Сазнајте Свој Број Анђела
Некада давно здравије јело значило је смањивање смеђег хасха, пржене пилетине и крофни. А онда је дошла фритеза на ваздух.
Ова метода кувања замењује посуду са уљем за механички вентилатор како би се традиционално пржене деликатесе задржале без масноће (или чак потпуно без масти).
Изгледа да се снови заиста остварују за нас који стварно (заиста) волимо пржену храну, али се задржавамо јер, знате, транс масти / болести срца / итд. Икбал МП, ет ал. (2014). Трансмасне киселине - фактор ризика за кардиоваскуларне болести. хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ3955571/
Ових 25 рецепата за фритезе показују вам како да пржите на начин да се здравије једе, од доручка до десерта.
Рецепти за фритезу за доручак
1. Шоље тоста са шунком и јајима
Фотографија: Нова жвака
Пошаљите ово за следећи маренда код куће ; са јајима, сиром и шунком куваним директно у сваку „шољу“ тоста, не треба да бринете да ли ћете сваку компоненту правити засебно.
Осим тога, они праве озбиљне слатке објаве на Инстаграму.
два. Фритеза за доручак фритаја
Фото: Рецепти из оставе
За овај омлет са ниским садржајем угљених хидрата није потребно кување на плочи. Од чедара до јаја до грожђа парадајза, све добија ваздушну фритезу за крајњу погодност без штедње укуса.
3 Кромпир у фритези за доручак
Фотографија: Цадри’с Китцхен
Већина домаћих помфрита се кува у дубоком базену уља. Овај рецепт користи неколико прскања уљног спреја како би кромпир задржао много мање масти него обично, док се у фритези бринете да добијете хрскаве, златно-смеђе коцке.
Четири. Вегански доручак хасх смеђи
Фото: Блистава Тина Кувар
телефонске сексуалне фразе
Волите хасх смеђе, али мрзите сву масноћу која долази са њима? Захваљујући ваздушној фритези, овим фритулама препуним кромпира требају једва две кашике уља како бисте могли да попијете доручак и поједете их.
Додајте неку од необавезних зачина од белог лука и лука у праху како би постали укуснији што више изазивају зависност.
5. Фритеза на француском штапићу тоста
Фотографија: 5 минута за маму
Овај рецепт садржи све уобичајене састојке француског препеченца - јаја, цимет, хлеб - па чак и исти начин припреме, али кретање путем ваздушне фритезе има своје предности.
Не само да је посебно брз, већ даје и посебно хрскаве резултате - овде нема влажних комадића хлеба.
Најбољи рецепти за фритезе за предјела и са стране
6. Чипс од цвекле
Фотографија: Сандхиа'с Китцхен
Ови домаћи, неодољиви чипси од репе не могу бити лакши за састављање, зачињени ничим осим сољу и бибером и пржени на ваздуху до хрскавог савршенства.
Немојте рећи да вас нисмо упозорили на то колико су зависни кад затекнете да их једете у здели.
7. Пржена у ваздуху шишито паприка
Фотографија: Грумпи’с Хонеибунцх
У јапанским ресторанима често ћете наћи паприку шишито на жару или пржену, али пржење код куће значи да ћете се мало више забавити додацима.
Овај рецепт прелива савршено поугљене паприке издашном решетком Асиаго сира за забавну фузију западних и Источни укуси .
8. Фритеза помфрит
Фото: прстохват здравог
Ако имате ваздушну фритезу, нема шансе да не правите класични помфрит. Оставите функи преокрете и неконвенционалне ароме за друге рецепте.
Са само сољу, бибером и белим луком у праху, ова серија је једноставна, слана и савршено хрскава, баш онаква каква треба да буде старомодни помфрит.
9. Кокосове шкампи са зачињеним сосом од мармеладе
Фотографија: Приградска сапуница
Шкампи прекривени кокосом су прилично класично предјело, али направите неколико заобилазних пута од класичног рецепта пржењем шкољки у ваздуху (није потребно уље).
За умакање ћете додати и сенф од сенфа наранџастих нијанси. Ако додан шећер је брига, одлучите се за незаслађени кокосов орах и мармеладу од воћа.
10. Фритеза печена слатки кромпир
Фотографија: Цоуртнеи’с Свеетс
Када је реч о печењу идеалног кромпира, овај рецепт је победник свих метода кувања.
Иако рерна предуго траје, а брза микроталасна пећница даје гумене резултате, ова тактика пржења у ваздуху је у праву, пружајући вам савршено нежно месо за разумних 30 минута.
Једанаест. Фритеза јалапено попперс
Фотографија: вегетаријанска мама
Ко не воли да гризе кремасти фил од јалапено поппер-а? Сада можете да поправите зачињено предјело кад год желите.
Овај рецепт користибез глутенамрвице хлеба, крем сир без млека и метода фритезе. Нећете ни знати разлику.
12. Фритеза свињски такуитос
Фото: Плум Црази
Ако имате унапред кувану, исецкану свињетину, претворите је у такуитос за мање од 10 минута. Само умотајте у кукурузне тортиље са посипом сира и пустите да фритеза уради остало.
