Сазнајте Свој Број Анђела
& лдкуо; Јабука дневно држи доктора далеко, & рдкуо; и ако је веровати модерном паковању хране, то је често због јаке дозе антиоксиданата. Од спортских пића до протеинске плочице , стално смо бомбардирани храном која тврди да је препуна ових наводно здравих једињења. Али шта су тачно антиоксиданти и колико их заиста треба?
Треба знати
Антиоксиданти су хранљиве материје - укључујући витамине попут Е и Ц - који спречавају или успоравају оксидативно оштећење у целом телу. Без уништавања књига о биохемији, када ћелије користе кисеоник, оне природно генеришу слободне радикале (нуспроизводе) који могу проузроковати ћелијско оштећење. Антиоксиданти делују као ловци на главе слободних радикала који често спречавају и поправљају штету коју нанесу слободни радикали Оксидант-антиоксидативни систем: улога и значај у људском телу. Ирсхад, М., Цхаудхури, ПС. Одељење за лабораторијску медицину, Њу Делхи, Индија. Индиан Јоурнал оф Екпериментал Биологи 2002 Нов; 40 (11): 1233-9 .. Оксидативна оштећења и слободни радикали могу допринети озбиљним здравственим проблемима као што су болести срца, макуларна дегенерација и дијабетес Излагање сунчевој светлости, антиоксиданти и старосна дегенерација макуле . Флетцхер, АЕ., Бентхам, ГЦ., Агнев, М., ет ал. Одељење за епидемиологију и здравље становништва, Лондонска школа за хигијену и тропску медицину, Кеппел Стреет, Лондон, Енглеска. Архив за офталмологију 2008 окт; 126 (10): 1396-403. Улога оксидативног стреса у кардиоваскуларним болестима . Дхалла, НС., Темсах, Р., Неттицадан, Т. Институт за кардиоваскуларне науке, Истраживачки центар опште болнице Ст Бонифаце и Одељење за физиологију, Медицински факултет, Универзитет Манитоба, Виннипег, Канада. Јоурнал оф Хипертенсион 2000, јуни; 18 (6): 655-73. Оксидативни стрес и употреба антиоксиданата код дијабетеса: Повезивање основних наука са клиничком праксом. Јохансен, ЈС., Харрис, АК., Рицхли, ДЈ., Ет ал. Универзитет у Тромсеу, Тромсо, Норвешка; Медицински колеџ Грузијског центра за васкуларну биологију, Аугуста, Џорџија, САД. Кардиоваскуларна дијабетологија 2005. 29. април; 4 (1): 5 ..
Али док многе данашње популарне здраве намирнице садрже масивне дозе антиоксиданата попут витамина Ц, пуњење тела што већим бројем хранљивих састојака није лек - све што би се неки могли надати; у ствари, уношење велике количине антиоксиданата могло би заправо доприносе неким од самих категорија болести они се поново оглашавају како би спречили. Једна данас позната студија - која је заправо прекинута рано због ризика по здравље пацијента - показала је везу између узимања суплемената бета-каротена и повећаног ризика од рака плућа код пушача Суплементи алфа-токоферола и бета-каротена и учесталост карцинома плућа у студији превенције алфа-токоферола, бета-каротена: ефекти основних карактеристика и усаглашеност студије. Албанес, Д., Хеинонен, О., Таилор, П., и сар. Одељење за превенцију и контролу рака, Национални институт за рак, Бетхесда, МА, САД. Часопис Националног института за рак 1996. 6. новембар; 88 (21): 1560-70 .. И друга истраживања су кратка у дефинитивном повезивању антиоксидативних додатака са повећаном дуговечношћу или смањеним ризиком од озбиљних болести.
ВАШ АКЦИОНИ ПЛАН
Али иако докази нису јаки у прилог антиоксидативним суплементима као кључу доброг здравља, то не значи да не служе важној сврси у нашој исхрани. Конзумација хранљивих састојака попут витамина Ц у нормалним дозама - које се лако могу добити у многим свежим, целокупним намирницама - може помоћи телу да нормално функционише и бори се против инфекције. Вероватно повећавајући те количине на хиљаде пута већу дневну препоручену вредност неће учинити много додатног добра .
Срећом, здраве дијете упаковане у антиоксидансе релативно је лако набавити, па узмите оловку и папир и додајте их на листу за куповину ради природног повећања хранљивих састојака:
Витамин Е. : Орашасти плодови, интегралне житарице, поврће, биљно уље и уље јетре.
Витамин Ц: Цитрусно воће, парадајз, зелено лиснато поврће и јагоде.
Витамин А: Кајсије, диња, тиква, броколи, слатки кромпир, шаргарепа,кељ, огрлице и суве шљиве.
физички пали девојку
Селен : Бразилски ораси, риба / шкољке, црвено месо, житарице, јаја, бели лук и млеко.
Флавоноиди: Соја, црвено вино, шипак, бруснице,боровнице, и чај.
Лигнан: Семе лана, јечма, ражи и овса Производња лигнана сисара из различитих намирница . Тхомпсон, Л.У., Робб, П., Серраино, М., ет ал. Универзитет у Торонту. Нутр Рак. 1991; 16 (1): 43-52.
Лутеин : Тамно зелено воће и поврће као што су киви, спанаћ, прокулица, кељ и броколи.
Првобитно објављено у мају 2011. Ажурирано у августу 2013.
