Шта никада нисте знали о конзумацији кофеина (до сада)

Имао сам љубавну / мржњу са кофеином већи део последњих седам година - несумњиво кратак временски оквир у поређењу са посвећенијим испијачима кафе међу нама. Али у то време сам научио прилично мало о једињењу познатом као 1,3,7 триметилксантин - и није све лепо.

У великом континуитету лекова, кофеин се сматра благим, и то са добрим разлогом. У поређењу са ефектима лекова као што су кокаин и хероин, кофеин утиче на мозак на много мање тешке начине. Због тога би могло бити изненађење да кофеин није само лек који изазива зависност, већ је и модел лека за зависност Кофеин као модел зависности: недавни догађаји у разумевању повлачења кофеина, синдрома зависности од кофеина и негативног појачања на кофеин Гриффитхс, РР и Цхаусмер, АЛ Нихон Схинкеи Сеисхин Иакуригаку Зассхи, 2000. новембар; 20 (5): 223-31.

Мало ко од нас можда мисли да је садржај шоља кафе једнак таблети или праху, али у суштини то је оно што ми зависници од кофеина конзумирамо свакодневно. Без обзира да ли кофеин добијате путем кафе, енергетских напитака, чаја или соде, он задржава исте ефекте. Погледајмо изблиза шта тачно кофеин чини нашим телима и последице зависности од кофеина.

Ово је ваше тело на кофеину

Кофеин производи више од 75 биљака, које искористите га као пестицид . Људи су показали врло низак, подношљив горњи ниво уноса - другим речима, нисмо прилагођени високим нивоима конзумације кофеина Ефекат свакодневне употребе кофеина на церебрални проток крви: Колико кофеина можемо толерисати? Аддицотт, МА, Ианг, ЛЛ, Пеиффер, АМ, ет ал. Мапирање хуманог мозга, 2009. октобар; 30 (10): 3102-14. Будући да говоримо о томе шта је у суштини пестицид, ово можда не изненађује.

Кофеин је члан породице алкалоида (заједно са морфијом, никотином, кодеином, итд.) И породице ксантина, из којих потиче већина стимуланса Кофеин и сродни алкалоиди пурина: биосинтеза, катаболизам, функција и генетски инжењеринг . Асхихара, Х., Сано, Х., Црозиер, А. Пхитоцхемистри, 2008. фебруар; 69 (4): 841-56. Након гутања, кофеин везује се за аденозинске рецепторе . Аденозин је инхибиторни неуротрансмитер који успорава активност у централном нервном систему. Када га кофеин инхибира, осећамо се мање уморним (што објашњава зашто је кофеин толико привлачан нама који не можемо спавати) и наши неурони брже пуцају. У суштини наше тело мисли да се дешава нека врста ванредне ситуације и она се поплави допамин , епинефрин, кортизол и ацетилхолин.

азијска платинасто плава коса

Кофеин такође затеже мишиће , шири зенице, отвара дисајне путеве, повећава пулс и сужава крвне судове. Овај последњи ефекат је разлог зашто је кофеин понекад укључен у лекове за ублажавање болова, јер је мањи проток крви у погођено подручје једнак мање уоченом болу Кофеин као аналгетички додатак за акутни бол код одраслих . Дерри, ЦЈ, Дерри, С., и Мооре, РА. Преглед система Цоцхране Датабасе Системс, 2012., 14. марта; 3: ЦД009281. Кофеин је због своје биохемије класификован као супстанца која изазива зависност Кофеин као модел зависности: недавни догађаји у разумевању повлачења кофеина, синдрома зависности од кофеина и негативног појачања на кофеин Гриффитхс, РР и Цхаусмер, АЛ Нихон Схинкеи Сеисхин Иакуригаку Зассхи, 2000. новембар; 20 (5): 223-31.

Кофеин, здравствени ризици и зависност

Сада званично класификовано као поремећај , зависност од кофеина је стварна и ружна. Свако ко је пропустио јутарњу шољицу кафе то сигурно зна. Без обзира пијете ли кофеин велике количине или мале , његова потрошња је била у корелацији са старосним болестима као што су остеопороза и синдроми превременог старења, углавном због његове способности да скратити теломере (крајеви људских хромозома). Старење ћелија такође значи ране боре; кофеин такође може довести до седе косе и убрзати губитак косе (Можда парадоксално, једна студија сугерише да конзумација кофеина може помоћи људима да живе дуже, док је други утврдио да кофеин појачава сећања људи .).

