Сазнајте Свој Број Анђела
Потражите рецепт на мрежи и обавезно ћете наићи на подужи пост на блогу који га прати. У многим случајевима једини начин да дођете до самог рецепта је листање стотина речи које описују јело, његову методу или причу која је тангенцијална за њега. Овај пут већег отпора подстакао је многе читатеље рецепата да фрустрирано дигну руке.
„Зашто су блогови о храникаото?' желе да знају. „Зашто ми једноставно не могу дати рецепт ???“
блог о храни
Истина блогања о храни је да је то огромна количина рада (за неке рад љубави, за друге одржив облик рада који треба да врати дивиденду у облику прихода, а за многе комбинација оба ). А тај модел који окружује монетизацију те радне снаге захтева ... па, речи.
Само питајте Ерин Цларксон, ауторку популарног блога о печењу Цлоуди Китцхен , коју је основала пре 5 година. Цларксонова платформа месечно види отприлике 400.000 прегледа, али њен садржај није тако лабак и непромишљен као што многи мисле. Она каже да може потрајати неколико дана да би се створило само једно објављивање на блогу.
Крис Робинсон и жена
Постоји заблуда, каже Цларксон, да она само „избацује рецепт за колаче и ставља га на Интернет“. Али у стварности је управо супротно. Рецепт је тестиран „најмање три или четири пута, и то пре него што их последњи пут припремим“. Само снимање траје још цео дан. „А онда морате да обавите сва истраживања за блог, напишући стварни пост на блогу и осмисливши наслове који имају праве кључне речи.“
Кључне речи су, приметио је Цларксон, део онога због чега се блогови уопште појављују на Гоогле-у. Без њих - и без оног додатног слоја рада који је режирао аутор - ови рецепти не би дошли у потрагу.
Исти корисници који се жале на дугачке главе (иначе познате као описни текст који долази испред рецепта) имају ове исте главе да се захваљују самом постојању рецепта.
Постоје технички разлози за дугачке блогове
Дужи постови на блогу, каже Анне Мурловски, која је покренула свој блог Роцки Моунтаин Блисс 2013. године и добије око 30.000 прегледа месечно, „покажите стручност и вредност коју ваша веб локација доноси читаоцу“. Али, осим стручности, ове функције доносе накнаду. „Да бисте остварили стварни приход од блога само на импресијама, морате да остварите стотине хиљада прегледа месечно.“ Присуство претраживача, које се покреће дужином речи, је, каже Муловски, „једини прави начин на који људи то могу учинити“.
Иако би многи блогери волели да дају краће постове који одговарају правом рецепту, Гоогле ће вероватно покупити постове који лебде око 1.000 речи, а те речи чине остатак интензивног рада - развој рецепата, фотографија и чак и истраживање самог писања - могуће. (Што значи ништа о трошковима набавке састојака, уграђеном трошку када су у питању прехрамбени блогови.)
Када је пост дужи, „има више шансе да се рангира по сродним кључним речима“, каже Ребецца Сваннер, оснивач Хајде да поједемо торту , који генерише преко 100 000 прегледа месечно. Без видљивости, ови рецепти лако могу пасти у вакуум, а публика их никада неће видети - нити поново створити. А за блогера који их је створио, то значи да рад који се бавио развојем, тестирањем и фотографисањем тих рецепата не би имао новчане приходе за тај рад.
Прекратки постови на блогу стварају „ризик да читаоци врло брзо напусте пост или га„ одбију “, каже Моникуе Волз, оснивач и извршни директор компаније Амбициозна кухиња . Читаоци „имају већу вероватноћу да поново посете блог када он има више садржаја“.
Волз, чији блог прими неколико милиона посетилаца месечно, каже да су добри постови на блогу ресурси који помажу читаоцима да „буду креативни, решавају потенцијалне проблеме, пружају одговоре на честа питања и чак укључују прилагођени видео садржај“.
