Да ли су Скиттлес Веган? Хајде да истражимо

Вегани воле слаткише једнако као и следећа особа. Само, нажалост, многе популарне сорте нису прикладне за вегане (проклет био, млечна чоколада!).

Добре вести: Кегле су веганске. Кегле не садрже састојке животињског порекла.

Ован мушкарац девица жена познати парови

Као подсјетник, веганска дијета искључује све производе животињског порекла, као што су месо, риба, млечни производи, јаја и мање познати састојци попут желатина, кармина и беланаца.

Ево погледа тачно од чега су направљене кегле.

Елли.роцкер / Твенти20

Нутритивни слом

Састојци у кеглама су оно што одређује да ли су вегански или не. Од 2021. године састојци у оригиналном укусу Скиттлес су следећи:

• Шећер. Кегле су направљене од конвенционалног белог шећера који ћете наћи у већини бомбона. Долази из стабљика шећерне трске и пречишћава се у мање, беље грануле.
• Кукурузни сируп. Познат и као глукозни сируп, направљен је од кукурузног скроба и користи се за многе ствари у кеглама. Омекшава, додаје запремину, побољшава укус и спречава кристализацију шећера.
• Хидрогенизовано уље језгре палме. Ово биљно уље потиче из језгре биљке уљане палмеЕлаеис гуинеенсис. У слаткишима се користи за побољшање укуса и текстуре.
• Лимунска киселина. Лимунска киселина се природно налази у цитрусном воћу, али за слаткише попут Скиттлес-а наћи ћете произведену верзију. Користи се за повећање киселости, побољшање укуса и очување састојака.
• Тапиока декстрин. Добивен из биљке јуке или корена маниоке, овај скробни екстракт се користи као лепљиви слаткиш и помаже у очувању укуса и боје.
• Модификовани кукурузни скроб. Овај емулгатор и средство за гелирање направљено је од кукуруза и велики је разлог што су Скиттлес једнако гумени као и они.
• Природни и вештачки укуси. Компаније обично не откривају детаље ових укуса, али с обзиром на то шта су Скиттлес, добра претпоставка је да су то укуси из природних извора воћа или су вештачки направљени да опонашају воћне ароме.
• Боје. Да ли сте се икад запитали како су Скиттлес тако сјајни? Кегле користе Ред 40 Лаке, Ред 40, Иеллов 5 Лаке, Иеллов 5, Иеллов 6 Лаке, Иеллов 6, Блуе 2 Лаке, Блуе 1, Блуе 1 Лаке и титан диоксид. Ове вештачке боје се добијају из сировина добијених нафтом.
• Натријум цитрат. Ово је натријумова со лимунске киселине. Користи се као конзерванс и пружа трпки укус.
• Царнауба восак. Ово долази од воска лишћа палмине биљкеЦопернициа прунифера. Помаже у одржавању спољне превлаке сјајном и спречава топљење бомбона.

Углавном се и други укуси кегла, попут киселог, тропског и дивљег јагодичастог воћа, састоје од истих састојака. Главне разлике су обично природне и вештачке ароме и боје, које се могу мало разликовати.

Кегле нису увек биле веганске. Отприлике до 2010. године, кегле су се правиле са желатином, која потиче од животињског колагена, протеина који се налази у везивним ткивима.

Желатин је слаткишима дао жвакаћу, геласту текстуру. С обзиром да се налази у животињама, желатина није веганска. Од тада је уклоњен са бомбона.

И до 2015. године у Уједињеном Краљевству, Скиттлес су садржавали кармин, такође назван Е120 или кохинеал, који је црвена боја изведена изДацтилопиус цоццусбуба.

Веганско: Састојци за гледање

Иако су Скиттлес веган, неки могу бити забринути због неколико састојака. Прво, рафинирани шећер од трске. Ова врста белог шећера могу се прерадити са угљеном животињске кости за уклањање нечистоћа и давање шећера беле боје.

Друго, палмино уље. Иако палмино уље није добијено од животиња, неговање палминог уља има значајан утицај на Животна средина и животињски живот.

тл; др

Веганска дијета не садржи никакве производе животињског порекла. Вегани обично једу целу биљну храну, али и прерађену и паковану храну прилагођену веганима.

Кегле су веганске јер не садрже производе животињског порекла. Оригиналне, киселе, дивље бобице и тропске кугле су веганске, али могуће је да ће изаћи нови, ограничени тираж, који то није.

идеје за ноћне састанке

Неки вегани могу имати проблема са два састојка у кеглама: шећер од трске, који је можда прерађен коштаним угљем, и палмино уље, које може имати негативан утицај на животиње и животну средину.