Сазнајте Свој Број Анђела
Сањате о Божићу без меса? Заокружили смо 40 најбољих вегетаријанских и веганских рецепата како бисмо удовољили свим малим помоћницима Деда Мраза. Од Фростија до гнусног сњеговића, има понешто за свакога.
1. Димљена гауда и цростини од јабука са меденом капљицом
Фотографија љубазношћу Јоифул Хеалтхи Еатс
Започињање оброка са цростинијем даје тренутне фенси вибрације. Све 'оох ла ла' вибрације на страну, ово предјело од Гоуде и јабука лако је направити итакоукусно! Савршена мешавина сланог, хрскавог и додира слатког од медене капљице учиниће ове апликације за забаву.
два. Јаја од авокада
Фотографија љубазношћу Амее’с Савори Дисх
Светло зелена од авокада и црвена од паприке чине ова повишена вражја јаја божићним чудом. Кремасти фил се савршено уклапа са оштрим укусима копра и сенфа. Уз то, зелени поп даје свечаном изгледу.
3. Угризи макарона и сира
Фотографија љубазношћу Сарах Хеартс
Сам Гринцх није могао порећи ове угризе макарона и сира. Овај рецепт ставља класичну храну за удобну храну у облик „уста у уста“. Сви уживају у лаганој хрскавости хрскавих запечених ивица.
Четири. Бадеми зачињени биволима
Фотографија љубазношћу бадема изјелица
Крила бизона нису са менија за вегетаријанску вечеру. Али и даље можете уживати у истим зачинским укусима уз овај лаган рецепт за бадеме! Лагана грицкалица је леп одмор од теже божићне карте.
5. Печена брие са шумским печуркама, белим луком и свежим першуном
Фотографија љубазношћу Цоокинг Мелангери
Све постаје боље када се пуни сиром. Ово предјело од брие и лиснатог теста је изненађујуће лако размутити, чини да ваша кухиња мирише укусно и испуниће квоту топљеног сира било које добре празничне вечере.
Набавите рецепт!
6. Печене руже од слатког кромпира са тимијаном
Фотографија љубазношћу Цоокинг Мелангери
Ваши гости ће се запитати да ли сте ушуљали Мартху Стеварт у своју кухињу да направите ове прелепе розете од слатког кромпира. Осим што су лепе, једноставне су за израду: треба вам само пет састојака и спремни су за сервирање за 25 минута.
Набавите рецепт!
7. Буттернут супа од тиквице
Фотографија љубазношћу пар пара кувара
Ова супа је толико кремаста да не можете ни да кажете да је веганска! Тајна је (* шш *) леблебије. Покварили смо изненађење, али ова супа је победник са или без завртања завртања. Ваши гости никада неће знати разлику.
8. Божићна салата са шипком и пеканима
Фотографија љубазношћу Рацхел Цоокс
„Симпсони“ су нам рекли не освајате пријатеље салатом . Па опет, Хомер никада није пробао овај сан о нара и ораху. Нар је прекрасан додатак било ком божићном столу, а салата садржи фантастичан микс домаћих кандираних пекана, плавог сира и једноставног лимунског винаигрета.
9. Кукурузни хлеб
Фотографија љубазношћу компаније Оне Гоод Тхинг
Ако не желите да божићно јутро проведете бринући о квасцу и дизаном тесту, и даље можете да имате укусан домаћи хлеб са овим рецептом од кукурузног хлеба. Пухаст и благо сладак, овај кукурузни хлеб ће зарадити годишње место за ваша вегетаријанска празнична јела.
10. Вегански кекси од слатког кромпира
Фотографија љубазношћу Цоок Ноурисх Блисс
Ко је знао да кекси без путера могу бити толико добри? Пире од слатког кромпира држи ове кексе на окупу и спречава их да се исуше. У међувремену, мешавина цимета, ђумбира и каранфилића даје им наговештај сезонског зачина.
Једанаест. Слани хлеб од мајмуна од бундеве
Фотографија љубазношћу Мацхеесмо
Јесте ли пробали хлеб од сирева мајмуна? Божић је време. Овај хлеб у размаку помешан је са чилијем у праху и црним бибером, заједно са слаткоћом пире од бундеве и јаворовим сирупом.
Резултат је пухаст сан и запитаћете се зашто сваки дан не правите хлеб од мајмуна.
не осећајући љубавни мем
12. Јавор печен слатки кромпир
Фотографија љубазношћу прорачунских бајтова
Ово је одлична алтернатива вашој уобичајеној супер слаткој тепсији од слатког кромпира. Лако за направити и врло повољно, ова обилна страна допунит ће готово свако главно јело.
