Јесен жетве Буддах Бовл са слатким кромпиром, бриселским клицама и преливом од јаворовог тахина или једу у облику путера од ораха на тосту.
5. боровнице
Такође познат као „бобица мозга“ студија предводио др Јамес Јосепх, на Универзитету Туфтс. Одличне су за мозак и чак нам могу побољшати памћење. Плус њихова живописна плава боја значи да имају пуно антиоксиданата и флавоноида - највише од осталог воћа и поврћа!
Једноставно шачица бобица дневно може обавити посао.
Чоколадно-боровнички смути
Пијуцкајте овај смоотхие да бисте ујединили сву ову храну у једном маху! Ако га учините доследним делом ваше свакодневне рутине, заиста можете да учините разлику у уклањању тих нејасних мозгова!
Састојци
- 2 кашике какао праха
- 1 шоља боровнице
- 1/2 банане
- 1 шоља спанаћа
- 1 кашичица праха адаптогена од лавље гриве (опционално)
- 1 кашика цхиа семена
- 1/4 шоље ораха
- лед
- воде или млека од ораха
Упутства
Ставите све састојке у блендер и блендајте док не постане глатко. За гушћу конзистенцију користите смрзнуто воће уместо свежег и ограничите количину течности коју додајете.
Али Боургерие је оснивач компаније Схифтинг Нутритион и холистички нутрициониста са сертификатом који се налази у Портланду, ОР. Прати њено путовање даље њен веб сајт и инстаграм .
