Сазнајте Свој Број Анђела
Размислите о томе: Та кашика јаворовог сирупа у преливу за салату, мед у сосу од мешавине инспирисане азијским укусом, издашна киша кечапа на вашем хамбургеру. Нешто почиње да се сабира.
Али оброци могу бити једнако укусни без и најмање наговештаја додавања заслађивача. Да бисмо то доказали, заокружили смо 20 рецепата за оброке без додавања шећера.
Уместо додавања шећера, ови рецепти се ослањају на природну слаткоћу воћа и поврћа. Замислите како се лук претвара из оштрог у слатки док се сотира или како парадајз има и киселе и слатке укусе.
Живина
1. Кремасти бивол пилећи зоодлес
Фото: Ливинг Ловинг Палео
Уместо прелива са ранча у боцама који може да садржи скривена заслађивача, тајно оружје овог рецепта је богати, кремасти индијски сос који облаже зоодле (то јест, резанце од тиквица).
Ако уместо гхее-а користите кокосово уље, јело такође постаје без млечних производа.
2. Јогурт пилећи кари
Фотографија: кувар куће
Грчки јогурт заокружује укусе овог карија пуњеног зачинима. Црвени лук и парадајз пире додају природну слаткоћу која спречава топлоту од зелене чиле пасте.
3. Тацо пуњени слатки кромпир
Фотографија: спанаћ за доручак
Пахуљасто, природно слатко запечено гомоље постаје средство за ћуретину кувану у домаћем тацо зачину. Немојте ни покушавати да покупите овог лошег дечака. Потребне виљушка и нож.
4. Чорба од пилетине, слатког кромпира и кокоса
Фотографија: жвакати гласно
Много је слатког у овом рецепту. Као у кромпиру, кокосовом млеку и само четвртини шоље свеже исцеђеног сока од поморанџе. Здрава прехрана и даље може бити обилна.
Такође нам се свиђа што овај рецепт захтева пилеће бутине, а не свеприсутне дојке. Заиста имају више укуса.
Говедина и свињетина
5. Салата од сезама од сезама недељом
Фото: ПДКСФоодЛове
Салата од бифтека је наруџба у ресторану. И знаш шта? То је једнако лако направити код куће - по знатно смањеним трошковима (потражите умањења) за већи квалитет.
Овде маринада од креча-сезама и белог лука открива скривену слаткоћу када одрезак удари у врућу таву.
6. Брокили од кикирикија и свињетина
Фото: Прегледи нутрициониста
Азијска храна је укусна, са слатко-сланим, киселкастим и умами укусима. Кинеско-америчка храна често задовољава слатко непце које су многи од нас стекли једући прерађену храну.
У овом 10-минутном рецепту природна слаткоћа свињског меса појачава се кувањем на врућем тигању. Путер од кикирикија, пиринчани сирћет, соја сос и сезамово уље стварају лаган, ароматичан сос који чини броколи укус одличан.
7. Јуха од макарона од говедине и парадајза у једном лонцу
Фото: Реципе Ребел
Заслађивачи могу вребати у конзервираној супи. Баците ствари купљене у продавници и направите ову говеђу супу од говедине и макарона за мање од 30 минута. Користи праву храну: шаргарепу, целер, згњечени парадајз и тестенине од целе пшенице.
Ово је потпуно удобна храна која сутрадан има још бољи укус, чим се укуси стопе.
како се забавити са пријатељима код куће
8. Бакин помоћник у хамбургеру са једним тигањем
Фото: Зачињена мама
Знајте шта вам је зачинити када поново направите овај ретро фаворит без кутије. Направити је једнако брзо и лако као и ствари купљене у продавници.
9. Пролећни рижото од грашка
Фото: киви и шаргарепа
Осећај слатког засићења из ове посуде доброте потиче од кремастих угљених хидрата, лука и слатког грашка. Сланина додаје богате, меснате и слане укусе који се дивно разликују од нежне слаткоће пиринча.
Ово јело врхунска је удобна храна, а долази заједно за само 35 минута - прилично рекордно време за рижото.
