Сазнајте Свој Број Анђела
Илустрација Мекхи Балдвин
Као рођени Њујорчанин, делис и бодегаси били су и још увек представљају огроман део мог живота. Плочник крај улазних врата моје локалне угаоне продавнице био је место окупљања и дружења током целе моје младости.
Власници Бодегероса и деликатеса, од којих купујем грицкалице још од малена, део су мог одрастања у Квинсу. Подсетили су ме на дуалност моје стварности; стварност пуно деце из имигрантских породица. Ту су постојале карипске, пољске и блискоисточне посластице заједно са визит картама и лименкама сода и чипсом од кромпира.
А сада као ЦОВИД-19 напухао толико великих градова широм света, укључујући Њујорк, бодегаси и делије постали су нека врста емоционалне животне линије за мене и друге које знам.
Не само да се сада ослањамо на ове мале продавнице хране и потрепштина, оне постоје као светионик нормалности - чак и ако су њихови пролази више голи него некада. Плус, одлазак у продавницу на углу је један од ретких пута недељно када излазим по дану и комуницирам са неким осим са члановима породице.
Знајући да ово искуство дели толико других људи у граду, изашао сам да разговарам са три становника Њујорка о преисмишљеној улози бодега у животу током пандемије.
зашто је мој сексуални нагон тако висок
Бодегас: Екосистем који се некада узимао здраво за готово
Почетком априла посетио сам малу продавницу у Ридгевоод Куеенс, Амир Дели и Гроцери, како бих разговарао са једним од запослених у продавници, Рацхидом Најеом, о томе како су се ствари промениле у последњих неколико месеци.
Наје је сам био за пултом кад сам га поздравио. На полицама иза њега налазиле су се познате залихе у углу продавница: визит карте, појединачни пакети аспирина и кишобрани.
Пре пандемије, каже ми да су радња и трак плочника испред били кошница активности. Људи су се наслонили на циглени зид скидајући цигарете, без видљивог места. Остали су журно излазили кроз врата држећи папирне шољице кафе на путу да ускоче у следећи воз. Родитељи су прошетали своју децу пролазима, узимајући у последњи час залихе за доручак пре школе.
У то време, ништа од овога није било изузетно. Бодегаси попут Амира били су део позадине живота који су сви - укључујући и мене - узимали здраво за готово. Нико од нас није могао да замисли да ћемо бити носталгични за нечим тако пешачким као што је уобичајено у продавници на углу.
Ових дана Наје док сам ради регистар носећи маску и рукавице. Врата су отворена за вентилацију, али нико се не задржава, осим брзог поздрава или збогом из даљине. Недостаје му мала заједница која се некада окупљала у продавници и на предњим степеницама.
& лдкуо; Ја сам овде цео дан сама, & рдкуо; рекао је иза импровизованог пластичног штита који је постао уобичајен у продавницама широм града.
Иако је губитак заједнице тужан, Амир'с се суочава са много тежом ситуацијом: посао крвари. & лдкуо; Израђујемо мање од половине онога што смо некада имали, & рдкуо; рече Наје. & лдкуо; Људи не излазе много. Продајемо лутријске карте и неке грицкалице, али не и пуно других ствари. & Рдкуо;
Док смо разговарали, приметио сам преграђену полицу производа за чишћење према задњем делу продавнице. Преостали производи - нека средства за чишћење који нису мирисана по цвету и неколико врло малих бочица Цлорока - седели су као сабласни подсетници на блиц на прибор за чишћење који је дефинисао прве недеље пандемије.
Упркос мрачном расположењу док смо разговарали, изненадио сам се Најеовом сигурношћу. Рекао ми је да годинама ради у продавницама и ресторанима и да су сви успони и падови део тога.
Рекао сам збогом и надао се да је у праву да ћемо из овога изаћи као и увек.
