Сазнајте Свој Број Анђела
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију.Ево нашег процеса.
Птице без окрутности су приступачније него што мислите.
Гетти Имагес
Уз све веће забринутости због масовне и фабрички узгајане живине и људи који покушавају да ограниче излете на тржиште, размотрили смо неке алтернативе, укључујући најбољу сертификовану хуману и органску пилетину коју можете купити на мрежи. Овде можете пронаћи бољу птицу по повољној цени и доставити је на ваша врата.
Ако је прелазак на органску храну или храну без крутости и / или на хуман начин узгајано пиле побудило ваше интересовање, не бисте били сами. Није велика тајна да америчка живинарска индустрија има проблема и већ годинама подпада под пажњу обавештених потрошача, новинара и активиста. Не тражите даље од „Јонатхан Сафран Фоер“ Једење животиња 'Или Мајкла Полана„ Дилема свеједе “- обе поражавајуће оптужнице раширеног фабричког узгоја - да би се откриле страхоте система који је еволуирао да грубо нагласи ефикасност у односу на квалитет. Све ово (углавном) на штету животињаипотрошачи.
Два су главна проблема у широј индустрији перадарства: узгој и узгој пилића у индустријским размерама и пољопривредне праксе које се примењују за храњење свих ових птица и одржавање огромног ланца снабдевања.
Узгој и узгој укључују литанију сумњивих стандарда, укључујући акутни селективни узгој да би птице постале неприродно крупне и меснате (али не и здраве) и храњене антибиотицима да не би обољеле. Они се разболе, наравно, јер су животни услови често суморни и нечисти, што отвара још један низ моралних питања која често користе групе за заштиту животиња. Истина је, већина живине која се купује, кува и једе у САД препуна је антибиотицима, убраним од неприродно узгајаних и високо стресних птица које постоје само кратко време у условима које би већина нас вероватно осудила да знамо за њих.
Гетти Имагес
Пољопривредне праксе проблем који је донесен за узгој хране за пилиће и друге животиње представља проблем који је недовољно пријављен и мучи индустрију и планету. Због величине индустрије и потражње за излазом, потребне су огромне количине усјева ГМО усева - наиме кукуруз и соја - или „економија жита“ да би се одржала тако огромна понуда.
Због невиђене, али самонаметнуте потражње за толико јефтине пилетине (отприлике 50 милијарди пилића годишње) мора се применити индустријска пољопривредна пракса. То значи више хемикалија, пестицида, ђубрива и генетски модификованих усева. Не само да ово утиче на здравље усева који се затим хране птицама, а заузврат и нама, већ се здравље тла погоршава и читав систем постаје све загађенији сваке године.
Гетти Имагес
Према Организацији за храну и пољопривреду , 26 процената земље без леда користи се за испашу стоке, док се 33 процента користи за узгој сточне хране (само пилећа храна представља 9 процената редовних усева). Кад узмете у обзир немогуће лоше услове за узгој сточне хране (од којих је већина нејестива за људе), схватите да пуно хемикалија одлази у земљу, воду и ваздух. Као и многи, достигао сам преломну тачку након што сам донекле дистопично заронио у сумњиве праксе узгоја и узгоја кокоши, одлучујући да најмање што могу учинити је да истражим могућности за живину која постоји изван традиционалних фабричких фарми.
Шта је решење?
Постоји мноштво опција за куповину и јести боље птице и оне би могле бити приступачније него што мислите. Матт Вадиак, бивши директор за плаву прегачу, недавно је представљен Цоокс Вентуре , компанија и фарма која узгаја, коље и продаје наследство живине користећи хумане праксе узгоја и узгоја, али такође - и подједнако важно - запошљава регенеративна пољопривреда да се здравље тла одржи нетакнуто и ограничи укупни утицај перадарства на климатске промене. Цоокс Вентуре хеирлоом пилићи се узгајају на квалитетној храни, хладе се ваздухом, узгајају се на пашњацима са неограниченим приступом отвореном и имају цертификат о добробити животиња - последњи од њих је прилично важна и ригорозна етикета коју можете зарадити (више о томе за минут) .
