Сазнајте Свој Број Анђела
Слатких ствари има свуда, од читавих пролаза супермаркета до канцеларијских рецепција. Баците поглед на етикете, и није баш тако слатко: Свакако ћете пронаћи неке прилично сабласне састојке. Иако мислимо да је потпуно кул свако мало уживати у неким слаткишима, ако се надате да ћете у потпуности избећи вештачке састојке, уместо тога испробајте ове здравије домаће верзије.
карактеристике себичног мужа
Запамтите да већина рецепата са ове листе не вришти здраву храну (онисууосталом и слаткиши), али ови рецепти - од барова „уради сам“, „Сницкерс“ до „Твиззлерс“ - бољи су за вас од верзија купљених у продавници, јер већина садржи конзервансе, кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе ивештачке боје. Више,тамна чоколада језаправо добро за нас са свим оним антиоксидативним флавоноидима (џекпот!).
1. Шољице кикирики маслаца од Реесе'с рскуо;
Ове посластице изгледају као права ствар и једноставна су грицкалица за припрему са само четири састојка. Унутрашњост шоље је испуњена хрскавим грахам крекерима и глатким маслацем од кикирикија, који је обложен млечном чоколадом за савршену посластицу за Ноћ вештица. А што се тиче њиховог прављења? Па, то не може бити лакше.
2. Сницкерс
Овај Сницкерсов преображај пун је протеина и влакана, али још увек има укус слаткиша. База бара комбинује природни путер од кикирикија, овсено брашно (пулсни зоб у машини за обраду хране или млин за кафу како би се направила верзија „уради сам“) и протеин ванилије у праху. Други слој такође садржи протеински прах, као и кикирики брашно и домаћи карамел сос. Умочите плочице у растопљену тамну чоколаду и само покушајте да их не једете одједном.
3. 3 мушкетира
Иако ово дотеривање укључује неколико дана & рскуо; вредан шећера, и даље је нешто здравији од оригиналне верзије која садржи хидрогенизована уља и вештачке ароме. Да би се постигла пахуљаста конзистенција траке од 3 мушкетира, овај рецепт користи крему од чоколаде и белог слеза. За рецепт који је здравији на додир, одаберите тамну уместо млечне чоколаде да бисте премазали нугат.
4. Бадемова радост
Од пресликача слаткиша на овој листи, ови варалице Алмонд Јои највише личе на оригинал. И њих је прилично једноставно направити. Баците незаслађени уситњени кокос, кокосово уље, мед и екстракт ваниле у процесор хране док не постане густа паста. Ево забавног дела: Обликујте мешавину кокоса у мале правоугаонике и ставите бадем на врх сваке траке. Замрзните их мало, а затим их закувајте у базен растопљене тамне чоколаде.
5. Хумке
Израда ове бомбоне је практичан процес. Једном када излепите кокосове плочице, дозволите им да се стегну у замрзивачу пре него што залијете чоколадом. Слободно смањите количину шећера у праху и течног заслађивача, јер уситњени кокос (чак и онај без доданих шећера) сам по себи има помало слаткаст укус.
6. Твик
Ова супер-здрава замена за рецепте садржи мало састојака, али је ипак препуна укуса. Иако карамелни део рецепта садржи позамашну количину путера, смеђег шећера и кукурузног сирупа, посластица у целини дефинитивно надмашује верзију купљену у продавници. За здравији слатки поправак, испробајте рецепт за карамелу направљен од датуља, путера од семена сунцокрета (или било ког другог ораха) и екстракта ваниле.
7. Пеперминт Пљескавице
Ове пљескавице нису само направљене од ароме шећера у праху и пеперминта - оне заправо садрже прилично неочекиване састојке. Помијешајте сушени кокос, индијски орах, кокосово уље, плус мед и уље од менте, да бисте направили базу. За пикантни, одрасли ремикс додајте мрвицу цимета и кајена чоколадном премазу.
8. Буттерфингерс
Ови бомбони не могу да вас држе подаље и слатки су, хрскави и много бољи за вас од оригиналних карамела. (Јесмо ли споменули да постоји само пет састојака?) Једини изазов са којим сте суочени је не једење сваке поједине плочице у једном засједању.
9. Кит Катс
Ова реконструкција слаткиша једна је од најлакших на листи (новајлије у кухињи, радујте се!). А без глутена и млечних производа, тако да је добар за скоро свакога. Да би се реплицирали хрскави слојеви облатни без шећера и путера, овај рецепт користи житарице Рице Цхек, а затим између облатни шири мешавину индијског орашчића, агаве, кокосовог уља и ваниле за гњецав завршетак. Завршите своје ремек-дело потапајући сваки комад тамне чоколаде.
10. Црунцх барови
Да би се Црунцх бар прерадио на здрав начин, овај рецепт користи надувану квиноју. Преостали састојци укључују кокосово уље, какао у праху и бадемов путер (плус ванилу и јаворов сируп за укус). А ако у вашој кухињи недостаје тањир за векну, уместо тога користите плех или калуп за торте, а затим режите подмазаним ножем када се смеша чоколаде стегне.
11. Кикирики путер М&М
М & М путер од кикирикија су грешно добри, али овај домаћи рецепт добро уклања свој део болова у стомаку када не можете да се зауставите на само једној шаци. Пуњење садржи јечам, датуље, путер од кикирикија, бадеме и кикирики (уместо конзерванса, шећера и кикирики путера). Фаук-М су једноставно умочени у чоколаду, без вештачки обојених слаткиша. Не брините се око прављења савршених малих сфера & хеллип; нећемо никоме рећи да ли ваше М&М више личе на лоптице за голф.
12. Ролнице
Путасти карамел умазан у мекану млечну чоколаду - не постаје много бољи од тога. Овај рецепт даје вољеним слаткишима здраву преобразбу комбинацијом датуља, кикирики путера, кокосовог уља и цхиа семенки за карамел пуњење. Ролати охлађени & лдкуо; карамел & рдкуо; у мале куглице и премажите их чоколадом (да ли овде видите тренд?). За лакше грицкање и мање нереда, ставите чачкалицу у сваки прах.
13. Гуммиес
Баците гумене гуме из продавнице за здравију верзију која користи желатину храњену травом (и уобичајена желатина такође делује), мед и нула вештачких боја (воће природно даје боју). Слободно уживајте у малим резалицама за кексе, калупима за слаткише или тацнама за коцкице леда за забавне облике или једноставно исеците ДИИ воћне грицкалице на квадрате.
14. Тоотсие Роллс
Ове одрасле Тоотсиес су мање слатке, али више чоколадне од оригиналних нугати цевчица. Потребно је само мало просејавања, мешања, ваљања и резања да бисте створили овај олд-сцхоол слаткиш од нуле. Једите их такви какви јесу, или умотајте у пергамент папир (а затим заврните оба краја) за прави доживљај Тоотсие Ролл-а.
Првобитно објављено октобра 2013. Ажурирано октобра 2016.
Желим више?
Можете ли постати зависни од чоколаде? Наука објашњава
Рецепти за гранолу са мало шећера за здравије доручке
