Сазнајте Свој Број Анђела
Кад подневни мунцхи постану јаки, додајте кромпир чипс или бомбон и уместо тога посегните за шаком пистација. Ове недеље сјајна суперхрана сигурно ће утажити глад и - када се једе умерено - може бити ефикаснија у управљању тежином у поређењу са грицкалицама тешким угљеним хидратима Пистација ораси смањују триглицериде и телесну тежину у поређењу са пречишћеном грицкалицом од угљених хидрата код гојазних особа на 12-недељном програму мршављења. Ли, З., Сонг, Р., Нгуиен, Ц., ет ал. Центар за људску исхрану, Лос Анђелес, Калифорнија. Часопис Америцан Цоллеге оф Нутритион. 2010 јун: 29 (3): 198-203 ..
Ораси за пистације - зашто су супер
Део људске дијете од касног палеолитског доба (да, пећински људи су вјероватно уживали у овим малим посластицама), пистације расту на дрвећу у тврдим љускама, које се пуцају и откривају укусне орашасте плодове изнутра Орашасти плодови пистација у љусци смањују унос калорија у поређењу са орасима ољуштеним у љусци. Хонселман, Ц. С., Паинтер, Ј. Е., Кеннеди-Хаган, К. Ј., ет ал. Породичне и потрошачке науке, Универзитет Источни Илиноис, Чарлстон, Илиноис. Апетит. 2011. октобар; 57 (2): 414-7. Епуб 2011, 27. маја .. Поред свог земљаног укуса и хрскаве текстуре, пистаћи су природна грицкалица без холестерола која и рскуо; богата влакнима и протеинима . Више од послуживање од једне граме ових ораха има скоро толико калијума колико и мала банана . А пистације би могле учинити и више него што нас наситију. Истраживање сугерише да пистације могу значајно смањити ниво ЛДЛ холестерола („лдкуо; лош“ тип) истовремено повећавајући ниво антиоксиданата Ефекат исхране пистацијама на параметре липида, функцију ендотела, упалу и оксидативни статус: проспективна студија. Сари, И., Балтаци, И., Багци, Ц., ет ал. Одељење за кардиологију, Универзитет Газиантеп, Медицински факултет, Газиантеп, Турска. Прехрана .. Поред задржавање холестерола контролисани нивои (и тиме смањујући ризик од кардиоваскуларних болести), пистације би такође могле бити ефикасне у управљању телесном тежином Пистација ораси смањују триглицериде и телесну тежину у поређењу са пречишћеном грицкалицом од угљених хидрата код гојазних особа на 12-недељном програму мршављења. Ли, З., Сонг, Р., Нгуиен, Ц., ет ал. Центар за људску исхрану, Лос Анђелес, Калифорнија. Часопис Америцан Цоллеге оф Нутритион. 2010 јун: 29 (3): 198-203. Ефекти пистација на факторе ризика од кардиоваскуларних болести и потенцијалне механизме деловања: студија дозе-одговора . Гебауер, С.К., Вест, С.Г., Каи, Ц.Д., ет ал. Интегративе Биосциенцес анд Биобехавиорал Хеалтх, Пеннсилваниа Стате Университи, Университи Парк, ПА. Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. 2008. септембар; 88 (3): 651-9 .. Али они који пазе на њихов струк требају се клонити унапред ољуштене сорте. Друга студија открила је да људи конзумирају до 41% више калорија из пистација када не морају да пукну љуску и раде за њу Орашасти плодови пистација у љусци смањују унос калорија у поређењу са орасима ољуштеним у љусци. Хонселман, Ц. С., Паинтер, Ј. Е., Кеннеди-Хаган, К. Ј., ет ал. Породичне и потрошачке науке, Универзитет Источни Илиноис, Чарлстон, Илиноис. Апетит. 2011. октобар; 57 (2): 414-7. Епуб 2011, 27. маја .. Претпоставите да је то оно што је пећинске људе одржавало у форми!
Набавите крекинг - ваш акциони план
Наравно, можеш се свињарити сладолед са укусом пистације , али то није једини (или готово најбољи) начин да се искористе здравствене предности ове суперхране. Уместо тога, поспите мало салате, направите а песто од пистација и босиљка , или само мало на неколико одмах из љуске. Али, будите опрезни и претуците шаку по шаку - на крају крајева, тамојетаква ствар као превише добра ствар. За брзу, здраву ужину, придржавајте се порције од једне граме или отприлике 45 ораха. И запамтите, будите природни како бисте избегли вишак холестерола и додатка натријума.
Кате Мцкиннон секи пицс
Рецепт за суперхрану: Пудинг од пистација
Аутор Тулика Балагопал
Шта ће вам требати:
1 шоља пистација, ољуштене 3 шоље млека (било који садржај масти делује) 3 јаја 1 шоља смеђег шећера 1/4 шоље белог шећера 1/2 кашичице ваниле 1 кашичица мушкатног орашчића Незаслађени уситњени кокос и јагоде за украс Шта да радим:
- У блендеру комбинирајте пистације и млеко док не постане глатко.
- Сипајте смешу млека и пистација у велики лонац и умутите јаја.
- Загрејте ову мешавину на шпорету на средњем нивоу и мешајте шећер док се не раствори.
- Пустите да смеша прокључа. Затим скините лонац са шпорета, пребаците у посуду и пустите да се охлади.
- Након што се пудинг охлади на приближно собну температуру, ставите у фрижидер да се охлади пре служења.
- Послужите у појединачним јелима, а прелијте кокосом и јагодама.
