Сазнајте Свој Број Анђела
Зашто није исто?
Ако живите у прометном граду као што је Чикаго, Лос Анђелес, Мајами или Њујорк; онда сте навикли да једете храну са мало зачина. Градови попут Чикага познати су по својој храни за душу, док Лос Анђелес и Мајами уводе наше палете у зачине шпанских јела; док би Њујорчани могли да једу у индијским оброцима који остављају чудесан осмех на њиховим лицима. Без обзира где се налазите у земљи или које је ваше омиљено јело, најчешће ћете наћи ким као део рецепта. Да ли сматрате да када покушате да једете код куће, али без кима, оброк једноставно није исти? Као да је изгубио своју пиззу. Можда се питате где да нађете кумин или чиме да замените ким. У већини случајева, ако само пробате чили у праху или тако зачин, видећете да је оброк или превише зачињен или мало слан, ове замене можда неће бити довољне или чак превише употребљене. Проналажење праве замене за кумин може се показати као тежак задатак, али не бојте се, прикупили смо дивну листу замена кима које ће побољшати ваше оброке. Ове замене за ким учиниће ваш дом идеалним местом када посетиоци желе да искусе оброке из целог света.
#харрера #цхицкпеас #теал #цилантро #кумин #раселханоут #бсахткоум #рамадан
Објава коју дели Инес Морреау (@инесморреау) 17. маја 2018. у 12:30 ПДТ
стрпљења када излазите са самохраним оцем
Кумин и његова сврха
Цуминг је зачин који се користи широм света укључујући различите земље у Африци, Индији, Малезији, Блиском истоку и Мексику. Кумин потиче од цветне биљке Цуминум из породице Апиацеае (породица першуна) и то је семе биљке које се користи када се суши и дроби у оброцима. Али да се не користи само за уживање у палетама, ким има и медицинске сврхе широм света.Употреба кима датира из другог миленијума пре нове ере у региону источног Медитерана. Стари Грци су такође користили зачин, а употреба кима се наставила широм Марока све док га шпански и португалски досељеници нису донели у Америку.У Мексику, ким је састојак чилија у праху и тако зачина. Кумин се највише користи у чорбама и супама, укључујући умаке као што су кари и чили. У Персији, ким је најпознатији по својој способности да помаже у варењу. Док се у Индији, кумин користи у популарним пићима направљеним кувањем семена кима.Кумин је здрав додатак сваком оброку јер обезбеђује високу количину дневне вредности масти, протеина и дијететских влакана, заједно са хранљивим састојцима као што су витамини Б, витамин Е и минерали као што су гвожђе, магнезијум и манган.
Објава коју дели Стацеи Моррис (@тхерецоверингамерицан) 17. маја 2018. у 8:24 ујутру ПДТ
4 Замене за кумин
Без обзира да ли је то ваше омиљено јело које покушавате да дуплирате, или ако покушавате да импресионирате госта на састанку или вечери; Додавање кима у било које јело додаје онај ударац који ће оставити да се заливају уста вашег госта. Међутим, ако немате ким у својој колекцији зачина, проналажење замене може бити тешко. Ако додате више једне замене или мање друге замене, можда ћете пронаћи разлику између оригиналног оброка и ваше замене. Проналажење праве комбинације зачина за додавање у оброк може се показати као фрустрирајуће и могло би потпуно прекинути искуство. Међутим, ми смо ту да вам помогнемо, а испод ћете наћи четири замене зачина за ваше рецепте за кумин који ће импресионирати сваког госта за вашим столом.
Замена један: Семе кима
Најближи киму због тога што је такође у породици першуна је замена број један, семе кима. Семе кима има сличан укус као и ким, као и сличан изглед. Једина разлика између замене семена кима и кима је у томе што је ким мало зачињенији. Семе кима треба користити на исти начин као што би се користио ким у вашем рецепту (млевен или цео). Ова замена може да врати ону пиззу у ваше јело и ваш гост никада неће сазнати да сте ким заменили семенке кима. Слично здравственим предностима кима, семе кима има 38 грама дијеталних влакана, витамине А, Ц, Е и Б-витамине. Семе кима такође садржи минерале као што су тиамин, пиримидин, рибофлавин и ниацин, који су сви неопходни за здрав живот.
#мађарски гулаш #гулаш #печурке #бриксел #јаворов сируп #резанци #кимина
Објава коју дели Луц Дупере (@луцдупере) 11. маја 2018. у 16:35 ПДТ
Замена два: млевени коријандер
Још једном остајемо у породици першуна у коришћењу ове замене млевеног коријандера као замене за ким. Млевени коријандер има укус лимуна сличан киму, али опет, као и семе кима, ова замена је мање зачињена. Да бисте додали зачин свом оброку, млевени коријандер се може користити са чили прахом као комбинована замена. Ако је ваше јело једноставно, можете посипати замену млевеног коријандера заједно са зачинима за такоо, међутим, немојте претерати са заменом и увек кушајте док зачините.
знакови да не жели да се ожени са тобом
Објава коју дели Ами Леигх (@цомицсандцатс) 17. маја 2018. у 14:21 ПДТ
Замена три: чили у праху
Да, добро сте прочитали тај заменски наслов, чили у праху. Чили у праху је зачињен као ким и може бити одлична замена за зачин. Чили прах се користи у чорби, карију, такосима и многим другим јелима. А ако у вашој кухињи понестаје кима, чили у праху може бити одлична замена за додавање у јело и одушевити укус ваших гостију. Али запамтите, са овом заменом мало иде далеко, па користите половину онога што рецепт захтева у киму.
Објава коју дели Никлас Хансен (@сетдесигнникласхансен) 5. децембра 2017. у 10:53 по пацифичком времену
знаци психо-девојке
Замена четири: кари у праху
Кари у праху је одлична замена за ким и имате могућност да га користите колико год желите. За разлику од кима који захтева одређену количину додату сваком састојку, кари прах је боља замена јер вам омогућава да разрадите своје јело према вашим спецификацијама.
Уживати
Сада када имате неколико забавних зачина да побољшате своје оброке, последња ствар коју треба да урадите је да уживате са породицом и пријатељима.
