Сазнајте Свој Број Анђела
Довољно дуго је патила од лоше репутације као дијететска храна из 80-их. Погоди шта? Мама је била у праву.Швапски сирје супер здрав, препун протеина, калцијума, витамина Б-12 и селена.
Још боље, то је свестран састојак који може учинити све да укус, од лазања до посластица. Благо осетљив, кисео и природно сиромашан мастима, то је свежи сир од скута упакован са мало сурутке.
Занемарујемо било какве позиве за смањење масноће или млечне производе без масти у овим рецептима. Обични скут, како се назива, природно има 4 процента млечне масти. Долази у великим и малим сортама скуте. Мала скута има 25 грама протеина по шољи, а велика скута има 23 грама.
Зато заборавите на оне старе школске дијетне оброке са оном куглицом скуте и диње (мада, додуше, то је укусна комбинација). Ево 24 рецепта који скутни сир ажурирају.
Лазање са скутом
1. Лазање са скутом
Замените скутом рикоту и задржите сјајне слојеве млевене говедине, зачињене кобасице, соса од парадајза и тестенине. Постајете гладни?
2. Вегетаријанска лазања од сира
Напуњена живописним, здравим поврћем, ова лазања не задржава кремасту доброту, са скутом и моцарелом која цури између листова тестенине. Учините себи услугу и користите резанце за лазање без кључања.
3. Лазање са скутом без глутена
Овај рецепт храни гомилу (12 до 15 порција) или пружа пуно будућих смрзнутих вечера. Резанци без глутена (можете и широке зоодле) пеците у слојевима зачињеног домаћег соса од парадајза и четири врсте сира.
куинци јонес комичар вики
Десерти са скутом
4. Торта од јагода од скутног сира
Ова торта у једној посуди је печење без глутена, добро урађена. Тесто од скуте, кокосовог брашна, јаја и млека посејано је исеченим јагодама.
Узимамо неколико слобода са овим рецептом, замењујући млеко са смањеном масноћом пуним. Јагоде нарежемо по дужини за лепши облик.
5. Двоструки чоколадни колачићи од скуте
Ови колачићи изгледају и имају укус било које друге жвакаће чоколадне посластице, али пакују се у 1/2 шоље скута сировог протеина. Чоколадни чипс заслађује колаче богате какаом, а овсено брашно одржава их без глутена.
6. Здрава торта са сиром
Скута и грчки јогурт (користимо сорте пуномасног млека) мешају се у богато тесто са укусом класичне лимунове корице и ваниле. Слатко и кремасто, све је што колач од сира треба да буде. Прелијте гранолом за дробљење.
7. Крем од јагода од малине
Ова вруће ружичаста смрзнута посластица кремасту текстуру добија од свјежег сира. А деца то никада неће сазнати јер је слатки укус јагода и малина, наглашен медом, тако тачан.
То називамо подлим генијем.
8. Протеинске плочице од теста од колача са чоколадним чипсом
Ови барови користе све здравије састојке из књиге, укључујући леблебије, датуље, овсене мекиње и да, нашег новог најбољег пријатеља, скуту. И имају невероватан укус. Добродошли за вас десерт који има добар укус: вин-вин!
9. Мини кифлице од јагоде од сира
Пладањ ових мини колача истиче се на десертном бифеу. Прскају свежим јагодама, ароматизираним соком од поморанџе и скривајући скут богат сир. И преслатки су - нарочито ако постанете креативни са залеђивањем.
Замењујемо уље од репице, уље од уљане репице са кокосово уље . Бело брашно у овом рецепту помаже малим колачима да се дигну у рерни, стварајући лагану текстуру.
10. Протеински моуссе од сира
Ако немате стрпљења да чекате да се колач од сира испече (не замеримо вам), уместо њега одаберите ову петоминутну верзију. Са какаом и протеинским прахом помешаним са скутом, све је само не традиционално.
