Сазнајте Свој Број Анђела
Млеко је неопходно за доливање јутарњих житарица, прављење облака у кафи или испирање кашике путера од кикирикија. Али ако имате дијабетес, не заборавите да овај традиционални напитак садржи и угљене хидрате који могу утицати на ниво шећера у крви.
Једна шоља крављег млека без масти садржи око 12 грама угљених хидрата. Нема додатог шећера, већ само природна лактоза директно из извора.
Немојте имати краву - тамо има доста немлечних млека са угљеним угљеним хидратима, попут незаслађеног лана или бадемовог млека.
Можете и даље да пијете кравље млеко, али пожелећете да тестирате ниво глукозе у крви пре и два сата после да бисте видели колико то утиче на вас.
Имајте на уму да ће чаша млека на све утицати мало другачије, тако да не постоји одређена количина или идеална врста млека за све.
чудне ствари које треба радити у кревету
Најбоље је да сарађујете са својим лекаром или регистрованим дијететичаром / нутриционистом како бисте утврдили дневни план исхране који одговара вама.
Толико опција! Како да одаберем?
Ако живите са дијабетесом типа 2, ваше прехрамбене потребе су специфичне и требате мало свакодневног планирања. Ипак, није вам потребна диплома из напредне математике да бисте то схватили.
Придржавајте се ових општих смерница када је у питању избор млека:
- Калцијум - Потребни су одрасли узраста од 19 до 51 године 1.000 мг калцијума сваки дан. Једна чаша крављег млека са ниским садржајем масти садржи око 300 мг. Ово је једно подручје у којем нека алтернативна млијека могу заостати за риваром у млијечној индустрији. Неки имају само мали део калцијума који се налази у млеку, док други додају калцијум и витамин Д - проверите ознаке тих нутритивних чињеница.
- Инсулин, шећер у крви и угљени хидрати - Угљени хидрати имају највећи утицај на шећер у крви. Ако имате дијабетес типа 1 или типа 2, ваша оптимална дневна количина угљених хидрата може варирати. Истраживања показују да је ограничавање потрошње угљених хидрата на између 25-45 процената калорија дневно ефикасно за побољшање контроле шећера у крви. За 1500 калорија ово је 75–150 грама дневно; за 2000 калорија ово је 100–225 грама дневно. Не постоји идеалан проценат угљених хидрата и ваш здравствени тим вам може помоћи да одредите најбољи начин исхране.
Више избора, моо-ре млеко
Прошли су дани када је ваша највећа одлука о млечном пролазу била између обраног и два процента. Сада постоји више алтернативних млека него икада пре. Ево неколико опција.
| Милк Типе | Калорије | Дебео | Суб. Дебео | Угљени хидрати | Беланчевина | Калцијум (% од дневне вредности) |
|---|---|---|---|---|---|---|
Алмонд Бреезе незаслађено млеко од бадема од ваниле (8оз) | 30 кал. | 2г | 0г | 1г | 1г | Четири, пет% |
Тако укусно незаслађено органско кокосово млеко (8оз) | 45 кал. | 4,5г | 4г | 1г | 0г | 10% |
Силк, незаслађено сојино млеко (8оз) | 80 кал. | 4г | 0,5г | 4г | 7г | петнаест% |
Гоод Карма незаслађено ланено млеко са омега 3 + протеин (8оз) | 60 кал. | 3г | 0г | 1г | 8г | 30% |
Ево неколико предлога за уживање у алтернативним млековима:
Неслађено бадемово млеко од ваниле - Свидеће вам се орашастог, кремастог укуса бадемовог млека у житарицама или смоотхиејима за доручак.
Незаслађено кокосово млеко - Кремасто кокосово млеко даје вам укус тропа и савршено је за уливање кафе. Само имајте на уму да кокосово млеко има већи садржај масти од осталих врста млека.
Незаслађено сојино млеко - Покушајте да је додате у овсену кашу или умешате у протеински смоотхие као замену за оброк.
Незаслађено млеко од ланеног семена - Ланено семе је препуно здравих производа омега-3 масне киселине . Шта не вољети?
