Сазнајте Свој Број Анђела
Овај чланак је створен у партнерству са ГреенПан .
У овом тренутку свог одраслог живота осећам се као да сам прилично добро напредовао у здравој игри замене. Уље алги> путер. Млевена ћуретина> млевена говедина. Батат> обични кромпир. Па ипак, никад ми није пало на памет да би могла постојати здрава замена за моје посуђе.
Мислим, пан је пан, зар не? Грејеш, кува, једеш.
* Уметните гребање записа *
Нажалост, то није тако једноставно. Можда сам научио како стручно пећи одрезак, а да кућу нисам запалио користећи своје старе, усране нелепљиве таве, али нисам знао да у основи служим ту средње ретку доброту са пластиком - њам. Односно док нисам открио ГреенПан .
брачни живот је срање
Шта је ГреенПан?
ГреенПан је керамичко нелепљиво посуђе које не садржи гадне хемикалије и токсине који се могу наћи у већини других брендова који не лепе (више о томе у наставку). Уз ГреенПан таве, једина ствар коју ваша храна добија је чист, уједначен кувар.
Све што сам до сада направио од ових лоших дечака (динстано поврће, полако кајгана, запечена свињетина са глазуром од црвеног вина) учинило би Гордона Рамсаи-а поносним. Ох, и нисам имао нула проблема са лепљењем - храна одмах клизи и нема ништа више од задовољавајућег шиштања.
Чекајте, направите резервну копију, зашто су нелепљиве таве лоше?
Многе марке користе премазе направљене од синтетичке пластике зване ПТФЕ (политетрафлуоретилен) да би постигле тај лепљиви квалитет. Па да, у основи кувате храну на пластици.
Томогао бибудите у реду при нижим температурама, али кад загрејете ту бебу 464 степени , пластични премаз може почети да се распада. Око 554 степена почиње да се пушта ситне честице у ваздух (еек). И около 680 степени , почињете да схватате отровних испарења . Ово последње може повремено довести до стања тзв полимерна испарења грозница , што узрокује симптоме сличне грипу и стезање у грудима.
Ако & рскуо; размишљате, & лдкуо; ја обично кувам на средње јакој ватри, па сам & рскуо; вероватно у реду, & рдкуо; размотри то једна студија открио да је потребно само осам минута за посуду обложену ПТФЕ-ом остављену на горионику да достигне 750 степени, што је знатно изнад препоручене границе од 500 степени индустрије ПТФЕ-а.
Ницк Гоеппер геј
Такође, ваша плоча за шпорет не садржи тачно очитавање температуре, а понекад и високе температуресупотребно када пржите или кувате црвено месо попут пљескавица и одреска (савршена температура печења је дискутабилна, али каже већина људи површина за кување треба да буде пушење вруће ).
Закључак: Без обзира на којој температури кувате, ПТФЕ јеувекнаправљен од комбинације хемикалија, па ако вас је уопште брига да ли они улазе у вашу храну, најбоље је да се клоните традиционалних нелепљивих посуда.
По чему се ГреенПан разликује?
ГреенПан користи керамички премаз тзв Тхермолон , који је направљен од деривата песка уместо од пластике и без хемикалија. Резултат је нелепљиво посуђе које се заправо загрева брже и равномерније, што значи да можете добити ону кухарску квалитету на много нижој врућини. Али ако случајно прегрејете посуду ГреенПан, дишите лагано - ниједна шаренила хемикалија неће завршити у вашој храни или у ваздуху.
ГреенПан има и све остале функције које тражите у висококвалитетним лонцима и шерпама: Посуђе се лако чисти, дуготрајно је и - бонус - је еколошки. То је заиста најзеленији избор који можете да донесете за бригу о свом здрављу и Мами Земљи.
Дозволите ми да кажем овако: Ако вам је стало до здраве прехране (зар не сви?), Направите замену која се заиста рачуна и скините пластику са менија.
како пронаћи г тачку