Циљ је Вадиака да праксе његове фарме постану уобичајене, а с обзиром да се Цоокс Вентуре већ скалирао да испоручи око 700.000 пилића недељно, то не изгледа претјерано.
Цоокс Вентуре
Цоокс Вентуре , заједно са другим хуманим и одрживим живинарским фармама, суочава се са масивним системским и друштвеним препрекама, укључујући дубоке корене лобија живине са још дубљим џеповима утицати на регулаторну политику . Али и високо укорењене потрошачке навике које су се прилагодиле појефтињењу пилетине и живине.
Током година месо, а посебно живина, постало је (упоредно) све јефтиније путем фабричке пољопривреде и ни на који начин не прати општу инфлацију. „Прејефтино“ ако питате Вадиака, јер су смањења цена дошла на штету и здравља планете и животиња које смо тада убацили у своје тело - а да не помињемо сурове фарме и кланице.
Читаво пилеће месо са органским узгојем, органски храњено, вероватно ће вас коштати између 12 и 23 долара (пилићи Цоокс Вентуре могу се добити већ за 12 долара), али ако узмете у обзир да би се могло лако хранити четворочлану породицу или самца неколико дана не чини се толико. Са друге стране, плаћање 6 или 8 долара за фабрички узгојену пилетину Пердуе може бити привлачан предлог да подметнете крај, али зауставите се да бисте размотрили све повезане ризике и проблеме и тешко је расправљати у корист тако јефтиног меса. Нешто мора да сноси терет такве јефтине живине и то врло добро можете бити ви и ваше здравље.
Пилеће етикете које треба размотрити
Прегледавање етикета и терминологије приликом куповине меса и живине може бити незгодно. Са толико различитих стандарда корисно је имати начин за декодирање. Да би се ствари закомпликовале, само се неке ознаке односе на УСДА прописе, док су друге, попут „потпуно природно“, једноставно маркетиншке модне речи и не значе ништа.
Ове прве две ознаке означавају неке од већине ригорозни стандарди и најбољи су показатељи да добијате хумано узгајан производ од живине.
причај ми о жени Водолији
Цертифиед Хумане
Према АСПЦА, ова ознака представља значајно побољшање у односу на конвенционалне стандарде и значи да животиња има приступ отвореном за преживаре и свиње и живину када су праћене речима „слободан узгој“ или „узгајање пашњака“. Ако се животиње узгајају у затвореном, то значи да је потребно више простора, постељине и обогаћења, а субтерапијски антибиотици су забрањени. Стандарди се такође односе на транспорт и клање, а усклађеност се осигурава независном ревизијом на фарми.
Сертификат о добробити животиња
Овај шести ниво рејтинг програма за животиње узгајане за месо и јаја је мало сложенији. Према АСПЦА, сваки следећи ниво представља све веће благостање и укључује све захтеве оних испод њега. Затварање у кавезу, хормони и субтерапијски антибиотици забрањени су на свим нивоима, стандарди се протежу на транспорт и клање, а ревизори на свакој фарми верификују усклађеност.
Прочитајте више о обе ове налепнице овде .
Органски
Ознака „органски“ је добра на коју треба пазити, али имајте на уму да то стварно значи само да су пилићи храњени цертифицираном органском храном и - али не увијек - значи да су пољопривредни поступци који се користе за храњење птица бољи. Али то не значи ништа о квалитету живота пилетине или хуманим поступцима током њиховог живота и / или смрти, ау многим случајевима органске пилиће још увек подносе многе најозлоглашеније праксе у фабричкој фарми.
Нема антибиотика нити се узгаја без антибиотика
То значи да пилићи нису рутински даванипревентивниантибиотике, које многи сматрају штетним, али не осигурава да им нису давали антибиотике ако су се разболели.
Подигнуто пашњаком
Будући да не постоји законска дефиниција овог израза, „пашњак је тешко“ проверити. УСДА захтева да етикете буду „тачне“, али без икаквих формалних смерница, ова има поприлично простора за померање, али подразумева да птице проводе значајно време на отвореном и на пашњацима.