Читаоце, ту су вам главне рецепте
Што ће рећи: Ове напомене о рецептима имају сврху. Април Блаке, ауторка десетогодишњег блога Април Блаке , каже да блогери „покушавају да ставе корисне информације испред поста који се на њега односи. Понекад су то предлози за замену или предлог да се ништа не подмеће “, или је можда, каже она,„ савет да вам коришћење вок-а даје најбоље резултате “.
Аутори блогова поједностављују рецепте дизајном. Када кувате, не желите да читате пасусе решавања проблема „ако ово, онда оно“ - желите јасно да видите на којем сте кораку и који корак следи. Дакле, информације понуђене у главној напомени доприносе извршењу рецепта.
навике за састајање мушкарца шкорпије
Блогерижелимсвојим читаоцима да успеју. Они желе позитивне повратне информације о својим рецептима, а једини начин да добију добре повратне информације је писање темељних, комплетних рецепата са пуно савета који предвиђају предвидиве замке.
„Печење је наука“, каже Ерин Цларксон. „Често ћу улазити у много детаља у првом делу рецепта.“ Цларксон покушава, у својим објавама, каже, „спаковати што више информација колико год могу“ да уклони забуну када је у питању сам рецепт. Дакле, покушајте да се не померате поред тих драгоцених информација, јер би вам могле бити од помоћи.
Наравно, неки прехрамбени блогери и у свом послу користе анегдоте, причајући приче које се односе на њихове рецепте. Етојеместо за то, каже Дариен Гее, оснивач и креатор рецепата Кухиња хлеба пријатељства блог. Дужи наративи, каже она, „дају читаоцима прилику да вас упознају, особу која стоји иза рецепата, и тај однос гаји обожаваоце“.
Овај садржај је, кажу неки блогери, важан алат у развоју културне везе између аутора и читаоца, веза која одражава „њихова интересовања и вредности“ и која подстиче људе да се врате на страницу, као што каже Гее. „Храна је лична“, додала је Моникуе Волз. „Испуњен је успоменама, носталгијом и емоцијама, и мислим да дељење тих ствари заједно са рецептом ствара невероватно искуство.“
Што се тиче вођења прехрамбеног блога, труда има доста. А читаоци имају користи од тог труда, учења нових техника, нових рецепата и нових приступа кувању са којима се можда и нису сусрели.
Однос између блогера и читаоца - у свету у којем су постови на блогу дуги - обострано је користан: од њега свако добија оно што му треба.
Уклањање „огласа и животних прича“ штети свима
Природни развој жалби на блогове недавно је дошао до врхунца када је компанија по имену Реципеасли, која је обећала да ће поједноставити блогове о храни, наишла на мало проблема приликом покретања, како је известио ББЦ Невс .
Као један од твораца веб странице, Том Редман, твитовао , веб страница је дизајнирана да пружи „ваше омиљене рецепте, осим без огласа или животних прича“. Оно што је Реципеасли заправо урадио је избрисати аутора (и пратећи рад аутора) из дела.
Џеф Голдблум и Емили Ливингстон
Ова експлозија на мрежи помаже да се сруши основни аргумент зашто уопште постоје блогови о храни и зашто су корисни такви какви јесу. Оно што једној особи може бити неугодно, другој је неопходно.
Штавише, посао који улази у блогове о храни заиста је посао. То је посао љубави, али то је и даље рад, а крешендо жалби на тај рад довео је до алата, у Реципеасли-у, који је стварним људима могао лако нанети финансијску штету и штету у вези са каријером.
„Блогерима рецепата није потребан неко да уђе и узме их и уклони са посла“, каже Ерин Цларксон. Клик на прехрамбени блог заправо је избор. Писање је, каже она, „важне информације о рецепту“, али, ако је сав труд провлачења кроз нечији посао превелик, за то заправо постоји решење. „Уложите у неке куварице“, каже Цларксон. „Нема помицања или огласа тамо.“
