Сазнајте Свој Број Анђела
Ако нисте упознати са Меиеровим лимунима, ево брзог проласка: Имају дубоко жуту, глатку, танку кожу и прилично су слађи и суптилнији од својих уобичајених лимунових сродника. Овекифлицесадрже мало шећера, а маслац замените маслиновим уљем здравим за срце.
показује да јој се свиђаш, али да је уплашена
Састојци
- 1 1/2 шоље брашна за све намене
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/4 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 1/2 шоље шећера
- 2/3 шоље лимунског грчког јогурта
- 1Меиер лимун, зест и сок
- 1егг
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 кашике семена цхиа
Упутства
- Загрејте рерну на 400 степени. Ставите осам облога за мафине у калуп за муффине.
- У средњој посуди умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и сол. Оставите по страни.
- У великој посуди помешајте маслиново уље, шећер, јогурт и лимунов сок и корицу док се потпуно не сједине. Додајте јаје и ванилију и темељно мешајте.
- У два додавања додајте суве састојке мокрим састојцима, мешајући док се једноставно не сједине. Преклопите у семе цхиа.
- Тесто сипајте у облоге за мафине, пунећи 3/4 пута пуне. Пеците 13 до 15 минута, док мафини не постану златни на врху и чачкалица уметнута у средину не изађе чиста.