Слободан опсег
Ово је још једна ознака коју сте вероватно видели на боковима картона са јајима и паковањима од пилетине, а која обмањује када зароните у критеријуме. „Слободни узгој“ треба да укаже на то да су пилићи имали приступ отвореном простору, али готово да не постоји захтев за величином или величином тог отвореног простора. У многим случајевима, живине су постављене тако да пилићи не користе ни спољни простор.
Све природно
Ово је маркетиншки појам и не значи ништа. Нема захтева да се пилетина означи као потпуно природно и ако је видите, вероватно бисте требали претпоставити да је то све само не.
За више прочитајте наш дубинско рашчлањивање етикета на пилетини или погледајте ово табела означавања пилетине са АСПЦА .
Најбоља места за куповину хумано узгојене и органске пилетине на мрежи
Ако вас брине да једете хумано узгајану пилетину која је узгајана и храњена уз коришћење одрживих и природних процеса, најбоље је да истражите и пронађете добру фарму / произвођача и доследан начин на који ћете их купити. Срећом, многи најбољи произвођачи пилетине могу се купити на мрежи, тако да не морате да се ослањате на локално тржиште да их носе.
Цоокс Вентуре Хумане гајене пилетине, цене варирају од Цоокс Вентуре
Цоокс Вентуре
Циљ оснивача и извршног директора Матта Вадиака је да побољша целокупан систем узгоја и храњења који подржава масовну индустрију живине и да га повећа (тренутно дистрибуира више од 700.000 пилића недељно) како би више људи могло да једе бољу пилетину узгајану на еколошки прихватљивој напајање. Њихове наследне пилиће са сертификатом ГАП Анимал Велфаре који су узгајани да буду биолошки здрави, здрави и укусни (имао сам их и јесу!) Можете добити директно на веб локацији Цоокс Вентуре за само 15 долара када купите шест ( бесплатна поштарина по свим поруџбинама). Купи сада
Органска пилећа прса Цровд Цов, 10,13 УСД на Цровд Цов
Гужва крава
Имајте на уму да овај нови играч у игри за доставу меса нема хумане пилиће, али има добар избор сертификованих органских опција, укључујући ово паковање пилећих прса од 1,5 килограма за мање од 16 долара. Купи сада
Хумана пилетина са сертификатом Греен Цирцле (2 птице) 31,99 УСД на Д’артагнан
Д'Артагнан
Ова пилетина из специјализоване продавнице прехрамбених производа Д’Артагнан је сертификована за хумано хлађење ваздухом, без антибиотика и узгој пашњака, што је чини једним од најбољих избора за хуману пилетину коју можете купити. Тренутно, врхунски продавац продаје две смрзнуте птице за само 33 долара (плус поштарина). Вреди напоменути да нису сви производи ове марке живине сертификовани као хумани. Купи сада
Паметна пилетина 5,79 долара по фунти на Фресх Дирецт-у
Смарт Цхицкен
Сертификоване органске паметне пилиће се хране органском храном за зрна, имају слободан узгој и имају хуман сертификат од стране Хумане Фарм Анимал Царе. Сви паметни производи од пилетине узгајају се без употребе антибиотика. Птица од 4 килограма коштала је око 17 долара. Купи сада
Мурраи’с Цхицкен, Цене варирају од Мурраи’с Цхицкен-а
Мурраи’с Цхицкен
Ова фарма у савезној држави Њујорк обезбеђује сертификовану хуману пилетину без антибиотика и хормона од када је отворена 1992. Набавите пакет великих пилећих прса за мање од 11 долара. Купи сада
Апплегате хумано узгајане пилеће пљескавице, 8,99 долара на Фресх Дирецт
Апплегате Фармс
Ове производе од пилетине и друге производе вероватно сте видели на свом локалном тржишту. Можете бити сигурни да користе органску пилетину у свој својој роби, али имајте на уму да су само хреновке од пилетине Г.А.П. Сертификат о добробити животиња. Купи сада
БутцхерБок
Све ово месно пилеће месо је сертификовано за добробит животиња. Иако не можете давати појединачне поруџбине или појединачне целе пилиће, можете одабрати месечне кутије које укључују пилетину попут оне популарне Кутија за говедину и пилетину . Купи сада
