Сазнајте Свој Број Анђела
Једење инсеката је у ствари сасвим нормално
'Евв!! Ко једе инсекте? Само сиромашни и необразовани људи!!'Ова мисао мора да вам је пала на памет кад год помислите да једете инсекте. Деликатеси у нашој култури укључују фину храну врхунске, отмјене хране. Сматрамо да су инсекти најнижи облик живота. Многи од нас то верују зато што су нас култура и друштво такође обликовали. Али за многе друге далеке културе, инсекти су веома нормални и они су само обична храна коју људи једу, ништа одвратно у томе.Различите врсте инсеката обезбеђују исхрану вашем телу. Богат протеинима и пун енергије, мали број инсеката може вам пружити више енергије него пљескавица. Најчешћи у Африци и Азији, инсекти су посластица у многим земљама у тим регионима. Имају дугу традицију једења инсеката и можда ћете бити изненађени да једење инсеката можда уопште није јефтино. То није 'храна за сиромашне људе'.
Земље које једу инсекте и свако од њихових препознатљивих јела!
1. Пржени цврчци - Тајланд
Једење инсеката није нечувено у југоисточној Азији. У ствари, то је прилично оно по чему је ово подручје познато, поред журки на плажи и више журки на плажи. Мештани воле да једу цврчке као ужину поподне или после вечере. Посластица између оброка. Није превише заситно. То вам само даје довољно енергије да наставите без потребе да се напуните пуним оброком. Или само за оне који жуде за ужином.Послуживање цврчака може бити веома различито, у зависности од ваших преференција, од пржених до сервирања сирових. Многи локални становници воле пржене цврчке јер су јефтини и обезбеђују добру количину протеина за тело. Неки други их воле сирове због оригиналног укуса. Без обзира на то како више волите своје цврчке, Тајланд ће сигурно пронаћи начин за вас!
2. Краљица мрава - Бразил
Краљице мрава, које традиционално једу сиромашне породице у Бразилу, нису врући избор за грицкалице међу местима у јужном Бразилу. Заједно са великом количином зачинског биља прже се краљица мрава. У прошлости, једење краљица мрава било је повезано са вашим друштвеним статусом јер би то углавном имали сиромашни људи који нису могли да приуште редовну храну. Али данас, људи конзумирају краљице мрава само због укуса менте како га описују.Када се једном испрже, хрскава шкољка са жвакаћом унутрашњошћу само је најбоља ужина на топлом сунчаном дану. Мала величина мрава такође га чини неприметним приликом жвакања. Више осећате укус биља него самог створења. Краљице мрава су увек лако доступне свуда у свету, тако да их људи углавном конзумирају у јужном делу земље.
3. Зазамуши - Јапан
Зазамуши, врста ларви инсеката лишћара и камењара, популарна је јапанска ужина у неким регионима. Можда звучи и изгледа мање привлачно од других инсеката, јер су прави црви, зазамуши је здрав и укусан, према Јапанцима. Обично зачињен соја сосом и неким другим зачинским биљем, зазамуши се може пржити или пржити у тигању. Једење зазамушија је веома хладно, можете га једноставно јести тако или га можете умочити у сосове које волите. Чак и уз васаби ако желите.Ова уобичајена улична храна такође је поделила Јапанце. Они који га воле не могу да живе 3 дана без њега. Они који то не воле, баш као и остатак света, сматрају да је одвратно имати црве. Без обзира на то како се осећате према црвима, једно је тачно, зазамуши вам даје пуно протеина. Црви су богати протеинима, то сви знамо са часа науке. Дакле, исхрана је само здрав избор.
4. Мескал - Мексико
Постоје инсекти које можете јести, још боље, постоје инсекти које можете пити. Мескал је традиционално мексичко алкохолно пиће које се често погрешно сматра текилом. Укратко, текила је врста, а не мескал, тако да текила може бити мескал, али мескал можда није текила.Па каква је прича са црвом и алкохолом? Ваш мескал обично долази са црвом који плута на дну чаше. Неки људи кажу да црв истиче укус пића и побољшава искуство. Док неки верују да симболизује срећу. Који год да је разлог да је први започео традицију црва у пићу, она је сигурно постала њена најуспешнија маркетиншка икона. Сада само треба да попијете мескал са црвом у њему. То је оно по чему је сада познато.