Катхрин Стоцкетт нето вредност
Банана заиста побољшава орашаст укус лана. Мешајте их са ледом у смоотхие, али не заборавите да додате 15-30г угљених хидрата за половину или целу банану.
Винд глупости: млеко које треба избегавати
Не бринете за обично млеко? Не мора се у потпуности избегавати следеће ако ваши индивидуални циљеви у вези са угљеним хидратима и калоријама омогућавају још неколико грама. Али ови су знатно више оптерећени угљеним хидратима.
Чоколада и друга ароматизована млека
Чоколадно млеко обично има 8-10 грама додатог шећера по порцији. ТруМоо'с Цхоцолате 1 проценат млека са ниским садржајем масти има, на пример, 2,5 грама укупне масти, 20 грама укупних угљених хидрата и 8 грама додатог шећера.
Ароматизирано млеко може бити хранљива замена када жудите за нечим слатким и може се користити у контексту укупне количине угљених хидрата за тај дан.
Цело млеко
Пуномасно млеко садржи више калорија и масти. Одабиром опције са мало масти добићете исту количину калцијума без масти. За оне који треба да удебљају неколико килограма, ово је добар избор.
Планирање оброка млеком
Млеко је богато калцијумом и може се на здрав начин уклопити у ваш дневни план оброка. Само треба да будете свесни ознака о исхрани и да тестирате шећер у крви пре и после конзумирања нове хране.
Савети за планирање оброка за дијабетес
Неке популарне методе за разговор са лекаром или регистрованим дијететичаром / нутриционистом укључују:
- Бројање угљених хидрата: Према овом плану, детаљно ћете пратити колико угљених хидрата конзумирате уз сваки оброк или међуоброк и укупан број за тај дан. Сарадите са својим здравственим тимом како бисте утврдили колико угљених хидрата требате дневно. Једна чаша крављег млека без масти или немасног млека садржи око 12 грама угљених хидрата, док незаслађено сојино млеко има само 4 грама по порцији. Не заборавите да пре избора проверите на хранљивој етикети калцијума, витамина Д, витамина А, калијума и других витамина и минерала.
- Метода плоче: Метода тањира укључује пуњење сваке плоче коју поједете са 25 процената протеина, 25 процената житарица или шкробне хране и 50 процената поврћа без шкроба. Ово може бити ефикасно за контролу нивоа глукозе у крви. Чимбеник је и код пића попут млека, које се може рачунати и као извор протеина и угљених хидрата.
- Гликемијски индекс / гликемијско оптерећење: Храна са високим гликемијским индексом или великим гликемијским оптерећењем брзо подиже ниво глукозе у крви. Чаша крављег млека са ниским садржајем масти има гликемијски индекс 37 и гликемијско оптерећење 4. Храна и пиће млађе од 55 година сматрају се ниским на скали гликемијског индекса.
Млеко као превентива за дијабетес типа 2
Постоји разлог због којег су вас родитељи као дете покушавали натерати да пијете више млека. Има озбиљне здравствене бенефиције - богат је извор калцијума, витамина Д, калијума и чак може помоћи у превенцији дијабетеса типа 2.
Сусан Сарадон вики
Истраживање сугерише снажну везу између конзумирања млечних производа са малим уделом масти и смањеног ризика од дијабетеса типа 2.
ДО велика студија чак су открили да су особе средњих година које су свакодневно конзумирале млеко смањиле ризик од развоја дијабетеса типа 2 за огромних 12 одсто, у поређењу са онима који не пију. Ризик од дијабетеса се смањивао како се повећавао број порција дневно.
Тренутно истраживање о алтернативама млека и њиховом утицају на ризик од дијабетеса типа 2 није доступно.
Одузети
Ако живите са дијабетесом, немојте се одрицати млека ако вам се свиђа. Млеко обезбеђује 9 основних хранљивих састојака и може бити део здравог плана исхране за дијабетес.
Постоје алтернативе са мање угљених хидрата и незаслађеног млека, укључујући сојино, бадемово и ланено млеко, ако желите.
