Сазнајте Свој Број Анђела
Постоји нешто утешно у вези са мисо супом. Може бити чињеница да је научно доказано да помажеизлечити мамурлук, или може бити да лагана, топла супа дословно загреје душу (грешка, стомак). Али уживање у мисо-у не мора бити ограничено на изношење или само упарено са морским алгама. Изврсног је окуса са готово свим - чак и чоколадом - и додаје слани додир који је за разлику од било ког другог укуса.
Ова 23 рецепта за мисо крећу се од здравих до тачно толико уживања, од доручка па све до десерта. Само размишљање о њима ме чини гладним! Кладимо се да ће вас и они учинити гладним, а и стомак супер срећним.
1. Хрскави лосос са белим луком и глазираним глазуром
Свакако, печење лососа са добрим ол & рскуо; бели лук и лимун су одлични. Али шта ако вам кажемо да је невероватно лако зачинити ствари? Овај рецепт користи мед, ђумбир, бели лук и мисо као сос и захтева мало више од лаганог умутка, кратке маринаде и брзог печења. Прелијте младим луком, додатним сосом и капљицом Срирацхе ако желите мало топлоте.
2. Тост од авокада Мисо-Тахини са црним сезамом Гомасио
Болесно од истог разбијања авокада? У реду, нисмо ни ми, али то не значи да не бисмо требали да га мењамо свако мало. Ова варијација започиње тахини-мисо слојем, преливена је кришкама авокада, а затим је посута гомасиом (сезамова со), исеченим младим луком и сецканим копром. Свеж је, лаган, ароматичан и свестрано диван. Препоручујемо употребу хлеба са више семенки или киселог теста.
3. Кремасти облози од пилеће салате од кикирикија Мисо
Мисо, хрскави путер од кикирикија, пилетина зачињена чилијем и грожђе? Можда звучи необично, али овај рецепт ће вас изненадити и одушевити. Уз само праву количину слатког и сланог, то је савршена опција за вечеру или ручак са мало угљених хидрата. За додатно крцкање додајте водене кестене или сирову паприку.
4. Мисо-шаргарепа Мац и сир
Још једно неочекивано упаривање укуса, овај мац и сир добијају боју од шаргарепе и пун укус од мисоа. Разумемо да ли сте скептични, али кунемо се да нема прекомерни укус попут наранџасте поврће и уместо тога је одрасла, умами верзија једног од ваших омиљених оброка из детињства.
5. Салата од краставаца од сусамовог ђумбира
Ко год је рекао да је краставац без укуса, није имао задовољство да куша ову салату. Спирализујте поврће у танке, коврџаве траке и помешајте са едамамом, ољуштеном шаргарепом, семенкама сезама, нори (сушеним морским алгама) и танги мисо преливом. Савршен је додатак било којем немасном протеину или крепкој супи - нарочито ако је на слађој страни. Ако немате спирализатор, немојте се нервирати. Укус је једнако добар и са кришкама.
6. Слани Мисо чоколадни комадићи чоколаде
Померите се, слани карамело, време је сланог мисоа да заблиста. Ове плочице са колачићима имају текстуру савршено куваног колачића са чоколадним чипсом (гњецав гњецав, са примесом прхке), али без глутена и користе нижи гликемијски шећер. Мисо додаје призвук сланости и одаје слаткоћу комадића чоколаде. Бонус: Добро се смрзавају, па не морате да једете целу серију одједном - осим ако то не желите.
шта значи кад нађеш соколово перо
7. Мисо чорба од пржене карфиоле
Да се супа од карфиола назива небеском, не би то чинило правдом. Његова баршунаста текстура и богат укус чине га савршеним одабиром, а може се мешати са разним укусима. Волимо што овај рецепт користи бадемово млеко уместо тешке павлаке и мисо уместо сира. Прелијте тостираним орасима и мајчином душицом или додајте дробљење са домаћим крутонима.
како учинити да се девојка осећа боље преко текста
8. Зачињена пилећа крилца са глазираном мисо глазирањем
Не пориче се пилећа крилца бивола која су невероватна. Али сасвим је могуће да су ова корејска пилећа крилца још невероватнија. Печена на жару и непржена, зачињена и слатка, и вјетрић који спремате, ова мисо пилећа крилца лепо су одступање од омиљеног фудбалског такмичења.
9. Преко ноћи овас са меко куваним јајетом и мисо пирјаним кељем
Чули сте за зоб преко ноћи. Али слани зоб преко ноћи? Основа рецепта - јечам, млеко од орашастих плодова, грчки јогурт и додаци попут ланеног семена - звучаће познато. Рецепт се забавља меко куваним јајетом и мисо-динстаним кељем. Ова зоб захтева мало више кухињског времена од већине, али слани резултат упакован у протеине се исплати.
10. Мизо маринирана салата од шницла
Ова прелепа салата је савршено јело у последњем тренутку за заједничко бацање. Без обзира спремате ли се за пријатеље или само за себе, његов елегантан укус и боја боја (и хранљивих састојака) чине га запањујућим хитом. За додатни укус, пустите да се месо маринира најмање сат времена. Такође волимо субфунирање тофуа или пилетине или прелив са грилованим авокадом.
11. Патлиџан Мисо Дип
Да, хумус је невероватан. Да, могли бисмо је јести сваки дан. Али за овај мисо патлиџан од патлиџана вреди променити ствари. Броил патлиџан; помешајте са пињолима, тахинијем, мисом, сирћетом и неколико зачина; и поспите першуном и за & рскуо; атаром један од најзадовољнијих умака у који сте икада заглибили Одлично уз поврће, још боље уз хлеб од киселог теста.
