Сазнајте Свој Број Анђела
Свакако, многи од нас воле јутарњу шољицу Јоеа, али кафа је много више од најбољег дела буђења. Снажно припремљено пиће јеприлично добро за настакође (не верујте гласинама да зауставља раст или да може изазвати срчане болести). Студије показују да кофеин умерено може побољшати меморију,појачавају метаболизам, па чак и реватлетске перформансе. Шоља јаве такође може смањити ризик од развоја Алцхајмерове болести, болести срца, дијабетеса типа 2 и гихт Кофеин и кафа као терапеутски лекови против Алцхајмерове болести . Арендасх ГВ, Цао Ц. Истраживачки центар за болест Алзхеимерове болести на Флориди, Тампа, ФЛ, САД. Часопис за Алзхеимерову болест, 2010; 20 Суппл 1: С117-26 .. Могуће јепреоптерећењена добре ствари, мада - пије више од 500 мг кофеина дневно (то је између шест и седам шоља кафе) може резултирати немиром, несаницом, узнемиреним стомаком, подрхтавањем мишића и убрзаним откуцајима срца.
ритуал за новац
Чак и без кофеина, зрна кафе су натоварени саантиоксиданти. Нове студије показују чак коришћен талог кафе су добар извор ових здравих хранљивих састојака. Остатке од француске штампе или машина у стилу еспреса обично имају више антиоксиданата него основа од апарата за кафу.
Без обзира да ли сте спремни за ињекцију кофеина ИВ или само за повремени капућино после вечере, тешко је порећи да је кафа укусна (нарочито ако се помеша са шећером, зачинима или свим врстама чоколаде). У част Национални дан кафе , заокружили смо 25 здравих рецепата који садрже магични пасуљ . Тамна, сложена кафа даје дубок укус готово сваком јелу, од слатког до сланог. Погледајте доленаведене уносе и већ данас се пријавите!
Доручак
Фото: Наталие / Онце Упон а Цуттинг Боард
1. Кафа Тоффее хлеб од банане
Кашика инстант еспресса и пола шоље скуване кафе дају овом основном рецепту за хлеб од банане додатни подстицај укуса. Уз само маломаслиново уљеи смеђи шећер, то је такође прилично здрава опција за доручак. Додајте комадиће карамеле и чипс од банане како би укуси нагађали.
два. Мапле Еспрессо Печена овсена каша
Овај рецепт је спас за запосленејутра у бекству. Вече пре (или током викенда), само помешајте овсено тесто, додајте орахе и сушено воће, сипајте у калуп за муффине и пеците. Ујутро узмите кифлицу и послужите је са млеком, јогуртом или је понесите. Про савет: Направите велику серију током викенда и чувајте у фрижидеру!
3. Еспрессо Сцонес доручак
Колачи увек звуче помало попустљиво - они су традиционално пахуљаста пецива пуњена путером која се једу за поподневни чај. Са овим еспрессо колачићима није тако. Умешајте серију веганских посластица без глутена, направљених од кокосовог уља идушоуместо путера и шећера.
Четири. Грчки јогурт са компотом од смокве од кафе
Узми хо-хумГрчки јогуртна следећи ниво са овом фенси, ароматичномкомпот од воћа. Суве смокве, кафу, мед и зачине динстајте у шерпи док не постану сирупи. Охладите и послужите на врху јогурта (или сладоледа).
5. Чоколада и кафа Гранола
Ова гранола представља границу између доручка и десерта, чинећи снуждно јутро или релативно здрав начин за тозадовољити слаткиш. Рецепт укључује млевену кафуишољу скуваног еспреса, па га спремите за доручак ако сте склони несаници. Додајте капљице млека или мерицу обичног јогурта за једноставан, укусан оброк.
Ручак и вечера
Фото: Јои / Јои тхе Бакер
6. Сендвичи са кафом и сланином
Време је да ажурирамо класични (и усуђујемо се да кажемо досадан?) БЛТ. Овај сендвич ремикс садржи сланину која је маринирана у млевеној кафи, смеђем шећеру, меласи и чилију у праху. Балансирајте слатко-н & рскуо; -димену сланину с намазом од козјег сира који укључује исецкане датуље, лимунову корицу и сок, пахуљице црвене паприке.
7. Клизачи од свињског меса на кафу-Цхипотле
Свињетина и кафа иду заједно попут путера од кикирикија и желеа - сложена зрна додају одређену дубину и сложеност суптилном укусу меса. Требаће вам озбиљан део времена да направите ово свињско месо од чипота и кафе утрљаног у тексашком стилу, али вреди се потрудити за роштиљ или посебну вечеру.
8. Ахи салата од туне сушена кафом са сиром Турриалба и дресингом од лимете
Да ли сте икада направили костаричку салату од сасхими код куће? Вероватно не - али дефинитивно би требало. За овај рецепт маринирајте свеж одрезак од туне кафом, смеђим шећером и сољу. Затим га исеците и послужите на акревет зелениласа танги сиром и преливом за салату.
9. Смоки Блацк Беан Соуп
Отерајте јесенску језу овом обилном, ароматичном супом од пасуља. Љубитељи меса могу додати шунку или исецкану свињетину или пилетину да појачају укус, али рецепт је врло лако прилагодити вегетаријанцима или чак веганима. Послужите са пуно пиринча, салсе игуацамоле.
