Сазнајте Свој Број Анђела
Ако вам С-реч натера воду у устима, а слике крофни пуњених сладоледом плешу у вашој глави, схватићемо. Шећер је састојак за којим се жуди.
Тхе Америцан Хеарт Ассоциатион’с (АХА) препоручени дневни унос шећера је 36 грама за мушкарце и 25 грама за жене. Придржавање ових смерница може бити тешко, јер је шећер у тони хране, а додани шећер је нарочито подмукао, искачући на местима за која можда и не сумњате.
Очекујете да ће бити у газираној води, али можда не у вашем сосу од тестенине. Па ипак, ту је и пузање у облику јечменог слада - или неког другог чудног имена.
стрпљења када излазите са самохраним оцем
Без обзира да ли покушавате да смањите додани шећер или само желите бити пажљивији када га конзумирате, имамо овај водич који ће вам показати како изгледају препоручена ограничења и како остати испод њих.
Препоручена ограничења за додавање шећера
Просечан Американац дневно поједе око 17 кашичица додатог шећера. Али владине смернице о исхрани препоручите ограничавање додатка шећера на највише 10 процената калорија дневно - у исхрани од 2.000 калорија то је око 12 кашичица или 200 калорија шећера, а АХА'с ограничења додатог шећера су још нижа.
Па шта то тачно значи? Збуњујући АФ. Због тога смо саставили два хипотетска дневна менија како бисмо вам тачно показали како заправо изгледа једење 50 грама и 25 грама додатог шећера дневно.
Како изгледа јести 25 грама додатог шећера
Како изгледа јести 50 грама додатог шећера
Напомена: Уколико марка није забележена на горњим графикама, ови бројеви су процене из УСДА базе података о хранљивим састојцима. Мислимо само на додани шећер, а не на природне шећере (нпр. Оне који се налазе у млеку или слатком кромпиру).
Проналажење шећера на етикетама за исхрану
Можда сте приметили да је додани шећер у тим јеловницима највећи у „ здрав ”Ставке, као што су цела зрна житарица ,пржити уз мешање, салата од спанаћа са сушеним брусницама и кокицама.
Додан шећервреба у прерађеној храни, сувом воћу, сосевима и зачини . „То значи да мораш научити да будешбољи читач етикетаи познајте разне облике шећера како бисте их могли препознати “, каже дијететичарка са седиштем у Чикагу и куварица Сара Хаас, РДН, ЛДН.
романтичне ствари које треба радити док се љубите
Проверите сос од тестенине, кечап, путер од кикирикија и у основи било шта друго у тегли.
Шећер има много алиаси , као што су кукурузни сируп са високом фруктозом, мед, меласа, сладни сируп, сахароза, посластичарски шећер, декстроза, агава и јаворов сируп. Листа се наставља.
Добра вест је да је бројање додатог шећера у грамима лакше, захваљујући променама у захтевима на етикетама хране. Многи производи већ садрже увучену линију за додате шећере испод укупне количине шећера.
До 2020. године биће компаније са приходом већим од 10 милиона долара прописано законом да се укупни додани шећер укључи у граме. А до 2021. године компаније са мањим приходом мораће да следе њихов пример.
Зашто додани шећер толико брине?
Нашим телима није потребан додатан шећер да би преживели. ДиНицолантонио ЈЈ, ет ал. (2016). Додати шећери покрећу дефицит хранљивих састојака и енергије у гојазности: Нова парадигма. ДОИ: 10.1136 / опенхрт-2016-000469 Доста природних шећера добијамо из хране, укључујући воће и млечне производе. А угљени хидрати се у крвотоку претварају у шећер или глукозу.
Нагомилавање додатог шећера може довести до резистенције на инсулин, а то може покренути читав низ проблема попут дијабетеса и коронарне болести срца. ДиНицолантонио ЈЈ, ет ал. (2017). Додати шећери покрећу коронарну болест срца путем инсулинске резистенције и хиперинсулинемије: Нова парадигма. ДОИ: 10.1136 / опенхрт-2017-000729
волеће те заувек цитати
Осим тога, баш као и пиће, додани шећер узима данак на вашој јетри. Ако једете превише, представљате већи ризик за развој безалкохолне масне болести јетре (НАФЛД), чак и ако немате прекомерну тежину. Јенсен Т и сар. (2018). Фруктоза и шећер: главни посредник безалкохолне масне болести јетре. ДОИ: 10.1016 / ј.јхеп.2018.01.019
Преузимање одговорности за вашу потрошњу шећера
Да ли то значи да по цео дан морате надзирати етикете са храном? Наравно да не.
Разумевање додатог шећера односи се на оснаживање и поседовање алата за смањити ако сте забринути за могућеутицаји на здравље.
А ако вам је доста тобогана шећера највише праћени страшним висковима и ако желите да сиђете са вртоглаве вожње, провера дневне потрошње шећера вам може помоћи.
После неколико дана читања етикета са храном постаћете професионалац са додатком шећера. Тада га можете јести само када желите - као на адесертсастаните се са пријатељем - уместо да се поподне појави непозван снацк .
