Да ли треба да једем ананас ако имам дијабетес?

Тропски као да је вруће! Ово укусно воће чини да се осећате као да сте на одмору, али без гњаваже са кремом за сунчање и обезбеђењем аеродрома.

Али да ли је ананас компатибилан са дијабетесом? Срећом, да - више или мање! Када се једе умерено и упарено са протеинима, ово бодљикаво воће неће повећати шећер у крви.

Уравнотежавање ваше дијете

Од Аткинсових дана до кето лудила, вероватно знате да управљање дијабетесом значи праћење угљених хидрата. Надгледање уноса угљених хидрата може вам помоћи да управљате тежином и контролишете шећер у крви.

Како се управља уносом угљених хидрата

Под није лава - то је шећер! Први корак ка исхрани прилагођеној дијабетесу је избегавање високо прерађених слатких грицкалица по сваку цену. Природни шећери су умерени, али ако једете вишак шећера, може доћи до скока шећера у крви и повећања телесне тежине.

Тоби Јонес нето вредност

Други корак у управљању угљеним хидратима, избегавајте храну која се претвара у шећер.

Узмимо за пример кромпир. Овај мајстор обмане можда није баш слатког укуса, али сав тај скроб се у дигестији претвара у глукозу која брзо подиже шећер у крви. А мислили сте да се његов трик претвара у чипс или помфрит!

Шта је са воћем?

ДО правилно порција воћа за некога са дијабетесом не садржи више од 15 грама угљених хидрата. Дакле, заиста можете јести било које воће, све док рачунате угљене хидрате. Једна шоља ананас једнако 15 грама угљених хидрата. То је исто као пола шоље незаслађеног сока од ананаса.

Суштина

Пребројајте угљене хидрате и редовно тестирајте шећер у крви како бисте знали колико шећера улази у ваш крвоток. Свако има различиту толеранцију према томе колико шећера може да конзумира. Да бисте утврдили колико грама воћа дневно је најбоље за вас, обратите се свом лекару или дијететичару.

Како ананас утиче на шећер у крви

Гликемијски индекс и гликемијско оптерећење

Заједно са бројањем угљених хидрата, можете узети у обзир гликемијски индекс (ГИ) и гликемијско оптерећење (ГЛ) хране коју једете. Гликемијски индекс (ГИ) мери колико брзо угљени хидрати у одређеној храни подижу шећер у крви. Гликемијско оптерећење узима у обзир колико брзо храна натера глукозу да уђе у крвоток и колико глукозе по порцији може да испоручи.

Храна која има и низак ГИ и низак ГЛ је најбоља за контролу нивоа шећера у крви.

Све са ГЛ испод 10 је сјајно, а све преко 10 треба јести умерено или избегавати.

Храна са ниским ГИ (55 и мање)

• Ова храна се полако пробавља и обрађује и не изазива скокове шећера у крви. На пример, пасуљ у бобама има низак ГИ од 24.

Храна са средњим ГИ (56-69 ГИ)

• Ову храну најбоље је јести умерено и у мањим деловима, јер вам може повећати шећер у крви. Ананас је разматрати средње ГИ воће са 59 на ГИ скали и 6 на ГЛ скали.

Храна са високим ГИ (70 и више година)

знаци да му се више не свиђаш

• Ова храна брзо подиже шећер у крви. На пример, кукурузне пахуљице су високе, достижу 81 на ГИ скали.

Зрели фактор

Нису сви ананаси једнаки. Ако је плод супер зрео, ГИ је већи јер процес сазревања повећава природне шећере. Зрели ананас обично неће направити велику разлику у томе како утиче на шећер у крви у поређењу са не тако зрелим, али то је нешто што треба узети у обзир.

Суштина

Ананас је посебна врста воћа због свог умереног утицаја на шећер у крви. Конзумирајте га у мањим деловима и умерено.

Шта треба избегавати

Свежи ананас је природан и убедљиво најбољи начин уживања у воћу.

Пазите се прерађеног ананаса - то значи конзервирано, сушено, сочено и често смрзнуто. Ови облици одузимају плод од његових природних хранљивих састојака и обично садрже додате шећере.

шта значи када те момак стисне у загрљај

Исхрана ананаса

Мој ананас од фине јабуке. Реци то десет пута брзо!

Шта је у ананасу због чега је тако сјајан?

• Влакно. Дуже вас сити и успорава апсорпцију шећера, спречавајући скокове шећера у крви.
• Витамини А, Б и Ц. Моћни антиоксиданти за које се мисли да спречавају хроничне болести попут болести срца и неких врста карцинома.
• Манган . Неопходан хранљиви састојак који промовише здравље костију и зарастање рана.
• Бромелаин. пробавни ензим јединствен за ананас.

Јединствен за ананас је пробавни ензим зван Бромелаин. Не, то није нова колоњска вода за браће, већ ензим који може побољшати кардиоваскуларно здравље, ублажавају остеоартритис и боре се против рака.

Потребно је више истраживања да би се појачали ови налази.

Како упарити ананас

Иако ће та пина колада одвести шећер у крв до града, спајање свежег ананаса са протеинима или здравом масноћом даће најбоље резултате.

На пример, додавање ананаса у грчки јогурт или припремање а свињски бут са сансом од ананаса успориће апсорпцију шећера, одржавајући ниво шећера у крви под контролом.

Како год одлучили да ананас упарите, не заборавите да надгледате шећер у крви пре и након конзумирања да бисте видели како он утиче на вас.