Сазнајте Свој Број Анђела
Тофу је популарнији него икад. Вегани, вегетаријанци и љубитељи безмесног понедељка се ослањају на то. Нежна, мекана сојина скута поприма безброј облика, од оштрих до кремастих и упија сваки укус под сунцем.
Од доручка до десерта, можете кремати, пржити, пећи, мешати и умутити тофу у дубоко ароматизована, апсолутно укусна, здрава јела. И можете се осећати добро кад једете - нутритивно, еколошки и етички.
Све више и више људи је свеснотрошкови једења фабрички узгојеног месаи млекаре. ПлусУједињено Краљевство и даље упозораванас да ће свет у будућности јести инсекте. Реци то избирљивим изјелицама које познајеш!
Већина од ових 41 рецепта за тофу су вегански или вегетаријански, а ниједан од њих није благ. Волимо да користимо органски тофу, јер није направљен од генетски модификоване соје, која се третира великим дозама хербицида. Донесите укус.
Вегански тофу рецепти
1. ББВ авокадо и тостирани димљени тофу
Ови слатки, једноставни залогајићи нису само укусни - они су и вегански, пуни здравих масти (љубазношћу нашег БФФ-а, авокада) и изузетно укусни.
Само испржите маринирани димљени димљени тофу и тиквице, а затим саставите тостирану доброту. Разговарајте о смелим укусима и контрастним текстурама.
2. Вегански немачки сир са шницлом
Замислите ову немачку комфорну храну као верзију макароније и сира - коју, као што сваки веган зна, може бити тешко поново створити.
Овај рецепт омогућава да ради са веганским умаком од сира на бази индијског ораха, шницлом од пшеничног брашна (резанци) и додацима попут тофуа и празилука.
3. Сендвич са салатом без јаја
Сендвич са веганском салатом од јаја? Да, могуће је. Тофу, целер, лук, вегански мајонез и зачини комбинују се у класично укусну сендвич салату - минус јаја.
4. Мапле Дијон тофу бургер
Ово је један од наших омиљених веганских рецепата за хамбургере, јер комбинује здраво, слатко поврће попут шаргарепе и црвене паприке са измрвљеним чврстим тофуом. Орашасти плодови и путер од орашастих плодова доприносе здравим уљима, а печурке додају умами укус.
Поред тога, вегански мајонез (купљен у продавници - направите си одушка), ароматизован оштром сенфом и слатким јаворовим сирупом је сјајан.
5. Хрскаво запечени такус од тофуа са сланом од цилантро-креча
Нутритивни квасац даје овим печеним коцкицама тофу-а додатни укус без сира. Напуните топле кукурузне тортиље златним тофуом, а на врх зачињену слану кору од цилантро-креча и томатилло салсу. Јесте ли унутра? Су били у.
6. Веганска пржена пиринач
Оне ноћи када се чини да у фрижидеру нема довољно за припрему вечере? Погледај поново. Кладимо се да имате врећу смрзнутог грашка, пар шаргарепа и тофу. Додајте спајалице за оставу попут смеђег пиринча и азијских зачина и вечера је готова.
Пржени и пржени тофу
7. Веге прженица од меденог ђумбира у вефу
За издашну, укусну чинију која ће парирати било чему на вашем локалном месту за понети (и испоставити се здравијом), комбинујте кувани фарро, шпароге, шаргарепу, млади лук и тофу са сосом од прженог белог лука и ђумбира.
8. Тофу од сезамовог ђумбира и поврће уз мешање
Оно што ову помфрит чини посебно сласном је то што коцкице тофуа постају хрскаве на ивицама. А ту је и сос који поврће облаже свежим сосом од ђумбира, белог лука и соје.
9. Хрскави тофу у кинеском сосу од белог лука
Како добити укус у непристојном тофуу? Овај блогер започиње потапањем екстра чврстог тофуа у слану воду како би га зачинио и омекшао. Затим одводи додатну влагу одмеравањем (користите тешку посуду).
цхристине таилор хот пицс
Након маринирања у уљу, соли и биберу, тофу се пржи док не постане свеж и златнаст.
10. Зачињени сусам зоодлес са хрскавим тофуом
Овај вегански рецепт не може бити лакши. Пржите тофу док не постане хрскав, а затим га прелијте преко зоодла пресвучених потпуно укусним сосом од путера од кикирикија, ђумбира, белог лука и сезама.
Печени тофу
11. Хрскаво печени бели лук тофу
Печени тофу од досадног до невероватног постаје једноставан шпорет са белим луком у кинеском стилу. Послужите преко смеђег пиринча или уз прилог брокуле за здравију алтернативу кинеском јелу.
