Сазнајте Свој Број Анђела
Дип. Дунк. Кугла. Крцкање. Иако се бавимо роњењем у великој посуди салсе - наоружани породичном врећом чипса и прегршт пријатеља - али понекад волимо да променимо ствари. Можете следити наш савет за који од ових 11 умакајућих парова који чип најбоље одговара или одабрати своје авантуристичко искуство чиповања и умакања. Само одаберите жељену капицу (тортиља, пита, грахам, чак и крекер) и жељени укус мрља (кремасти, чоколадни, пасуљ) и загризите.
Крекери
1. Печена шаргарепа и Харисса Дип
Шаргарепа није само за потапање. Када се испеку и помешају, постају слатки и живахни умок због којег би сваки крекер желео да се одважи. Ако имате харису, пасту са љутим бибером, треба да убаците кашику или две. Додајте леблебије да бисте ублажили слатко и зачињено (и додајте добру дозу протеина). Украсите семенкама нара и прихватите да је мало вероватно да ћете се икада вратити на редовни хумус.
2. Маслинаста тапенада
Маслине се обично служе уз сир и крекере, али зашто маслине не бисте користили као намаз? Грубо насјецкајте маслине пуњене пиментом - масне, а не ситне момке из тегле - и помијешајте са сланим капарима, зрнастом сенфом, мајчином душицом и босиљком. Добар глуг маслиновог уља и спремни сте да изнесете крекере ... а можда и добар кремасти сир.
3. Песто од печене црвене паприке
Нису сви пестоси слични. У ствари, „песто“ је општи термин за пасту направљену од састојака који се уситњавају - босиљак није потребан. Спојите слатку печену црвену паприку (направите је сами или из тегле) са препрженим пињолима и маслиновим уљем у живописно умакање за било који крекер. Про професионални савет: Направите огромну серију у слободно поподне и замрзните је да бисте испразнили кад сте расположени за ужину.
Тортиља чипс
4. Салса од кукуруза, авокада и црног зрна
Чипс и салса у јарима су класичан пар као ПБ и Ј, али у реду је ако се усудите бити другачији. Окупите све парадајзе чери које можете наћи и упарите са кукурузом шећерцем, црвеним црвеним луком, авокадом и цилантром. Додатак црног пасуља у основи значи да је овај умак вечера. Па ако нас извините, отворићемо још једну врећу чипса.
лаки отварачи за тиндер
5. Беттер-фор-Иоу француски лук умочи
Умак од лука је намаз који сви мрзе да воле. Кремаст је, а помало слан - и тако богат. Уз помоћ грчког јогурта и карамелизованог лука можете умочити без нагађања о мистериозним састојцима који долазе у паковању. Само не заборавите на мету даха.
6. Салса од ананаса и парадајза
Пробудите своје окусне пупољке овим трпким и слатким рифом на бази ананаса на класичној салси. Уситните ромски парадајз, цилантро и паприку; помешајте са сочним ананасом; и потапајте. Сервирајте из удубљене половине ананаса ако заиста желите да импресионирате људе, али и чиније су у реду.
Пита чипс
7. Тајландски кокосов кари хумус
Основни хумус са пита чипсом је у реду за школски ручак, али сад сте већ одрасли, заслужујете да мало обожавате купање. Мешајте црвену кари пасту и кокосово млеко у стандардни рецепт за хумус од сланутка, лимуна и тахинија и погледајте шта ће се догодити.
како реаговати на тихи третман
8. Пржени лимунски карфиол Дип
Карфиол замените белим кромпиром када га згњечите; претварате поврће у пиринач два пута недељно. Схватамо, ти си професионалац. Али да ли правите потапање карфиола? Пеците лимун и цветове карфиола, а затим мешајте док не постане глатко са тахинијем, белим луком и маслиновим уљем. То је светао и укусан нови начин за кување ваших чипса од пита - најбоље је да на њега уђете.
9. Бели пасуљ Дип
Дип у пасуљу је супер сличан хумусу, али са нешто блажим укусом. Премажите бели лук смешом белог пасуља, кима, лимуна и першуна преко пита чипа (или чак на сендвичу!) За ужину коју ћете желети да поновите изнова и изнова.
Грахам Црацкерс (или твој прст ...)
10. Чоколадни чизкејк Дип
Ако сте мислили да торта од сира не може бити боља, очигледно је никада нисте користили као умакање. Ова боља за вас опција за десерт је мешавина крем сира и грчког јогурта, са јаким прахом какаа у праху за срећу. Шећер у праху је неукусан начин да ужини унесете слаткоћу, али слободно замените јаворов сируп, агаву или мед.
11. Веганско тесто за колаче
Једи колача, знате ко сте. Припремите своје кашике, јер напокон постоји тесто за колаче за које би чак и ваша мајка рекла да је у реду за јело. Овај дип на бази леблебија (ох, да, тако је!) Умак успева да окуси баш попут теста за колаче од чоколадних чипса уз додатак сунцокретовог путера, јаворовог сирупа и неколико великих шака чоколаде. Иако волимо да ово ширимо по грахам крекерима, потпуно разумемо ако га једете право из посуде.
