Сазнајте Свој Број Анђела
Као и многи недавни студенти факултета, већи део свог времена од кулминације провео сам тражећи посао са пуним радним временом. Кад не маштам о томе како да се нађем на почетној позицији у свом пољу студија (новинарство), огорчена сам конобарица.
Нисам почео горко. Једноставно нисам био спреман за данак који ће столови за чекање попримити моје емоционално здравље и слику о себи.
Мој улазак у свет конобарства започео је лета после прве године у СУНИ Нев Палтз-у. Свеже трауматизован од стреса позамашних истраживачких радова и свих ноћи, повређивао сам новац и нестрпљив да обложим џепове брзом готовином да се спремим за повратак и све то поновим.
Током паузе, вратио сам се у ресторан морских плодова у свом родном граду, где сам претходне године радио столове за напухавање и ангажовали су ме као сервера.
Од самог почетка био сам изненађен количином дневних разговора који су се вртили око мог изгледа. Последњи пут кад су ме сарадници видели, имао сам 25 килограма теже и више од једне особе ме је на то подсетило.
Али коментари о мом изгледу били су само почетак. Како сам се запослио на новом послу, одушевило ме колико су се људи (купци и сарадници) осећали правима надодирнитеја јер сам био сервер.
Истина је служити столове није лако - али не из разлога о којима чујете на друштвеним мрежама.
Открио сам да је сервирање хране странцима компликовано на начине које нисам замишљао. То има све везе са људима којима морате угодити ради задржавања посла. Нема одмора док радите двоструко или троструко. Угодно је за људе од 10 до 14 сати, а пошто је то професија са тако ниском основном платом, људи су угодни за савете.
Купац ме је једном угризао. Неколико сати је седела са пријатељима за столом, пијући и очигледно је попила једну чашу превише. Све време док сам их чекао, она је наставила да коментарише моју услугу и начин на који сам изгледао, док на крају, док сам рашчистила сто, није посегнула за мном и угризла ме. „Довољно си слатка да једеш“, додала је након што сам јој одмакнуо зглоб од уста, с прљавом винском чашом у руци. Неспретно сам се удаљио, осећајући се одвратно и збуњено.
глумац Ноа Тејлор
Још нисам могао да схватим због чега бих угризао другу особу, а камоли странца, без обзира на то колико сам пића појео.
Осећао сам се грозно. Моја кожа се осећала љигаво и био је влажан дан поред залива - али начин на који сам се осећао имао је више везе са начином на који сам третиран.
Ово је поставило расположење за остатак моје смене. Наставио сам се питати зашто ова жена осећа да је њено право да ме додирује. Такође сам приметио да су и други столови те ноћи имали сличне привилегије, мада ништа тако нечувено као гризење.
Купци су коментарисали колико је моја кожа била 'пастозна', колико шминке сам имала, како сам се знојила - и превише људи који су сматрали да је прикладно да ме ухвате за руку или додирну мали део леђа да би привукли моју пажњу је превише високо рачунати.
На крају ноћи, знојав, болан и опечен од сунца, почео сам давати дојаве и постајао све фрустриранији због дневних догађаја. Осећала сам се као стереотип, презрена конобарица која се жали на купце који не дају напојницу како треба (што је увек без сумње 20 одсто). Али било је и више од тога.
Као послужитељ, мој посао је био да створим беспрекорно искуство и то је често значило одбијање понашања и разговора који нису били прихватљиви.
Мој покушај да позитивно утичем на моју зараду „усисавањем“ сваки пут је пропао. И кад год бих био стресан или мање од весеља у прометној ноћи, то се јасно одражавало на саветима које би ми људи остављали.
Читаво искуство ме натерало да преиспитам себе и моралне стандарде које постављам у различитим социјалним ситуацијама. Да сам видео да је пијаног купца угризао још један пријатељ или колега, никада не бих остао тих - али послуживање столова спустило је летвицу коју сам себи поставио у нади за још десет долара.
Мисс Теен Цолорадо другопласирани
Служење хране јавности за новац натерало ме да толеришем људе који ми говоре шта треба да радим са дипломом. „Новинарство је ризично подручје, знате“, рекли би. „Требали сте да уштедите новац.“ Насмејао бих се у одговору док бих журио за следећи сто.
Дакле, новинарство је можда ризично поље, али ја ћу ризиковати. Мој закључак до краја лета као конобарице је следећи: Купци верују да су сервери део њиховог оброка, због чега се толико људи труди питати учтиву конобарицу за њен број, добро знајући да не може рећи не без да се појави безобразан - или давање конобару нежељеног мишљења о магистерију.
Почиње да вас мења. Нашао бих се заједно са својим сарадницима да током нашег застоја идем на Иелп да прочитам шта купци имају да кажу, и молим се да не кажу ништа негативно о мени. Гледали бисмо, претварали се да нам то не смета и покушавали да завршимо остатак смене са осећајем достојанства.
Али то се за многе од нас није зауставило. И даље бисмо случајно спомињали када би се купци жалили на нас.
Проживљавали бисмо ноћне море које смо имали претходне ноћи о томе да не стигнемо благовремено до столова и да се на нас вришти, да морамо и даље то да усисавамо.
У паноптичком свету гледање подразумева осуђивање. Послуживање столова потпуно умањује сваку сумњу. Купци вас осуђују и то утиче на износ новца који можете понијети кући.
Већина људи који раде као сервери су људи који покушавају да напредују: студенти факултета који желе да зараде пре него што предузму следећи корак; новопечени родитељи који желе додатни новац да би се осећали пријатно; надобудни ресторатери који желе да знају тачности и недостатке посла. Када је потребна потреба за новцем, пуно је људи спремно да опросте - сексуално узнемиравање, омаловажавање, отворене предрасуде - а све у циљу добијања тих 20 процената.
Полако, али сигурно се враћам од огорчења. Моје серверско време доказало ми је да начин на који се људи опходе са нама утиче. Али да ли ће тај утицај бити позитиван или негативан, зависи од тога како реагујемо.
Много купаца могло је (и требало је) да се према мени понашају боље, али требало је и да научим да њихове речи узимам за номиналну и пустим непријатељство да ми се скотрља с рамена. Уместо да пустим да речи непознатих људи утичу на моју слику о себи, могао сам да схватим да оно што су рекли није оно што сам.
Не могу да контролишем све око себе, али могу да контролишем како реагујем на то. У свом животу имамо пуно моћи и понекад снага зависи од тога у ком правцу желимо да иде наш дан.
И Тохилл, такође заговорник менталног здравља и писац који тражи своју следећу велику авантуру.