5. Термит - Гана
Извор: хттп://ЦНН
Овог пута, једење инсеката заиста спашава свет од глади у Гани. Смештена у западној Африци, Гана много пати због свог ниског економског статуса да њени људи увек проналазе нове изворе хране да би се издржавали. Како се испоставило, пронашли су прилично добар начин да се хране, а да притом не уништавају систем исхране. Почели су да једу термите, оне мале лукаве инсекте које бисте мрзели да нађете у својој кући. Једу стубове твоје куће док ти се кућа не сруши.Једење термита постало је толико популарно да је сада чак и на јеловницима ресторана на многим местима у Гани. Термити су богати протеинима тако да могу да вас насити у само малој количини. Најбоља ствар је што се термити лако могу наћи у Гани (не баш добро ако је ваша кућа заражена њима...). Чини се да једење термита има позитиван ефекат на друштво. Народ се ослобађа досадних инсеката док се пуни. Да ли би ово могао бити дугорочни приступ борби против гладовања, тек треба да се види, али у овом тренутку ово је популарно решење за људе.
јон воигхт вики
6. Скакавац - Уганда
Извор: хттп://ББЦ
'Богом дана посластица'. Љубав људи Уганде према скакавцима је без премца. Као и у Гани, људи у Уганди се боре да пронађу одржив извор хране јер нису економски стабилни. Неки делови региона су заражени скакавцима. Уместо да смишљају нове начине да их извуку, они их једу. Сада су фармери узбуђени када дође сезона скакаваца. Они знају да то значи залихе чврсте хране неко време.Типични начини кувања скакаваца укључују њихово кување и пржење. Пољопривредници би можда више волели да их кувају јер верују да је здравије и да природни протеини тако остају бољи. У ствари, у Уганди, скакавци су толико популарни да се многи људи придружују индустрији да би постали фармери скакаваца. Конкуренција је велика.
7. Шкорпион - Кина
Не можемо оставити Кину са листе! Кина је вероватно најпознатија земља по свом укусу за инсекте. У Кини можете наћи људе који једу све врсте инсеката. Шкорпиони се сматрају једном од најбољих уличних намирница за инсекте у Кини. Обично се ставља на штап и пржи, шкорпиони су хрскави. Продавци их зачињавају различито, тако да се укуси и укус увелико разликују у зависности од региона у којем их имате.Шкорпиони су приступачни за многе фармере у руралним подручјима. Тако су хрскави за жвакање. Многи туристи су изразили сумњу да једу нешто тако опако као што је шкорпион, али Кинези су доказали да чак и најагресивнији инсект може бити посластица!Иако је у Кини актуелни корона вирус, људи једу мање инсеката из безбедносних разлога. Можда је непознато да ли ће Кина наставити своју културу исхране инсеката са епидемијом, али је ипак оставила много незаборавних успомена за многе туристе. Из безбедносних разлога, саветује се да не једете ни на једном нерегистрованом, нехигијенском месту, тезги са храном у Кини. Једење инсеката у Кини можда није најбоља идеја тренутно. Дакле, ако сте у Кини или планирате да идете, можда бисте желели да овај пут прескочите.
Повезани чланак: 12 здравих намирница које природно повећавају ваш прогестерон Да ли сте знали да можете природно повећати свој прогестерон? Истраживања откривају природну храну коју можете користити у ту сврху. Сазнајте овде.
Резиме
Није ли едукативно знати да су у многим земљама инсекти уобичајени као пљескавице? Нису одвратни ни одвратни. Они су за већину обична свакодневна храна! Живимо у културно разноликом друштву. Није тешко наћи људе из различитих средина. Можда су ваши родитељи из неке од ових земаља или је можда ваш пријатељ дошао одатле. Бити грађанин света значи да морамо разумети да ствари не функционишу увек свуда исто као код куће. Само их морамо разумети.Да ли желите да испробате ове инсекте када путујете? Не морате ако нисте спремни. Али увек је добро знати шта су деликатеси у некој земљи. Храна много обликује културу. Ако сте довољно авантуристички расположени, испробајте све ове делиције када путујете у иностранство и поделите са својим пријатељима код куће како се осећате према њима!!