13. Шатни бруснице од бруснице
Фотографија љубазношћу Лове анд Зест
То је домаћи сос од бруснице ... са алкохолом. Шта још треба да кажемо?
14. Класичне латке од кромпира
Фотографија љубазношћу Платингс анд Паирингс
Свакако, латке су обично за Хануку, али зашто не бисте добили најбоље од оба празнична оброка? Обавезно користите верзију рецепта за уље репице (не пилећи шмалц) како бисте је задржали вегетаријанску.
петнаест. Лаган сираст запечени кромпир
Овај утешни рецепт је класична божићна комбинација: скроб и оое-ох-со-гњецави сир. Јер од кромпира је једино бољи кромпир угушен у сиру.
16. Пире кромпир са павлаком
Фотографија љубазношћу Платингс анд Паирингс
Можете ли празнични оброк без пире кромпира? Иако студије нису биле рецензиране (или изведене), мислимо да би свака вегетаријанска божићна вечера требала имати мало каше. Танка павлака даје овом кромпиру мали ударац и додаје класичну кремастост.
17. Веган сос од печурака
Фотографија љубазношћу Тхе Ендлесс Меал
И даље можете уживати у укусном сосу без меса. Уз базу печурки и белог лука, овај рецепт додаје пасту од парадајза и црно вино за паковање. Бонус: Без глутена!
18. Веганско пуњење са печуркама
Фотографија љубазношћу Вегана у замрзивачу
Да кренемо са сосом од печурака, ево мало надјева од печурака! У случају да нисте особа са печуркама, превладавајући укус и даље је класично божићно пуњење. Кримини једноставно додају текстуру и призвук укуса.
19. Зачињена медена печена шаргарепа
Фотографија љубазношћу Тхе Ендлесс Меал
Палео, без глутена, без млечних производа и једноставан за припрему, овај прилог ће обрадовати све. Кајенским ударцем којим ћете исећи сласт, ова шаргарепа може постати звезда вашег тањира.
двадесет. Обријана прокулица
Фотографија љубазношћу Тастес Ловели
Ако остајеш ове или ради Вхоле30 ове празничне сезоне још увек има пуно укусних опција. Ове обријане прокулице користе само неколико састојака да би добили онај савршено хрскави, карамелизирани укус. Чак и ако имате аверзију према клицама, овај рецепт вреди пробати.
двадесет један. Угљен јавор соја боранија
Фотографија љубазношћу Јо Еатс-а
Претворите влажну тепсију од зеленог пасуља у ову оштру, забавну страну. Боранија се лагано кува у мешавини сезамовог уља и јаворовог сирупа. Похована љутика се додаје на врх како би фактор иум довео на потпуно нови ниво.
22. Хрскави бели лук печен карфиол
Фотографија љубазношћу Хеалтхи Лив
Карфиол је тајно оружје у многим рецептима. Овог пута, уместо да га користите за прављење пиринча или кето коре, пустите да пуни укус заблиста. Са само четири састојка, ово је савршена страна која је здрава колико и укусна.
2. 3. Брусница-наранџаста француска тост печена
Фотографија љубазношћу компаније Симпли Еат Цаке
Започните Божић одмах са овом француском печеницом. Чак и ако имате велику празничну вечеру, овај рецепт је лако припремити пре времена. Само га ставите у рерну и имаћете доручак који срамоти било који боугие брунцх.
24. Тамале од тиквица и сира
Фотографија љубазношћу Блесс Тхис Месс
Божићна традиција у многим домаћинствима Латинк-а, тамале су фантастична опција вегетаријанске празничне вечере. Овај рецепт користи укусну мешавину тиквица, лука и сира - али не бојте се да га направите сами!
25. Веггие лонац за питу са кексом од чедара
Фотографија љубазношћу А Лове Леттер то Фоод
Уместо да чекате док вам остане остатака да направите лончаницу, направите главну јелу! Ово заситно, утешно вариво чини још бољим корицом кекса од чедара.
26. Веганска тиквица пуњена жиром
Фотографија љубазношћу Веггиес Саве Тхе Даи
Са парадајзом, леблебијем и квинојом у савршено куваном тиквицу од жира, практично имате цео оброк у једном рецепту. Супер заситно и врло здраво, ово би могло бити вечера током целе године.
27. Обилне веге лазање
Фотографија љубазношћу Тхе Урбан Умбрелла
Чак Гарфиелд ценио бих ову вегету лазању са мало угљених хидрата. Замијените резанце за лазање са кришкама патлиџана да бисте створили издашан, задовољавајући оброк. Можете користити вегету кобасицу за додатне протеине, али је подједнако укусна и без ње.
