Сазнајте Свој Број Анђела
Ко не воли добру забаву? Припрема за журке, с друге стране, може бити мање велика. Од кувања безбројних јела преко мешања врча коктела (ОК, то је прилично забавно) до сређивања ранијеипосле бити домаћин није лак подвиг.
Али постоји много пречица које можете да предузмете - оне које ће гостима изгледати нимало једноставно. Наш омиљени хацк: пладњеви за забаве.
Са правим састојцима - од којих је већинане захтевају кување- и стратешко оплата, плитице за забаву лако могу бити најлепши (и најукуснији) начин да удовоље гостима.
Од сира до чоколаде до изобиља, ове бесмислене журке сигурно вреди прославити.
Журке са месом
1. Даска за сир и месо
Са класиком је тешко погрешити даска за месо и сир . Најтежи део: бирање најбољих парова. Обожавамо комбинацију текстура и укуса ове боје на плочи и воћа и маслина.
Иако волимо асортиман какав јесте, забавно је испробати и различите орашасте плодове (попут пистација или зачињених бадема) и било које воће у сезони. Још један професионални савет: Баците домаће крекере за додатне поене.
два. Диња и плата пршута
Коме требају крекери? Ова плата са месом и сиром користи диње као алтернативу, додајући све врсте боја и сочности наизглед једноставном тањиру.
На врх ставите свеже зачинско биље и сецкане пистације, и хеј, ако вам се допадне мало багета, нећемо вам рећи. Савршени за летњи роштиљ или забаву на плажи, ови укуси се дивно сљубљују са чашом оштрог белог вина или розеа.
3 Плоча антипасто инспирисана грчком
Не можете да одлучите између меса и сира, хумуса и поврћа или хлеба и воћа? Не мораш! Овај пладањ користи помало свега - бобичасто воће, орашасте плодове, маслине, умаке, сир, месо, хлеб - како би усрећио све.
Држите се лакших сирева попут козјих, фета и моцареле, тако да се све добро меша. Слободно подивљајте са свиме осталим.
Четири. Слатка и слана журка
Ово је одличан пример како се куповина ваших омиљених грицкалица у продавници заправо може спојити и створити савршени пладањ за забаву.
Волимо како тањир (помало) држи ствари на здравој страни са чоколадним хумусом и пуно свежег воћа и орашастих плодова. Али не брините - има и меса и сирева.
Идеје за пладањ за забаву са сиром
5. Десертни тањир са сиром
Не можете да одлучите шта да направите за десерт? Како би било да послужите мало свега?
Резано воће, чоколада и неколико једноставних намаза увелико иду - и значе да не морате да се посветите једном укусу. За више опција баците мало овсених крекера и кришке хлеба од тиквица без глутена.
6. Ноћни десерт фондуе тањир за двоје
Забава за 2, 5, 10 ... без обзира на величину, тешко је погрешити са чоколадним фондуеом. Тачније чоколадно-карамелски фондуе. (Ох, и фондуе од торте са сиром.)
Додајте све што вам се свиђа - свеже воће је наша љубав - све док постоји лепа равнотежа слатко и слано . Декорација цвећем није обавезна. Снажно се подстиче упаривање са шампањцем.
Плоче за вегетаријанску храну
7. Вегетаријански меззе тањир
Меззе пладњеви су одличан начин за ширење (хранљиве) љубави. Препуно здравих масти, протеина, влакана и свежих производа, ово је сјајна плоча која прати месо са роштиља - или неколико пица.
Да би ствари биле једноставне, одлучите се за хумус и тзатзики и упарите са препеченим пита клиновима, крекерима од целокупне пшенице и поврћем нарезаним на резанце. И не брините због отпада: Од остатака се могу направити сјајна грчка салата.
8. Даска од свежег воћа са мешавином рицотте, граноле и меда од дивљег цвећа
Ова маренда не може бити једноставнија или лепша. Испуњен свежим воћем, јогуртом, медом и гранолом, савршен је начин да ствари буду здраве (и мекане) како бисте и даље могли да негујете јутарњу чашу у пиџами.
За велику забаву размислите о понуди неколико различитих врста јогурта. Волимо грчки јогурт и незаслађени кокосов јогурт за свакога ко избегава млечне производе, као и разне граноле. А пошто је то тако једноставно, кажемо да у мимози (или двема) нема срама.
9. Медитерански тањир од брускете хумуса
Свиђа нам се што овај пладањ држи ствар толико прикривеном да чак ни купус из продавнице не морате да вадите из паковања.
Одевен је у свежи прелив од брускете - који треба пропухати - и преливен густим балзамиком. Будући да је исецкано поврће тако сјајно прелив, кажемо да ставимо посуду додатка са стране да се људи могу утоварити по потреби.
Вегански послужавници за храну
10. Врхунска веганска плата за предјело
Без глутена, без орашастих плодова, вегетаријанска, веганска ... овај пладањ пружа здрав асортиман који ће задовољити прехрамбене потребе свих.
Са огромних пет умака - зачињеном тапенадом од маслина и хумусом од димљене артичоке, само да наведемо два - и разним возилима за умакање, чак ни поклоници сира и меса неће пропустити своје основне производе.
Једанаест. Црудите пладањ са тзатзики сосом без млекара
Једноставан начин за зачињавање класичних пладњева од црудите-а је додавање додатних боја уз поврће.
Уместо наранџасте шаргарепе, одлучите се за разнобојну. Љубитељ ротквица? Испробајте сорту лубенице. Тзатзики иде уз буквално сваку врсту поврћа, па нагомилајте пладањ са било чим што желите.
Такође га волимо сервирати са тапенадом од маслина и хумусом да подстакнемо још већу потрошњу поврћа ... и зато што су укусни.
да ли вам чувари тежине шаљу храну
Суштина
Организовање забаве може бити експлозија, али само ако нисте превише исцрпљени од свих припремних послова, зар не?
Ови тањири за забаве помоћи ће вам да се припремите као професионалац, направите намаз вредан Инста и још увек ћете имати енергије за сјајно време. Наставите и копајте по овим ремек-делима са својим гостима. Ти то заслужујеш.
