Сазнајте Свој Број Анђела
Да ли можемо да признамо да, иако волимо да додајемо капљице јутарњој кафи, већина бадемовог млека у основи има укус орашасте воде? Од сада нас сматрајте претворенима од индијског млека, а ових седам рецепата сигурно ће вас уверити и у вас. Кремасто је, глатко и укусније од већине нематеријалних млечних опција. И док вас понекад подстичемо да направите нешто од нуле, уместо да трошите драгоцене паре на паковане верзије, када је реч о млечним производима без млека, имамо једно златно правило: купљено у продавници је сасвим у реду.
1. Сладолед од јагоде од индијског млека
Све смо о веганском сладоледу направљеном од бадемовог или кокосовог млека, али за још кремастији десерт (који не подсећа мало на крему за сунчање), индијско млеко је прави пут. Бескрајно богатијег окуса од бадемовог млека и блажег окуса од кокоса, вегански сан о сладоледу.
2. Тестенина од црвене паприке пржене на белом луку
Дакле, желите да направите кремасту тестенину за вечеру, али двоје ваших пријатеља су вегани. Да ли одустајете и само бацате резанце са уљем и бибером? Не! Отвараш ону кутију индијског млека коју си по каприцу покупила прошли пут кад си била у продавници. Мешате га са печеном црвеном паприком, белим луком и тахинијем. Прелијте је преко тестенине. Ваши пријатељи узму један залогај, а затим почну аплаудирати. Честитамо, данас сте победили.
3. Врућа чоколада од индијског млека
Тешко је пронаћи криглу врућег какаоа без млекара. Да бисте најбоље избегли укус вашег пића попут воде са чоколадом, индијско млеко је кремаста основа која је одабир. Супер густ, опонаша најбогатији тешки какао на бази креме без капи лактозе.
4. Попсицлес од боровнице и индијског ораха
Бобице и крема! Бобице и крема! Како га једу људи без млечних производа? Са индијским млеком, дух. Ако затворите очи, овај поп са боровницама има укус попут пита са сладоледом (ИАС). Овај рецепт објашњава како млеко направити од нуле - што вреди ако имате времена - али као што смо већ рекли, купљено у продавници је сасвим у реду.
5. Протеински буцкеиес
& лдкуо; Шта је буцкеие, & рдкуо; питате? Па, то су, наравно, чоколадни слаткиши од кикирики путера умочени у чоколаду. Повукли смо се мало (на мешавину, а не на укус) са овим рецептом, користећи брашно од кикирикија и тесто на бази индијског млека. Једнако је укусно, али и много боље за вас. Ипак, и даље загриземо залогаје у чоколаду јер волимо себе.
6. Смоотхие од индијског ораха, кардамома и датуља
Ако сте нешто попут нас, вероватно желите да ваши смоотхиеји за доручак буду здрави, али и да имају укус попут десерта. Дакле, овај рецепт нас је природно зауставио у припреми смоотхие-ја током воћа. То је попут цхаи латте-а помешаног са сладоледом.
7. Цхиа пудинг од индијског млека
Да ли неко други сматра да је цхиа пудинг превише слузав? (Али уф, то је тако добро за нас.) Основа од индијског млека помаже овом помало гњецавом пудингу да се осећа више као десерт, а мање као храна за бебе. А није ли то све што сте икада заиста желели за доручком? Међутим, топло препоручујемо додавање бобица и сецканих ораха у коначни производ.