12. Мисо глазиране посуде од слатког кромпира
Разговарајмо о снажном ручку. Ова мисо посуда са слатким кромпиром пуњена је куркума фарро, сецканим кељем и печуркама, преливена соком од авокада и тахини соса. Спакован са влакнима, антиоксидантима и пуно укуса, то је савршен оброк за припрему у изобиљу. Пуштање слатког кромпира да се преко ноћи натопи у мисо сосу чини га толико укуснијим.
13. Мисо карамела од слатког кромпира
Ово није ваш просечни рецепт за пециво. Испуњени свим врстама изненађења - датуља, мисо, млевених бадема и индијског маслаца, да набројимо неколико - они су једнако гњецави и чоколадни колико су и хранљиви. Знамо, тешко је поверовати. Батат им даје влажан центар, а сирови какао додаје дубоки укус чоколаде који тако добро познајемо (и толико га волимо). Ако поједете целу серију, нећемо вам замерити.
14. Мисо Соба чорба са резанцима са Срирацха тофуом и шитаке печуркама
Листа мисо рецепата не би била потпуна без бар једне супе са резанцима. Овај рецепт захтева мало додатног напора, али вреди га све врсте. Печење тофуа и печурки улива их у Срирацху, а такође им даје оштар изглед, чак и након што се потапају у чорбу. Волимо да мешамо лиснато зеленило, додајемо поврће попут снежног грашка и бацамо мекано кувано јаје за додатне протеине.
15. Мисо слатка супа од кромпира
Ми смо све о супама - посебно ако им треба само 20 минута. Једноставно динстајте ђумбир, млади лук, слатки кромпир и мисо; додајте воду и пилећу чорбу; мешавина; а одозго зачињене шкампи. Да бисте је учинили вегетаријанском, користите биљну чорбу и изоставите ракове.
16. Салата од кеља са мисо-лимунском винегретом
Једноставно, светло, здраво, свеже & хеллип; да хвала. Ова салата се може направити за неколико минута и претворити у шта год желите. За доручак додајте поширано јаје. За ручак, прелијте пилетином или фарро. Арома је толико свестрана да се можете упарити са готово било којим протеинима или житарицама. Чак би био и одличног укуса са нарезаним авокадом и грејпом.
17. Пилеће ћуфте од ђумбира у бујону Мисо
Ова супа је забавно, азијско окретање на италијанској свадбеној супи. Иако кување ћуфти од нуле може звучати као повлачење, оне се могу направити за отприлике 10 минута и вредне су труда. Баците их у јуху од мисо-ђумбира, умешајте мало бок цхои-а, вратите се назад, опустите се и отпусти.
18. Мисо-застакљени патлиџан
Са само седам састојака и временом кувања од 10 минута, ово је можда само наш нови омиљени рецепт. Патлиџан може бити застрашујући, али овај рецепт не може бити једноставнији - нити укуснији. Једноставно нарежите патлиџан, зарежите га, кувајте и прелијте сосом и сезамом. Лепо се уклапа са пиринчем, мисо супом или једноставном салатом.
19. Пржена шпаргла са сосом-мисо сосом
Ово је још један сјајан рецепт за временски замршене вечере или кад немате инспирацију. Треба му 20 минута или мање, а лако је пирјати шпаргле у мисо сосу, сервирати их преко смеђег пиринча и посути сусамом. За додатне протеине додајте пилетину, шкампе, шницлу или тофу на коцкице и експериментишите са другим житарицама, попут квиноје.
20. Кремасти паприкаш од сланутка Мисо од поврћа
Нисмо мислили да би могло бити утешније од обичне мисо супе, али онда смо упознали ово вариво. Кремиран од мешавине леблебија, целера и лука, а изузетно срдачан од шаргарепе, карфиола, рутабаге и кеља, савршен је за дане када вам треба мало додатне топлоте - или неке додатне љубави.
21. Слатки суши од кромпира са Мисо глазуром
Прављење сушија је лудо забавно и изненађујуће једноставно. А када користите поврће уместо морских плодова, то је такође лудо повољно. Скувајте црвени тајландски пиринач у шпорету за пиринач (овај алат је неопходан за лепљиви пиринач), маринирајте штапиће слатког кромпира у мисо глазури и пеците, саставите своју подлогу за суши (још један неопходан алат), гомилајте, котрљајте и уживајте. Свакако није оброк који се брзо поправља, али то је кухињска авантура коју вреди посетити.
зашто је мој стомак тако осетљив
22. Кремасти Мисо Царбонара Удон Ноодле
Мисо царбонара можда звучи погрешно, али верујте нам: То је тако тачно. Удон се залаже за традиционалне резанце од шпагета, али остало је релативно исто. Сос је направљен од тешке павлаке (само 1 кашика), жуманца и пармезана, а пуњен је сланином и црним бибером. Само додајте мисо и мрвицу зеленог лука.
23. Тахини сладолед-плочице са Мисо карамелом и чоколадом
За овај десерт потребна је машина за израду сладоледа, али је тако ђаволски укусна да је практично вредно уложити у један само да бисте га могли окусити. Сладолед се прави од тајландског кокосовог млека, тахинија, јаворовог сирупа и екстракта ваниле, а сос се прави од кокосове трифекте (кокосово млеко, шећер и уље), екстракта ваниле и слатке мисо пасте. За мало крцкања додајте исецкане пистације док се киша залеђа.