12. Хрскава салата од тофуа и броколија
Ево сјајне (црвено-наранџасте) идеје: Прелијте сос од поморанџе у крви преко печене брокуле и тофуа. Свиђа нам се са квинојом.
13. Печени тофу-тофу од бадема у корицама
Ваша омиљена грицкалица из детињства (пилећи грумен, наравно) управо је добила велику здравствену надоградњу. Замените пилетину са тофуом и премажите је поховањем направљеним од бадема, хранљивог квасца, јаја и брашна.
Долази чак и са рецептом за укусан сос од авокада и јогурта.
14. Тофу бурито од карфиола пржене на белом луку
Једноставно као 1, 2, 3. Коцке тофу премажите парадајз-чиле сосом и пеците. Печено цвеће од карфиола. Нарежите авокадо. Сада треба само да напуните загрејане тортиље од целокупне пшенице и то је омот.
15. ББК тофу пица
Димљени печени тофу са укусом јавора придружује се печеним комадићима ананаса (њам!) На домаћим пицама направљеним од припремљених целих жита наан (проверите одељак замрзивача у вашој продавници).
Али прво, сос ББК са укусом бомбе направљен од хоисина шири се преко наан-а. Ово вас свакодневно подсећа да је веган узбудљив начин прехране.
16. Печена прокулица и тофу од меда печен
[хттпс://пост.греатист.цом/вп-цонтент/уплоадс/ситес/2/2019/05/Роастед20Брусселс20Спроутс20анд20Хонеи20Бакед20Тофу.јп]
Печење постаје наш омиљени начин кувања поврћа. Тако је лако. Овде пријатну горчину прокулице надокнађује зачињени медени сос на тофуу.
Тофу супе и чиније
17. Мисо супа од тофуа и печурки
Ова деликатна супа комбинује тофу, печурке, лиснато поврће, млади лук и јаје у чорби направљеној од инстант даши (пахуљица од паламиде и суве алге). Ово је супа од првог јела. Пратите га пуњењемпомфрит од патлиџана.
18. Мисо соба чинија за резанце
Овако можете направити сјајну посуду са вегетаријанским раменом код куће. Требаће вам неколико посебних састојака, као што су мисо паста, еноки печурке и софни резанци. Тофу је овде мариниран у сосу зачињеном шрирачом и печен пре него што се придружи чинији као прелив.
19. Тофу „пилећа“ супа са резанцима
Вегани и вегетаријанци и даље могу уживати у свима омиљеном кућном леку. Само замените пилетину за изузетно чврст тофу и користите припремљену веганску пилећу чорбу. Осим тога, ова супа има све редовне састојке: шаргарепу, лук и тестенине за косу од анђела од целокупне пшенице.
20. Чаша од кикирикија тофу
Коцке тофуа упијају богати сос од кикирикија испуњен укусом, што их чини сјајним додатком чинији печене брокуле, леблебије и сирове шаргарепе преко смеђег пиринча.
21. Хељдини резанци са кофу-кречним тофуом
Резанци од белог лука комбинирају се са маринираним тофуом, спанаћем и мноштвом зачина. Помислите на соја сос, тајландско црвено чиле, сезамово уље и ђумбир. То је зачињено-слатка комбинација која ће вам осетити непце.
22. Пржена веги посуда Буде са хрскавим тофуом
Ми волимо ефикасност у кухињи, попут начина на који овај рецепт истовремено захтева печење броколија и карфиола и тофуа. Баците пола домаћег дресинга од тахинија преко златно-смеђег тофуа, а затим остатак покапајте по чинији квиноје и поврћа.
Индијска храна и кари на бази тофуа
23. Кари од слатког кромпира и кеља са тофуом
Тофу се уклапа право у ову грејну чинију здравог наранџастог поврћа и белог кеља у слатко-зачинском зеленом кари кокосовом млеку. Овакви оброци нас чине толико срећним што смо код куће.
24. Тајландски кокосов кари тофу
Паста од црвеног карија кључ је укуса овог кремастог кокосовог карија испуњених зачинима. Додир јаворовог сирупа додаје слаткоћу, заокружујући укусе како би се постигла слатко-кисело-зачинска равнотежа тајландског кувања.
нептун у транзиту риба
25. Пљескавице од црног зрна пасуља и тофуа индијског зачина
Свилени тофу меша се са панком, црним пасуљем и гарам масалом у овим пљескавицама инспирисаним индијском индијацијом. Прелијте их козјим сиром или вашим омиљеним веганским сиром и послужите их на лепињама од целокупне пшенице.
26. Цурриед салата од тофуа
Ова салата на собној температури пуна је окуса. Тофу, целер, шаргарепа, лук, суво грожђе и бадеми оживљавају у домаћем веганском кари сосу. Салату послужите преко зеленила, на тосту од целог зрна или у омоту.