како изразити осећања речима

Кофеин има посебно негативни ефекти када је у питањудобијање висококвалитетних ззз-ова. Многи од нас су чули да поподне није добро пити кофеин, јер то може негативно утицати на спавање те вечери. Ово произилази из чињенице да полувреме кофеина (или време потребно да тело половину супстанце метаболише) је отприлике шест сати. То значи да ће у 22 сата нешто од тога у 14 сати. кафа још увек плута у крвотоку. Итозначи да нас кофеин може спречити да се добро наспавамо, што доводи до поспаности следећег дана Ефекти кофеина на спавање и когницију . Снел, Ј., и Лорист, ММ. Напредак у истраживању мозга, 2011; 190: 105-17. Конзумација кофеина такође може пореметити нормалне обрасце спавања, што значи да сан који имамо није миран Ефекти на фазе спавања и микроархитектуру кофеина и његове комбинације са золпидемом или тразодоном код здравих добровољаца . Патерсон, ЛМ, Нутт, ДЈ, Иварссон, М., ет ал. Часопис за психофармакологију, 2009. јул; 23 (5): 487-94. Тхе последице недовољног сна укључују повећану вероватноћу да се преједу, оштећене когнитивне перформансе и ендокрини поремећај Једна ноћ недостатка сна повећава ниво грелина и осећај глади код здравих мушкараца са нормалном тежином . Сцхмид, СМ, Халлсцхмид, М., Јауцх-Цхара, К., ет ал. Јоурнал оф Слееп Ресеарцх, 2008. септембар; 17 (3): 331-4 Ефекти недостатка сна на когницију . Киллгоре, ВД. Напредак у истраживању мозга, 2010; 185-105-29 Метаболички и ендокрини ефекти недостатка сна . Цопинсцхи, Г. Ессентиал Псицхопхармацологи, 2005; 6 (6): 341-7.

Укидање кофеина, као што вам може рећи свако ко је то прошао, није забавно искуство Укидање кофеина, акутни ефекти, толеранција и одсуство нето корисних ефеката хроничне примене: брзина церебралног крвотока, квантитативни ЕЕГ и субјективни ефекти . Сигмон, С.Ц., Хернинг, Р.И., Беттер, В., ет ал. Психопармакологија, јул 2009; 204 (4): 573-585. Иако је каренца најпознатија по изазивању главобоље, она такође може укључивати непријатне симптоме као што су мождана магла, летаргија, негативно расположење, поспаност, депресија и, у екстремним случајевима, повраћање Критични преглед повлачења кофеина: емпиријска валидација симптома и симптома и знакова, инциденције, тежине и сродних карактеристика . Јулиано, ЛМ и Гриффитхс, РР. Псицхпхармацологи, 2004. октобар; 176 (1): 1-29. Добра вест је да дугорочно нема познатих штетних учинака повлачења кофеина на здравље. Међутим, ово није утеха за некога ко то доживљава!

За понети

Па, који је најздравији начин конзумације кофеина? Ако се не можете потпуно одрећи, једна студија сугерише да би конзумирање у малим количинама (отприлике 100 мг до 200 мг или приближно 1 до 2 шоље кафе) непосредно пре вежбања могло бити корисно за производњу хормона раста Кофеин умањује реакцију на акутни хормон раста на један налет вежбе отпора . Бо-Хан, Ву и Јунг-Цханг, Л. Јоурнал оф Спортс анд Сциенце Медицине, јун 2010; 9 (2): 262-269. Конзумирање кофеина путем зеленог чаја је такође здравија опција, јер зелени чај садржи здрава једињења попут антиоксиданта епигалокатехин галата и аминокиселине Л-теанин Епигаллоцатецхин Галлате (ЕГЦГ) је најефикаснији хемотерапијски полифенол против рака у зеленом чају Гуанг-Јиан Ду, Зхииу Зханг и Цхонг-Зхи Ванг. Нутриентс, новембар 2012; 4 (11): 1679-1691. Чак се и кафа може похвалитиимпресивне здравствене бенефицијесве док се конзумира умерено.

То је рекло, ако пијете више од две шоље дневно, вероватно је мудра идеја да постепено смањите потрошњу. Смањите у периоду од неколико недеља како бисте избегли горе описане непријатне симптоме повлачења. Ако останете у доњем делу спектра уноса кофеина, помоћи ћете себи да умањите већину штетних ефеката зависности Карактеризација појединаца који траже лечење од зависности од кофеина . Понашање психолошких зависника, децембар 2012; 26 (4): 948-954.

Биохемијски, кофеин је зависно једињење са неколико потенцијалних негативних ефеката, мада се многи од њих могу ублажити конзумирањем кофеина само умерено и из здравијих извора попут кафе или чаја. Проблем настаје када се велике количине кофеина користе за суочавање са хроничним недостатком сна - и нажалост, чини се да су обе навике постале америчке као пита од јабука. Земља смо с мало енергије, сном и, као резултат тога, с кофеином.

Цасеи Тхалер, Б.А., НАСМ-ЦПТ, ФНС је НАСМ & цирцледР; сертификовани лични тренер и НАСМ & цирцледР; сертификовани специјалиста за фитнес исхрану. Пише заЧасопис Палео & цирцледР;,Палео дијета & цирцледР;, иПалеоХацкс.Такође води сопствену компанију за саветовање о исхрани и фитнесу, Еат Цлеан, Траин Цлеан & цирцледР; док је докторовао из нутриционистичке биохемије. Овде изнети ставови су његови. Да бисте сазнали више о Кејси, погледајте његову веб сајт или га следите даље Твиттер .