Сазнајте Свој Број Анђела
Лако је пасти удоручакрут - а ова слана опција која садржи две сезонске вегете са свим звездама је управо ствар која ће вас узбудити што престанете да ударате удугме за одлагањеи устани и кувај. Хеш је трострука претња: антиоксиданти и витамини ојачавају имунолошки систем, протеини вас држе ситима, а шарена рог изобиља поврћа и јаја такође је прилично лепа за госте са доручка.
шта да једете када сте мамурни
Састојци
- 1 средњи слатки кромпир, ољуштен и исечен на коцкице
- 2 кашичице маслиновог уља
- 2 шоље обрезаног прокулица, преполовљено (или пререзано на четвртине ако је велико)
- 1/2 шоље белог лука исецканог на коцкице
- 1 1/2 кашичице сушене мајчине душице
- 1/2 кашичице измрвљеног сувог рузмарина
- 1 кашика свежег першуна, плус још за украшавање
- 3еггс
Упутства
- Загрејте рерну на 400 степени.
- У малом лонцу кувајте слатки кромпир око 2 минута док не почне да омекшава и може се само избушити виљушком.
- За то време загрејте таву од ливеног гвожђа на јакој ватри и покапајте маслиновим уљем. Пирјајте прокулицу и лук.
- Оцедите слатки кромпир и додајте у таву са мајчином душицом, рузмарином и першуном. Наставите да кувате још 3 минута, премазујући поврће у зачинском биљу.
- Направите 3 мала удубљења у смеши и у свако испуцајте јаје. Пребаците таву у рерну и пеците 10 минута или док јаја не постигну жељену готовост.
- Пирјајте још 1-2 минута да поврће мало постане златно, а затим пажљиво извадите из рерне. Украсите додатним першуном.