10. Пшенични хлеб са наранџастом корицом и кафом
Додајте мало полетности у било који сендвич (или француски тост, обични тост, крутони итд.) Уз овај једноставандомаћи хлебрецепт. Кафа и корица поморанџе дају овом основном хлебу од целокупне пшенице додатни зинг.
Једанаест. Цхипотле и тофу фолија за кафу
Тофу и кафа једва да се поклапају у небесима - нежни тофу се обично сматра превише крхким за тежак укус кафе. Али овај рецепт - који користиекстра чврсти тофу, пуно белог лука и чипотле паприке - звучи сјајно. Сервирани тофу послужите у омоту од целокупне пшенице са пуно поврћа (спанаћ, исецкана шаргарепа и шибице краставца или паприке су добра опција).
12. Чорба од кафе и говедине
Пет кашика јаке кафе додаје неки осећај овом класичном рецепту од говеђег варива. То је савршена ствар за блиставу, прохладну ноћ.
13. Срдачни вегетаријански крт чили
Зашто пустити месоједе да се забаве? Овај јефтини вегански чили рецепт савршен је за публику. Еспрессо у праху, тоне зачина, цхипотле чили,горко-слатка чоколада богата антиоксидантимасоја сос и капљице белог вина чине овај рецепт далеко од меког.
14. Кратка ребра динстана на кафи
Сачувајте ово отмено јело за посебну прилику. Садржи маринаду од хладне кафе,црно вино, и телећи темељац, овај рецепт је дефинитивно дизајниран да задиви. Послужите са топлом палентом и прокулицом за савршено јесење или зимско јело.
петнаест. Карамелизована пилетина зачињена кафом
Овај укусни пилећи рецепт савршен је за вечеру преко ноћи - потребно је само 20 минута да се кува! Ставите пилетину у маринаду кафе, младог лука, балзамичног сирћета, смеђег шећера и сока од поморанџе пре него што кренете на посао како бисте осигурали нежно, укусно месо.
Десерт
Фото: Хеиди Бјарнасон / Фоод Доодлес
16. Сирови вегански еспрессо кекси
Ови барови величине залогаја савршени су за подневну ужину уз шољу кафе или чаја. Са само седам састојака и без времена печења, они су практично сигурни за прављење. Инстант кафа, какао у праху и мрвица ваниле чине овоПалео-пријатељскитретира прилично необуздану опцију десерта.
17. Мини крофне са еспресо глазираном целу пшеницом
Са само мало путера, мање од шоље шећера и брашном од интегралног брашна, ове глазиране еспресокрофне су једва грешне. Уз то, мини облик омогућава да се поједе више од тога без уласка у шећерну кому.
18. Веган Еспрессо Фудгесицлес
Стварањеистинскиукусни десерти без млечних производа или јаја могу изгледати немогуће & хеллип; док се не сетите да позоветекокосово млекостранци, тј. Препун здраве масти, овај тајни састојак је кључ за прављење ових веганских чоколадно-моцха макси кремастих и попустљивих.
19. Кафа и пржена бадемова кора од чоколаде
Овај рецепт од три састојка чини брзи десерт, лак поклон или сјајну посластицу за дељењедругари из канцеларије. Мелттамна чоколадау дуплом котлу умешајте инстант кафу у праху и сецкане пржене орахе и пустите да се стврдне у фрижидеру док се не учврсти.
двадесет. Слани какао и еспрессо пржени бадеми
Да би се овај слатки залогај бацио заједнобадеми, јаворов сируп, какао у праху, со и еспрессо. Скувачу пеците у рерни 10 минута, а затим уживајте (најтеже је свакако сачекати да се ораси охладе!).
Пиће
Фото: Елаине / Хунгри Бровние
да ли бисте радије само одрасли
двадесет један. Вијетнамска ледена кафа
Уживате у кафи слаткој, хладној и јакој? Вијетнамска кафа може се савршено уклопити. Само скувајте шољу кафе или еспреса (за јаче пиће), а затим га прелијте мало кондензованог млека и додајте лед.
22. Смоотхие од кафе од јаворовог ораха
Заузето јутро? Овоздрави смутикомбинује ту шољу Јоеаизаситни доручак у једну чашу. Ораси, ваљани јечам, инстант кафа, бадемово млеко и датуље чине овај ледени напитак савршеним за ужурбани оброк у покрету.
2. 3. Хладно кафа од поморанџе и кардамома
Да, могуће је бити супер лењ и још увек уживати у укусној, фенси укусној кафи. Комбинирајте земљиште са корицом једне поморанџе, неколико згњечених махуна кардамома и литром воде. Покријте и оставите да измишљотина одстоји 24 сата. Једном када истекне, процедите филтером за кафу (или путем француске штампе). То је све, народе!
24. Домаћа (здрава) зачина од бундеве Латте
Старбуцкс је можда познат по овомепиће на бази кафе, али једноставније је, јефтиније и здравије направити поуздан напитак са укусом јесени у сопственој кухињи. Изаберите своју омиљену врсту млека и заслађивача и припремите се.
25. Зелени смути од бадема и кафе
Не покушавамо да држимо све докторе Оз - ово је зелени смоотхие са кафом, а не & лдкуо;зелена кафа& рдкуо; смоотхие. Помешајте бадемово млеко, сирове бадеме, спанаћ, еспрессо, банану и заслађивач (опционално) да бисте направили овај здрави јутарњи напитак.