Сазнајте Свој Број Анђела
Кад & рскуо; једете Палео , шансе су да ће прилична количина ручака укључивати салате. Да, има доста других оброка за кување (попут ови рецепти за ручак Палео ), али када су ваше главне групе хране протеини и поврће, салате имају пуно смисла. Напокон, они се могу прилагодити на милион различитих начина и требаће им врло мало времена за припрему.
Један од начина да салате учините мало узбудљивијим? Промените прелив. Направите један (или два или пет) од ових прелива за салате Палео који ће се ротирати током недеље. Окус су подједнако добар (ако не и бољи) од врста купљених у продавници, а ако их направите домаћим, можете да гарантујете да се тамо неће ушуњати ниједна количина млека, прерађеног шећера или конзерванса. Бонус: Већина њих може да послужи као умакање за поврће или сос за умакање пилетине или рибе.
1. Одевање зелене богиње
Можемо ли се сви сложити да авокадо само чини све бољим? Овај прелив за салату комбинује наше омиљено воће са маслиновим уљем, босиљком, лимуном и кремом без млекара. Нутподс (крем који је одобрио Вхоле30) је популаран за додавање у кафу, али такође представља прилично паметну замену за мајонез. Ко је знао?!
2. Цхипотле Бацон Ранцх Дрессинг
Волите сланину? Умм, да, и ми такође. Овај кремасти прелив је толико доброг укуса, да никада не бисте веровали да је то одобрио Палео. Почните са мајонезом (попут Примал Китцхен & рскуо; с) и умешајте бадемово млеко, чипотле паприку, сланину, бели лук и неколико биљака и зачина. Пажљиво, можда бисте желели да га покапате по свему.
цхрис маздзер инстаграм
3. Мед од сенфа Винаигретте
Купована медена горушица обично се пуни шећером, али неколико здравих замена и то може бити савршено за Палео. Овај једноставан рецепт захтева само четири састојка, а укус је попут салате коју бисте платили 12 долара (сви то радимо). Комбинујте лимунов сок, дижонску сенфицу, мед и маслиново уље за слатки прелив који наговештава ударац.
4. Винаигрета од црвеног вина
Старина, али добра. Винаигрета од црвеног вина је солидан избор јер састојке већ имате у својој остави и има довољно неутралан укус да делује на скоро сваку салату. Ево шта вам треба: црвено винско сирће, маслиново уље, бели лук, дижон, со, бибер и италијанска зачина или оригано.
5. Прелив од слатког лука са цитрусима
Када пожелите нешто мало слано, мало слатко и мало трпко, овај прелив проверава све кутије захваљујући луку, меду и лимуновом соку. Скроб од тапиоке користи се да га мало згусне, али није потребан ако га немате при руци и не желите да га купите (понекад је временско кршење стварно).
6. Прелив шаргарепе и ђумбира
Знате ли онај дресинг од наранџе који долази на салатама у јапанским ресторанима (здраво, Бенихана!)? Ово је верзија код куће и тако је добра. Комбинација поморанџе и ђумбира чини је трпком и оштром, а хеј, можда ће вам помоћи само када осетите прехладу.
7. Прелив са ранча од кокосовог млека
Ако нисте особа са сланином или само желите класични рецепт са ранча, добро ће вам доћи овај прелив на бази кокосовог млека. На крају крајева, ранч се може користити на толико различитих начина & хеллип; као прелив за салату, у који ћете умочити шаргарепу и целер (као у дане за ручак) или као умакање за крила (наравно она која су одобрили Палео).
спонтане ствари које треба урадити
8. Одевање Палео Цезара
Још један класик од којег не морате одустати од Палеа? Цезар! Постоји неколико кључних замена да би то функционисало, попут нутритивног квасца и кокосових амино киселина, али крајњи резултат је једнако добар као и ОГ. БТВ, овај рецепт је одобрио Вхоле30, па користи датум као заслађивач. Можете га заменити за пола кашичице меда ако желите.
9. Кремасти прелив од јаворовог балзама
Ако сте навикли да све заливате балзамиком, приуштите си повремено ову кремасту верзију. И даље је кисео попут обичног сирћета, али добија мало слаткоће од јаворовог сирупа и густине од мајона одобреног од Палео-а. Додајте га у пролећну салату са свежим парадајзом. Извини, Мозз, правимо паузу од тебе.