Рецепти за скут за доручак
11. Торта од јагода преко ноћи овас
Чизкејк за доручак? Ушли смо. Припремите се прексиноћ да направите две тегле доброте богате протеинима, јагодасто слатке. Потребна су само четири састојка и 5 минута.
Узмите је из фрижидера, затакните је у торбу (и вашу службену службу) и понесите са собом аутомобилом / метроом / возом до свог стола.
12. Тацос са воћном салатом са медом умућеним скутом
Чињеница: Све је боље у облику тацо-а. Доказ: овај рецепт. Умутите скут у кремасти наранџасто-медени фил за ширење у топлу тортиљу и прелијте воћном салсом.
13. Палачинке са блендером са високим садржајем протеина
Овс, банана и скут су главни састојци ових лаганих, пахуљастих палачинки са мирисом цимета. Све што морате је да бацате све у блендер, а затим их истовремено кувате по 1/4 шоље.
14. Здрави доручак банана сплит
Једном кад залите џем од воћа (или тамну чоколаду) преко свјежег сира и поспите мало хрскаве граноле и орашастих плодова, овај делић банане почиње да изгледа као права ствар. И једнако је забавно јести.
15. Свјежи сир и парадајз на доручку са багетом
Хрскави хлеб. Кремасти сир. Сочни парадајз. Воћно маслиново уље. НОМ.
16. Летња савршена беланчевина диња
Уобичајени парфе замените скутом, уместо јогуртом. Овај парфе од три састојка садржи дињу, али можете га користити као предложак и подлогу у воћу које је у сезони (или смрзнуто).
17. Зобасти барови са малином и боровницом
Свјежи сир овим зобеним плочицама даје лагану текстуру и подстицај протеинима. Ошишане слатким, сочним бобицама и хрскавим семенима бундеве, ове бебе су сјајан доручак за шминкање.
Рецепти са скутом за ручак и вечеру
18. Посуде са скутом од слатког кромпира
Набаците поврће фајита на поврће свјежег сира како бисте драматично појачали број протеина без меса. Батат, црвена и зелена паприка паприка и лук зачињен фајитом у праху дају додатни потицај укусу салсе.
19. Зелена снага протеинска салата
Потражили смо „исхрану“ у речнику и кунемо се да се појавила слика ове салате. Мислите да претерујемо? Пуни зеленилом, сочивом, орасима, семенкама и скутом нашег пријатеља.
Енергично је, укусно и задовољавајуће - тотална фешта веггие љубави.
20. Тепсија од спанакопита са ниским садржајем угљених хидрата и јаја
Не можете да пронађете фило или једноставно желите да одржавате низак број угљених хидрата? Баци се. Само задржите пуњење са грчким укусима белог лука спанаћа, фете и копра. Свјежи сир додаје кремастост овом традицији без зрна.
21. Лагане тостаде од гвакамола са додатком протеина
Измешајте скут са кречом, цилантром, кумином и кајеном као алтернативу павлаци. Блогер га умеша у пире авокадо. Волимо да га користимо као прелив за гуац.
22. Калифорнијска посуда са скутом
Нека вам ствари буду једноставне, укусне и брзе уз овај директан ручак.
ако мислите на некога да ли они мисле на вас
23. Валдорф салата са скутом
Говорећи о ретро рецептима, овај вечити фаворит доказује да неке ствари никад не старе, али могу да постану боље. Овде скут заузима место мајонеза који веже јабуке, целер, суво грожђе и орахе.
24. Салата од јаја од скуте
Свјежи сир подмазује мајонез, додајући појачану количину калцијума и протеина у ову нову верзију старог фаворита. Сенф и копар додају познате укусе салате од јаја. (Користимо зачињену горушицу од целог зрна и свежи копар.)
Суштина
Било да се ради о брзом ручку директно из контејнера (само додајте авокадо и чери парадајз) или тајном састојку у десерт, скут је страшнији него што сте могли помислити.
Додаје протеине и калцијум у доручак, ручак, вечеру (лазање ... * дроол *) и десерт. И хајде, знате да почињете заиста да ископавате тај благи, танги укус.