28. Кремаста песто тестенина од брокуле
Фотографија љубазношћу Лоунге 20
Припремите се да се заљубите у ово свечано зелено јело. Броколи чини јело срдачнијим, здравијим и задовољнијим. Не одузима ни класични укус пестоа.
29. Најбоља веганска месна штруца
Фотографија љубазношћу Вегана у замрзивачу
Понекад за божићну вечеру пожелите само велики меснати средишњи део. Ова веганска месна штруца одговара рачуну. Додајте сос од шампињона и страну пире кромпира и нико неће пропустити гозбу печене звери.
30. Ћуфте од леће
Фотографија љубазношћу бадема изјелица
Без обзира да ли их сервирате са шпагетима или све самостално, ове полпете од леће довољно су укусне да буду центар ваше вечере. Уз то, потребно им је само око 30 минута!
31. Тарт од крушке, ораха и козјег сира
Фотографија љубазношћу Цоок Ноурисх Блисс
Негде између пице и кришке пите, овај слатко-слани тарт је јединствено укусно главно јело. Кора од лиснатог теста додаје маслачну доброту мешавини крушака, ораха и козјег сира.
Бонус за печење: Овај колач је тако једноставан да ћете га можда појести свих 12 дана Божића. Потребно је само око 10 минута да се сложе и још 30 да се испеку.
32. Посуде за жито вегетаријанске бербе
Фотографија љубазношћу Лове анд Зест
Ако желите здравију, прикривену божићну вечеру, ова здела за зрно је ваша најбоља опклада. Батат, квиноја, трпке вишње и домаћа винаигрета од јабуковог јабука чине ову посуду укусном бомбом.
33. Холандски рижото са рерном
Фотографија љубазношћу И Хеарт Поврћа
Ако Гордон Рамсаи нас је било чему научио, то је да је рижото врло тешко добити исправно. Срећом, ваши гости никада неће сазнати да је овај рижото без мешања у потпуности направљен у холандској рерни.
3. 4. Веганска воћна торта без глутена
Фотографија љубазношћу Веган Рицха
„Веганска воћна торта без глутена“ звучи као ударац малог комичара. Али верујте нам - ово је шокантно укусан десерт. Знамо да воћну торту лоше погађају, али када је направите код куће са добрим састојцима, то је дивна божићна посластица.
35. Торта од бадемових крушака са ванилијом и кардамомом
Фотографија љубазношћу Хаппи Хеартед Китцхен
Ова торта од крушака са примесама ваниле и кардамома савршен је десерт када желите нешто светлије. Без млека и веганска, ова торта је пахуљаста, укусна и само мало слатка.
36. Слани мед шлаг
Фотографија љубазношћу Јо Еатс-а
Било да га ставите на комад торте или убаците врелицу у врућу чоколаду, овај слани шлаг од меда је укусна допуна било којем десерту. Користећи само густу павлаку, мед и сол, овај једноставан рецепт даје традиционалном преливу укусан преокрет.
37. Пита од бруснице без коре
Фотографија љубазношћу Аверие Цоокс
Време је да брусници дате пажњу! Тортасто воће за празнике добија главну улогу у овом хибриду колача / пита.
38. Вегански колачићи за грудве
Фотографија љубазношћу Норе Цоокс
Деда Мраз није једини који ужива у колачима на Божић. Ове веганске груде снега (зване свадбени колачићи или руски колачи од чаја) отопиће се у устима. Ваши гости ће рећи: „Ја не могу да верујем то је вегански путер. '
39. Мерингуе за божићно дрвце
Фотографија љубазношћу компаније Еаси ас Аппле Пие
Ови су скоро преслатки. Уз неке паметне цеви и зелене боје за храну, класична беза постаје преслатко божићно дрвце. Једини разлог зашто их не направите је ако вам је мрско кад чујете људе како кажу „Ово је тако слатко!“ сваки пут кад крену ка десертном столу. Јер хоће!
40. Веганске крофне од пеперминта
Фотографија љубазношћу Тхе Фругал Спинстер
Не можете имати Божић без пеперминта (извините, то је стварно правило). Ове крофне су савршено решење. Само их испеците у шерпи и прелијте глазуром и здробљеним бомбонима од нане.
Бонус: Можете их добити за божићни доручакидесерт.
тл; др
„Ти, дечко - донеси ми највећег тофу дневник који можете пронаћи “, каже Ебенезер Сцрооге у далеко мање популарној верзији„ Божићне песме “. Ми схватамо. Понекад само желите традиционалну меснату божићну вечеру.
Са ових 40 вегетаријанских или веганских опција добићете све празничне укусе без меса. Рецепти су толико добри да ће бити импресионирани чак и жестоки месождери.