Једноставни рецепти за фритезе за главне оброке
13. Здрави сендвич са прстима са рибом
Фотографија: Мој узнемирени изјелица
Неколико прскања уљног спреја и 15 минута у ваздушној фритези довољно је да бисте добили рибље прсте који имају апетитну хрскавост споља и мекану љускавост изнутра.
Угурајте их у лепињу обложену пиреом од грашка на бази грчког јогурта за рибљи сендвич који се надмеће са оним што послужујете у углу или ресторану брзе хране.
14. Цопицат Тацо Белл облоге
Фото: Јамела Би Пинк
Постоји неописиво задовољство због стварања омиљених објеката брзе хране код куће на здравији начин, а овај рецепт за пресвлачење Тацо Белл-а не разочарава.
Са зачињеном говедином, сиром, павлаком и парадајзом умотаним у тортиљу од брашна и прженим на ваздуху, док, добро, хрскав, има готово чудан укус сличан оригиналу.
петнаест. Фритеза срирацха мед пилећа крилца
Фотографија: Карен’с Китцхен Сториес
Уместо уобичајеног соса од бивола, пржите своју (ваздушну) пржену пилетину на азијски инспирисан, са слатким и сланим премазом од меда, соје и срирацхе. Ово нећете наћи на КФЦ менију, али и даље је добро прстенасто.
16. Фритеза наранџасти тофу
Фото: Веггиес Саве тхе Даи
Пржени тофу на ваздуху, а затим премазивање густим сосом од наранџе доказује да вам нису потребни глухови уља да би кинеска храна била укусна. То нису сјајне вести за ваш локални заједнички ресторан, али ви и ваш новчаник ћете сигурно бити срећни.
17. Фритеза панко поховани пилећи пармезан са сосом маринара
Фото: Останите ухваћени
Било које јело које укључује пилетину, мрвице хлеба и реч „пармезан“ вероватно ће бити супер укусно - и супер пржено и изузетно тешко.
Овај рецепт задржава укусни елемент, али уклања пржене и тешке делове коришћењем ископавања беланаца и технике кувања на фритези.
18. Слатка и кисела свињетина
Фото: Случајна мама блогер
Слатко свињско месо у овом рецепту долази од свежег ананаса, док је кисела компонента заслужна осетљивом комбинацијом парадајза, Ворцестерсхире-а и соса од острига.
Фактор без масноће долази захваљујући фритези, наравно.
20 питања која треба да поставите свом дечку флертујуће
19. Фритеза Цајун лосос
Фотографија: прорачунска остава
Кључ нежног, пахуљастог лососа прженог на ваздуху, уместо гумене цигле? Пазите да га не остављате предуго у фритези.
Тачно - краће време кувања не само да доприноси погодности овог јела, већ је и суштинско за потребе укуса.
Рецепти за фритезу на десерту
двадесет. Веганска фритеза боровница јабука мрви
Фото: здраво споро кување
Воће испод је сјајно, али сви знају да је маслена хрскава ствар оно што чини или ломи мрвицу.
Кад се у ваздушној фритези пече, не постоји ризик да темпераментна рерна прекомерно или недовољно испече. Ово рецепт без глутена сваки пут вам даје сирупасто воћно дно и топљени у устима смеђи прелив.
двадесет један. Растопљени колачи од лаве на ваздуху
Фото: мама ми је рекла
Не морате бити ветеран пекар да бисте савладали торту од лаве када се прави у фритези. Уз овај рецепт, све што морате да знате је да сте само пет састојака и 10 минута удаљени од блаженства растопљене чоколаде.
22. Пржени бананин с’морес
Фото: Блуе Јеан Цхеф
С’морес више нису само за јело око ватришта. Иако су јединствено паковане у корицама банане уместо грахам крекера, ове ретро посластице вратиће вас у дане летњег кампа.
Спаковани су чоколадом, белим слезом, грахам крекерима, па чак и неким чипсом од путера од кикирикија за добру меру. Уштедите простор на секунде.
2. 3. Фритеза јабука цимет десерт емпанаде
Фото: Останите ухваћени
Емпанаде се обично праве од сланих надјева, али не можемо да видимо да се неко жали на слатко, зачињено воћно пуњење унутар ових хрскавих пакета.
Са динстаним циметом и јабукама, као и оштрим спољним изгледом попут пецива, у основи су појединачне пите од јабука са ниским одржавањем.
24. Рупе за крофне
Фото: Веган Мос
Уштипке печене у пећници, само их не сечете? Ови слични фритези на ваздух Мунцхкин могу имати хрскаву текстуру коју тражите.
Као бонус, то су такође веган и сиромашна шећером, захваљујући млечном јогурту, кокосовом шећеру и замењивачу јаја.
25. Мафини од чоколадних чипса без јаја
Фотографија: Шафран стаза
Можда се чини неинтуитивним испиривање ваздушне фритезе уместо употребе пећнице када сте расположени за печење, али постаћете верник када закопате у ове чоколадне кифле.
Како не би био? Мекани су, лагано слатки и потребно им је само 8 минута да се „испеку“.
Суштина
Док купујете још друга направа јер ваша кухиња можда звучи помало, ова штеди време и олакшава чишћење. Шта не вољети?
Осим тога, ако је нешто због чега се може развити све, од кромпира за доручак, сланих пљескавица до дробљења боровнице, мислимо да је ово један од врућих трендова које треба истражити.
