Сазнајте Свој Број Анђела
Свако ко је бкуо;ПалеоилиВхоле30зна вредност тврдо куваних јаја. Заиста свако ко ужива да свој дан започне оброком или грицкалицама са малим улозима без напора, обратио се скромном кувано јаје . Колико год били укусни и хранљиви, свакодневно их јести може остарити - и то брзо. И изврсно попут соли, бибера, љутог соса и осталих брзог погодаказачинијесу, не пружају сасвим довољно укуса.
Заглавили у колотечини јаја? Недостатак окуса да ли се осећате кодирано? Испробајте један од ових инвентивних начина за прављење тврдо куваних јаја, али просечних. Они су заиста одлични за јаје (морали смо).
1. Соја сос јаја
Соја свету! Ова маринирана јаја су апсолутно небеска. И не могу бити лакши за направити. Умутите сојину маринаду (која траје само неколико минута) и намачите претходно скувана јаја до 24 сата. Што се дуже намачу, то је укус јачи, па кажемо да задржите колико год можете. Такође волимо да додамо ђумбир сосу и преливамо јалапеносом за мало зачина.
Џош Бролин и Кетрин Бојд
2. Хрскава јаја у авокаду
Упозорење: Овај рецепт постаје неуредан. Али сви смо зато што смо запрљали руке, а крајњи резултат се исплати. Савршена комбинација хрскавих, кремастих и сланих, ова јаја пуњена авокадом идеално су јело за послуживање за маренду. Могу се послужити печени или пржени, али овај други даје најбољу текстуру и укус (очигледно).
3. Кисела јаја од репе са сенфим кавијаром
Кисељење јаја је изненађујуће лако. Једноставно тврдо скувајте јаја, потопите у течност за кисељење (волимо комбинацију сока од репе, јабуковог сирћета и кокосовог шећера), додајте лук и потопите преко ноћи. За савршено ољуштена јаја додајте воду у кључалу воду и ољуштите под водом. Сенф кавијар је толико елегантног укуса колико звучи, али слободно прескочите тај корак и послужите са дижоном од целих зрна.
како раскинути са момком а да га не повредиш
4. Мраморна чајна јаја
Маринирање јаја је популарна азијска метода кувања која резултира прилично интензивним и супер укусним укусом. Волимо прелепи образац паукове мреже који долази од пуцања јаја пре него што их потопимо у течност уливену у чај и зачине. Иако се традиционални рецепти одлучују за црни чај, ова јаја су подједнако укусна са зеленим и црвеним сортама. Једите сами или са танком кришком свежег ђумбира.
5. Кувана јаја са маслиновим уљем, свежим биљем и киселом љутиком
Понекад нам је потребан само ситни додир. Овај рецепт узима неколико једноставних укуса и претвара их у нешто изврсно. Са кишицом маслиновог уља, посипом свежег бибера и морске соли, неколико исецканих биљака (волимо босиљак и першун) и киселе љутике, љута јаја прелазе од основног ка епском. Слободно користите било које биље које вам је при руци и зачините га нарезаним јалапеносом (који се одлично слаже са цилантром) или хрпом хариссе.
зашто ми је толико стало до свега
6. Јаја у зачињеном сосу од самбала
Ова кувана јаја доносе топлоту. Иако смо сви за прављење сосова од нуле, одлучивање за куповину значи да се ова јаја могу размутити за неколико минута. Једноставно уроните унапред кувана јаја у сос од самбала који се крчка на шпорету, мешајте два минута и уживајте. Да бисте били сигурни да жумањак није прекуван, извадите га из кључале воде минут-два раније.
7. Јапанска шкотска јаја
Азијске земље могу то да смање када су у питању маринаде од јаја, али нико не зна тачно како се раде шкотска јаја, попут, па, Шкота. Овај рецепт узима најбоље од оба света да створи невероватно декадентно јапанско шкотско јаје. Умотан у свињску мешавину, ароматизирану младим луком, ђумбиром и белим луком и послужен уз кари-мајо сос за умакање, овај рецепт је савршено изненађење за уживање у ужини или вечери. Користите млевену пилетину за мало здравији преокрет овог мултикултурног класика.
