Сазнајте Свој Број Анђела
После дугог дана, природно је осећати дубоку жељу за богатим, сочним хамбургером; мирисно јело од споро куваних кратких ребара; или масиван, запечен одрезак. А кад тај сан постане стварност, ви практично промућкате попут задовољног лава, зар не? Да ли смо до овог тренутка изгубили вегетаријанску читалачку публику? Жао нам је, ова прича није за вас.
Можда ће ти се свидети
Водич за почетнике за Палео за оне који су знатижељни у одласку у пећинског човекаОсим жеље да се осећамо као доминантни грабежљивац или нека врста тексашког тајкуна из старе школе, шта је то у добром, месождерком оброку због којег се осећамо тако добро? Испоставило се, постоје неки стварни, научни одговори на то питање.
1. Месо је у основи прехрамбена продавница на једном месту.
Месо их има свих девет есенцијалне аминокиселине треба да је конзумирате да бисте изградили и обновили сваку ћелију у телу. А има и неке друге добре ствари које су вам потребне.
& лдкуо; Месо је препуно витамина Б12, хранљиве материје која је & рскуо; есенцијална за пружање дуготрајне енергије, & рдкуо; каже Јосх Аке, ДНМ, ДЦ, ЦНС , и аутор Једи прљавштину . & лдкуо; Месо такође пружа низ других важних витамина и минерала који су потребни вашем телу, од којих су многи биорасположивији и лакше се апсорбују од хранљивих састојака који се налазе у биљним изворима. & рдкуо;
како одржаваш разговор са девојком
Наравно, као што ће вам рећи већина вегетаријанаца, постоје намирнице биљног порекла које садрже и све есенцијалне аминокиселине ( квиноја на пример), а храну можете комбиновати да бисте добили све што вам треба.
2. Пуни се (и чини да дуже останете сити).
Од тренутка када почнете да жваћете, па дуго након што је ваш оброк готов, вашем телу треба дуже да пробави компоненте високо протеинске хране него било чему другом. Док одмах потрошите шећере у угљеним хидратима, аминокиселине које се налазе у месу морају да прођу кроз јетру пре него што вам икако користе.
& лдкуо; Због природе аминокиселина - градивних блокова протеина - треба вам више времена да се ваш пробавни систем разгради, у поређењу са нечим попут угљених хидрата, & рдкуо; каже Дана Вхите, РД . & лдкуо; Компликованије је са дигестивног становишта, у поређењу са угљеним хидратима, што је лак процес. Једете месо, ви сте осећаће се задовољно на дужи временски период. & рдкуо;
3. Иде ти у главу.
Не само да ти протеински градивни блокови, попут аминокиселина у ланцу грана, иду у стварање мишића, неки од њих хране ваш мозак такође, у облику неуротрансмитера.
& лдкуо; Неравнотежа у овим неуротрансмитерима може резултирати низом проблема, као што су депресија и анксиозност, & рдкуо; Секира каже. & лдкуо; Укључивање меса у вашу исхрану може заштитити од неравнотеже неуротрансмитера како би спречило ове врсте проблема. & рдкуо;
пирсинг од кокосовог уља
Можда ће ти се свидети
9 говеђих рецепата који ће променити вашу рутину здраве вечереНедавно истраживање показало је да људи млађи од 30 година који једу месо мање од три пута недељно (а вежбају мање од три пута недељно) то чине вероватније да ће пријавити осећај менталне невоље . То би могло бити зато што им пропушта задовољство допамина и умирујућа снага серотонина, оба направљена од аминокиселина (тирозин и триптофан) које се налазе у месу.
4. Бактерије вас контролишу.
Када жудите за великом, сочном печеницом, могли бисте сањати њен укус и мирис, или бисте једноставно лицитирање ваших цревних бактерија . Ова друга теорија делује прилично уверљиво Мицхаел Роизен, др мед , Шефица веллнесс службе у Цлевеланд Цлиниц & рскуо; с Веллнесс институту.
& лдкуо; Карнитин, лецитин и холин црвеног меса посебно издвајају одређене бактерије у цревима, & рдкуо; Роизен каже. & лдкуо; Бактерија производи отпад из црвеног меса, а ви апсорбујете тај отпад. & рдкуо; Тај отпадни производ је стимуланс на који смо ефикасно зависни, објашњава Роизен.
Ни микроскопски надређени у вашим цревима не морају у срцу имати ваше најбоље интересе. Два нуспродукта ове бактерије која жуди за месом, триметиламин и триметиламин-Н-оксид, су повезан са атеросклерозом код мишева. (Знамо да студије које укључују мишеве нису баш толико релевантне као оне изведене на људима. Али резултати су храна за размишљање, зар не?)
5. Недостају вам ћуфте ваше маме.
Љубитељи палео дијете дијета воле да тврде да волимо месо јер су то радили пећински људи. Без обзира да ли је то тачно или не, Вхите мисли да ваша прошлост утиче на ваш апетит.
& лдкуо; Оно што је за мене моћније од вашег порекла је како сте одрасли једући, & рдкуо; она каже. & лдкуо; Домаћинство у којем сте одрасли, који оброци су се служили за вашим столом као дете, како су успостављени ти знаци и понашања у храни - што има много јачи утицај на ваш свакодневни живот. & рдкуо;
брачни живот је срање
Дакле, ако сте одрасли повезујући јела од меса са осећајем награде или удобности, та психолошка веза може бити моћна ствар.
& лдкуо; Неке од најкласичнијих комфорних намирница темеље се на месу, па за многе људе могу представљати осећај удобности, среће или узбуђења због једења јела коме се радујете, & рдкуо; Каже Вајт. & лдкуо; Као дијететичар, никада не желим да напустим идеју о том личном односу са храном, јер је сви имају. & рдкуо;
6. Имате довољно довољно добрих ствари.
На жалост, као што ће вам рећи пуно научне литературе, благодати меса може лако надмашити сувишним засићеним мастима или гадним стварима које долазе из прерађене хране.
& лдкуо; Храна треба да буде веза, & рдкуо; Роизен каже, која, као што сте могли претпоставити, мисли да би љубав вероватно требало потражити негде другде. & лдкуо; Не бисте били у браку са неким ко вас не воли у повратку, а храна би требало да буде на исти начин. & рдкуо;
Али Вхите и Аке су уверени да се права врста немасног меса може према вама понашати исправно - умерено.
& лдкуо; Много се информација баца на људе: месо је добро, месо је лоше, месо је сјајно, месо ужасно, & рдкуо; Каже Вајт. & лдкуо; Мислим да се то своди на личну одлуку. & рдкуо;