27. Кари тофу јесење ролнице
Ове кифлице је много лакше направити него што мислите. Само измрвите мало тофуа, додајте кељ и кикирики, па умешајте сок од лимете, соја сос, кари у праху, цилантро и млади лук.
Потопите пиринчани папир у воду око 30 секунди, а затим ставите на пергаментни папир. Заграбите пуњење у средину папира, смотајте као буррито и почните да номинирате.
Тофу доручак
28. Тофу скрембла
Замислите овај издашни доручак као кајгану - замените јаја само за изузетно чврсти тофу и додајте неке производе попут паприке, црвеног лука и спанаћа и добро зачине попут белог лука и куркуме.
29. Смоотхие од тофуа од боровнице
Тофу је супер једноставан начин за додавање протеина и текстуре смоотхиејима после тренинга / доручка / поподневне грицкалице. За стварно. Чини их укусом више попут млечног шејка него сока - резултат! Овај је двоструки вхамми са кремастим авокадом.
Боровнице и јагоде дају јој лепу боју.
30. Такос доручак са тофуом
Тацос нису само за ручак или вечеру. Умешајте тофу са хранљивим квасцем, куркумом, белим луком у праху, луком у праху и зачинима тацо, соти чери парадајзом, спанаћем и соком лимете. И ставите их све заједно у интегралне тортиље.
Сезона са першун и започели сте срдачан, богат протеинима свој дан.
31. Мини тофу фритаје
Замислите ове слатке мале залогаје за доручак као слане кифле. Они спакују неколико озбиљних укуса и хранљивих састојака захваљујући белом луку, пуно поврћа и песту од свежег босиљка.
зашто се напалим пре менструације
32. Кврчка од тофуа са шпинатом
Ево зачињеног начина да започнете дан: Скувани мрвени тофу кувајте док не порумени, а затим додајте маслиново уље, лук, бели лук и бибер, да бисте кухали неколико минута. Зачините цурри прахом, кимом и коријандером и промешајте да се сједини.
Сервирајте на тосту од целог зрна са младим луком посутим преко.
33. Тофу какао ниб палачинке
Протеинске палачинке понекад могу имати укус попут, па, протеинских прахова. Уместо тога, тофуом се постиже исти здрави доручак, који протеински пунч чини екстра пахуљастим.
Какао пециво и екстракт ваниле заслађују ове палачинке, али свеједно треба накапати мало јаворовог сирупа на врх.
Вегански десерти од тофуа
34. Веганска пита од француске свиле
Кора од бразилског ораха, заслађена датуљама, садржи моуссе од смоооотх чоколаде. То је све што треба да чујемо.
35. Смоотхие од банане од кикирики путера
Ово је пуни смоотхие од меког тофуа, ароматизиран класичном комбинацијом путера од кикирикија и банане.
36. Веганске тегле са кремом од тамне чоколаде
Будући да овај рецепт има тако мало састојака, сваки је изузетно важан. Тофу мора бити свилен. Чоколада мора бити тамна: 70 посто какаа, без млечних производа. Еспрессо у праху и сол су неопходни - они подижу укусе.
37. Чоколадна крупна торта са ганацхеом од вискија
Ова торта је љубав у облику Бундт торте. Долази са причом о вези оца и ћерке. Листа састојака укључује и Гуиннессов и ирски виски. О, да, и свилени тофу.
38. Веганска торта од сира од лимете и ваниле
Ова лепотица која се не пече садржи кору направљену од датуља, орашастих плодова и семенки и кремасто пуњење од индијског тофуа са укусом креча и јаворовог сирупа. По правилу користимо заслађиваче, додајући мање од захтеваног. Окусите како идете.
39. Веганска пита са шољом од путера од кикирикија
Ово је рецепт за преданог пекара - или за тимски напор. Има слојеве: старомодну кору од гракеровог крекера, глатко пуњење од путера од кикирикија, ганаш од веганског чоколаде, пржени кикирики и шлаг од кокосовог ораха. Колико добро то звучи?
40. Веганска пита од пудинга од чоколаде
Треба само 10 минута да се размути ова укусна чоколадна пита. Одржите такмичење да видите ко може да погоди тајни састојак (сос од јабука). Победник добија додатни део!
41. Веганска скута од лимуна
Беспрекорна скут од лимуна? Да! Ако сте се клонили овог енглеског фаворита након што сте у прошлости направили густ неред, испробајте овај рецепт. Јелли , желатин на бази алги, згушњава лимунску скуту.
Суштина
Како креативни Инстаграм прехрамбени трендови и јела без меса постају популарнији, тако постаје и тофу. Али, не дозволите да вас тофуова природна непристојност завара. Чека се само да се у било које доба дана претворите у укусан, укусан оброк (или десерт).
