Сазнајте Свој Број Анђела
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију.Ево нашег процеса.
значење анђеоских крила горе или доле
Имате мноштво приступачних опција.
Кристиан Цруз / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Питате се како да пенете млеко за своје капућино или тиква зачин латте код куће? Постоји неколико једноставних начина да се то уради, без икаквог феномена апарат за еспресо потребан.
Како пенити млеко код куће
Баристе имају само једну ствар коју ви немате - у реду, осим можда прегача слатког изгледа и неограниченог приступа колачићи ? - је способност да се савршено упари и текстурише млеко трзањем зглоба или бар окретањем дугмета. Чак и основна машина за кућни еспрессо покреће се око 700 или 800 долара, а штапић за пару или не, осим ако га не користите неколико пута дневно, па, боже, то би купило пуно летвице .
Срећом, потпуно је могуће постићи пенушаве јастуке са млеком на пари код куће, а постоји чак и неколико различитих начина за то на супер јефтин начин:
Набавите пенасти штапић
Ручни пенушач за млеко је прилично приступачан и добро функционише након што смањите технику. Погледајте неколико савета у видео снимку изнад (и направите их сами Направи 'уради сам' рецепт за зачин од бундеве, латте ако се осећате надахнуто). Ако поседујете потапајући блендер, можете га користити на приближно исти начин. Али ако немате ниједно од ових, не брините!
ПоверЛик ручни пенушавац за млеко на батерије, Амазон од 13,95 долара
Схаке Ит Уп и Нуке Ит
Ако имате микроталасну пећницу, прешли сте више од пола пута до неба: све што вам треба је млеко (или било која замена за млеко која вам се свиђа: кокосово млеко, бадемово млеко и сојино млеко добро делују, али овсено млеко можда најбољи) и тегла која се може запечатити - а зидарска тегла је савршено, али остаци желе тегле могу да раде једнако добро. Сипајте потребну количину врло хладног млека (и имајте на уму да ће се лагано проширити пеном), добро затворите и дајте му животни стрес око 30–60 секунди. Уклоните поклопац и пенасто млеко минирајте на високој температури око 30 секунди, што ће омогућити текстури да задржи структуру. Ово је још један сјајан подстицај да заиста добро очистите микроталасну пећницу након последње серије кокице иначе рибљи штапићи.
(Француски) Притисните
Треба још маломлекода обиђем? Можете постићи љупку пену на већој количини ако имате већу Француска штампа при руци: Нежно загрејте млеко у шерпи на шпорету (не дозволите да прокључа; циљате на око 160 степени Ф) или на високој температури у микроталасној пећници 30–40 секунди, а затим га пренесите у пресу лонац и ставите врх. Причврстите дно и пазите да горњи део не одлети, брзо подигните и притискајте клип више пута, док загрејано млеко не почне да се стврдњава и текстурише. Воила - кренули сте ка латте ланду.
Апарат за кафу Бодум Френцх Пресс, 17,99 УСД од Амазона
Умутите то стварно добро
Све што вам заиста треба је извор топлоте и мало масти за лактове да бисте испенили место млека за вашу домаћу радиностКафа са млеком.У малом лонцу, онолико јако хладног млека колико желите, и укључите пламен на средње ниско. Одмах започните енергично бркање млеко док се загрева, пазећи да не приђе кључању; требало би да видите да почиње да се пуха након само неколико минута. Мањи тањир чини посао бржим и биће лакше одржавати равномерну текстуру: Ово млеко неће личити на оно што је нормално на вашој потпуно сувој кости капућино из локалног кафића, али ће ипак бити свиленкасто и луксузно.
ОКСО балон за мешање балона Гоод Грипс, Амазон 9,99 долара
Пјенасти млечни рецепти
Сад кад сте добили серију савршено пенастих топлих млеко или без млека по вашем избору, требали бисте добро искористити ову небеску шољу. Природно, можете само скупити или сипати мало уобичајене кафе, али такође је право претворити свој потпуно нови хак у сан о кофеину следећег нивоа. Латте арт необавезна.
Ванилла Стеамер
Понекад заиста треба да оставите довољно доброг на миру - или, добро,углавномсам. Заиста висококвалитетно млеко или кокосово млеко готово је савршена посластица само по себи, тако топло и утешно, али ако додате капљицу ваниле, у шољи ћете добити нешто што има укус растопљене ледене павлаке. Узми Рецепт са парним млеком од ваниле .
Лако млеко
Кристиан Цруз / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Једном кад попијете млеко на пари, све што вам треба за савршене домаће латте је једноставан класични италијански кухињски радни коњ зван Мока Пот - направа за 25 или 30 долара која припрема кафу врло јаку, густу, врућу и брзу, помало налик еспресу, мада нетехничкипотпадају под тачну дефиницију. Нема везе, јер ћете тако уштедети око 1500 долара на комплету за кућне баристе, а уз мало вежбе и даље ћете успети да направите нешто заиста укусно. Погледајте Стоветоп Еспрессо Бревинг Приручник . Кашиком држите горњи слој ситних мехурића са стране, улијте мало топлог млека са пеном, а затим прелијте пеном да направите латте.
Матцха латте
Најновије и најлепше латте није направљено од еспреса, већ од шоље подједнако моћне матцхе, врсте јапанског зеленог чаја у праху који се традиционално умеша да створи густу, пенушаву, дивно горку и сложену арому бомбу. Матцха је такође чај који чини крему са ледом од зеленог чаја тако кремастом савршеном - а ко не би желео да пије латте који има укус попут сладоледа од зеленог чаја? Апсолутно је лако бити зелен. Узми Матцха Латте рецепт .
Куркума цимет млеко
Друго живописно пиће по кафи Инста је противупална златна карта - готово дословно, јер је направљено са наводно лековитом снагом куркуме у праху, која млеку даје дивну црнооку-сузан-жуту боју и даје пиће врста зачињеног, раног укуса. Обојено циметом, пиће самоосећадобро за тебе. Бар добро за душу, што је иста ствар. Хеј, ово је хасхтаг селф-царе овде. Узми Рецепт куркума цимет млеко .
Ђумбир-цвекла Латте
Једном кад постанете златни, зашто не бисте одабрали розе ? Ова тако чудна, заправо делује комбинација укуса такође је земљана и зачињена попут куркуме, са сличним протуупалним предностима и, знате, оне неспорно веселе нијансе. Узми Латвија рецепт за ђумбир-цвекла .
како напалити човека а да га не додирнеш
Врућа чоколада од кикирики путера
Цховхоунд
Заборавите све добре и добре здраве ствари: Имате при руци млеко на пари, идемо све напоље. Путер од кикирикија, чоколада, млеко на пари - дођавола, баците експлозију јаке топле кафе или домаћег „еспреса“ овде за моку из снова. Узми Рецепт за врућу чоколаду од кикирики путера . И испробајте трик са пенушим млеком у било ком другом рецепт за домаћу врућу чоколаду за додатну декаденцију.