Плодови мора
10. 20-минутни печени песто лосос
Фото: Скинни Фиталициоус
Уз песто од авокада и першуна налепљен преко лососа, овај рецепт је све о речи „с“ - то је суперхрана , не шећер. Упарите рибу са шпарогама, још једним поврћем чија суптилна слаткоћа излази током кувања.
11. Колачи од туне од авокада
Фото: Добро обложено
Добијте протеине из туне и здраве масти из авокада у овим печеним пљескавицама. И ево савета: Замените туњевину са конзервираним лососом. Послужите их на салати или уз печено поврће.
12. Тост од ананасовог лососа
Фото: Радосна здрава прехрана
Ананас је фантастичан начин да овом јелу дате природну оштру слаткоћу. Ове тостаде, препуне зачињеног лососа и сочне салсе од ананаса, сјајно су добре.
13. Цајун шкампи и пиринач
Фото: Свакодневно лако једе
Овај блогер прави ово зачињено јело од пиринча са одрживо уловљеним шкампима. Зачињене зачине цајун контрастују са природном слаткоћом шкампа, освежене млазом лимуновог сока.
14. Пржена морска плоча с грејпом и сансом од манга
Фото: Кувари са коктелима
Ово јело има толико укуса, да ћете се осећати као да једете у ресторану на плажи. Филете морске плодове паприке и послужите их преливене слатком и зачињеном воћном салсом. Освежавајуће је и истовремено задовољавајуће.
Вегетаријанска
15. Тестенина од артичоке са белим луком
Фото: бундева + кикирики путер
Свидја ми се ова презентација! Тако ћете завртети тестенине од целокупне пшенице. Пржење доноси шећере у срцима шпарога и артичоке.
Блогер користи коцкице белог лука, зачинског биља и ђумбира купљене у продавници за облачење тестенина. Ако их не можете пронаћи, само исецкајте свој бели лук, ђумбир и зачинско биље.
16. Салата од киноа са резанцима од тиквица
Фотографија: Једноставно квиноја
Палмин шећер је готово увек укључен у аутентични тајландски јастучић - али не и у ову вегетаријанску верзију, где зоодлес заузима место пиринча. Траке свежег црвеног купуса и бибера придружују се чинији и све се баца у укусан сос од кикирикија.
17. Пржени пиринач од квиноје
Фото: Свакодневно лако једе
Пржите пиринач надоградњом суперхране користећи квиноја уместо тога. Пахуљасто зрно је довољно жвакаће да се држи поврћа и сјајно ради упијање соје и љутог соса (уверите се да је љут сос без шећера, попут Франк’с Ред Хот-а или Цхолуле).
18. Посуда са поврћем самоса
Фотографија: Кристин’с Китцхен
Ко не воли започињање индијског оброка са тањиром хрскавих, пржених самоза? Да ли сте знали да код куће можете створити исте сласне окусе утешног кромпира и грашка и зачињене гарам масале? Само средите део прженог теста.
Останите са нама. Сервирати фил са пападум крекери са стране. Зачињени сос од цилантре је важан део оброка.
19. Лако темпех фајитас
Фото: Храна са осећајем
Као тофу, темпех упија окусе маринада. Овде су укуси сок од лимете, бели лук и класични мексички зачини попут кима и чилија у праху. На брзину га кувајте са луком и црвеном паприком за фантастичну фајита вечеру у ноћним сатима.
20. Вегански траљави вицеви
Фото: Модерне мале победе
Мењање сочива за месо у овом омиљеном детињству уобичајено је вегетаријанско решење, али многи рецепти користе смеђи шећер за заслађивање соса од парадајза. Овај спречава слаткоћу, допуштајући да парадајз сос и зачини говоре сами за себе.
Доња граница
Додавање шећера, јаворовог сирупа или меда у рецепте за предјело чини се безазленим луксузом, али може се додати. Добра вест је да и даље можете јести укусно без додавања шећера.
Много поврћа има природне шећере који се интензивирају током кувања. Ови рецепти ће вам помоћи да пронађете природно слатку страну здраве вечере.