Путовања до бодеге плод су живота који смо некада познавали
Ивелисе Могена је доминиканско-америчка водитељица случаја из Јужног Бронка коју сам упознала преко рођака. Једног поподнева стигао сам је преко телефона. Разговор је започео безбрижно и познато док смо се смејали шпанским шалама и мењали белешке о нашим превише заштитничким карипским родитељима и одрастању у Њујорку.
Као школовани социјални радник, Могена ми је рекла да је приметила да су одласци у продавницу на углу за многе људе са којима ради постали начин да задрже нормалу и умире неизвесност пандемије .
Поготово што све више људи постаје немирно док је социјално удаљавање - и кохабитација у малим градским становима - вођење неопходних послова постала једна од ретких активности које људи имају да се надам .
& лдкуо; То је део уобичајене рутине, & рдкуо; објаснила је. & лдкуо; То је тренутно заиста важно за ментално здравље људи. & рдкуо;
Као и већина људи, Ивелисе је одрасла купујући грицкалице или састојке у последњем тренутку из деликатеса и бодега из свог суседства. Али од пандемије, ове продавнице преузеле су много виталнију функцију у животу ње и породице (живи са родитељима). Данас се ослањају на угаоне продавнице спајалица попут млеко, јаја и хлеб . То је једноставно прикладнија опција.
& лдкуо; Моја мама је ишла у неколико различитих [супермаркета] и у сваком је морала да чека око сат времена, & рдкуо; каже Могена. & лдкуо; Мој отац је морао да чека 3 или 4 сата у једном супермаркету у којем [обично] добијамо хлеб. & рдкуо;
Како се наш разговор завршавао, рекла ми је да упркос стрес коју је донела пандемија, била је поносна на то што су многи мали послови у власништву имиграната сматрани кључним и од њих се сада зависи да пружају услуге које су потребне члановима заједнице.
Када се све распадне, предузећа се прилагођавају имајући на уму заједницу
Л Гоурмет Дели, продавница у Источном Виллиамсбургу узела је своју улогу као камен темељац заједнице. Разговарао сам телефоном са једним од власника, Амером Алихеом, о томе како се прилагођавао превирањима. Био је пријатељски расположен и наизглед пун наде када је описао како се труди да посао одржи на површини.
Откако су примењена ограничења за заштиту у месту, Алихе је изгубио око 30 посто свог редовног посла. Слично ставу Најеа, Алихеин став је остао миран и изравнан.
Ништа у послу није стабилно, рекао ми је. 2012. године супер олуја Сенди провалила је кварт, што је проузроковало пад продаје на неко време јер људи нису излазили. А пре неколико година чак је и претходни посао изгубио због пожара.
& лдкуо; Показало ми је да не постоји гаранција, свако предузеће пролази кроз тешко време, & рдкуо; Објаснио је.
Али он је сигуран да ће се ствари убрзати, јер продаје разне потребне кућне производе попут састојака за оброке, потрепштине за чишћење и грицкалице.
Једна ствар коју је Алихе научио радећи у продавницама више од једне деценије је да се фокусирањем на потребе заједнице ствара позитиван повратни циклус који на крају подржава пословање.
Алихе нуди доставу за старије купце који не могу да напусте домове и чак је неким дугогодишњим купцима дозволио да плате 1 или 2 дана кашњења. Упркос великом губитку у послу, рекао је да није почео да наплаћује више цене и да не жели да одбије редовне клијенте. Захвалан им је што су држали деликатесе на површини и сматра да ће лојалност играти велику улогу у опстанку деликатеса.
& лдкуо; Морамо одмах подржати заједницу & хеллип; а имам раднике па не желим да их отпустим одмах, & рдкуо; каже Алихе.
Подстиче купце да назову или пошаљу е-пошту са било каквим недоумицама и има натпис испред продавнице који гласи: & лдкуо; Стојимо са нашим купцима & хеллип; Трудимо се да наша продавница остане чиста, опскрбљена и отворена за вас. & Рдкуо;
