Сазнајте Свој Број Анђела
Кад помислимо на угљикохидратно небо, замишљамо љуспите кроасане, декадентне кексе, занатске хљебове, печени кромпир слан са сиром и савршено ал денте тјестенину.
(БРБ, крећемо са оптерећењем угљених хидрата.)
Џо Роган и његова жена
(У реду, вратили смо се.)
Наша поента је да се чини да се алкохол не региструје на нашем радару са угљеним хидратима. И то има смисла када говорите о тврдом алкохолу који не садржи угљене хидрате док не додате миксере и ликере.
Пиво, вино, јабуковача и пића од слада, међутим, заиста се разликују у садржају угљених хидрата . Истражили смо и саставили водич за угљене хидрате у вашој цуги.
Дијеталне смернице за Американце препоручују да их бар узмемо у обзир 130 грама угљених хидрата дневно и да чине 45 до 65 процената наших укупних калорија. Али потребе за угљеним хидратима сваке особе варирају у зависности од старости, стадијума живота и укупног нивоа активности.
На пример, млади мушкарац може имати минимални унос калорија од 2.400 до 3.000 калорија. Са 45 посто уноса угљених хидрата, требало би им 270 до 337 грама угљених хидрата дневно. Са 65 одсто, могли би да уносе 390 до 487 грама.
Ако сте на дијети под контролом угљених хидрата, ово би требало да вам помогне да утврдите у колико дрских врхова можете стати, а да и даље можете да једете, знате, храну.
Али некако је тешко упоређивати алкохолна пића. Званичне информације о хранљивим састојцима нису увек доступне и нису сва пива једнака, па се број угљених хидрата може разликовати међу брендовима.
Поред тога, различита пића долазе у различитим величинама послуживања - и, будимо реални, тешко да мерите тачношћу док се послужујете на кућној забави.
Али одржавали смо то што је могуће актуелније, користећи УСДА-јеву нутриционистичку библију, ФоодДата Централ .
Пиво
Газирана, јантарна житарица породичних роштиља и дана дивљачи може бити град са угљеним хидратима, мада многе „лагане“ сорте знатно умарају број угљених хидрата.
Али, „светло“ може значити различите ствари - нискокалоричну, нискоалкохолну или ниско угљених хидрата - зато проверите етикету како бисте били сигурни да случајно не допуните дневни унос угљених хидрата. (Имамо пун водич за светло пиво у случају да стојите у ИПА пролазу и осећате се више него помало збуњено.)
Неко пиво је лакше провалити у погледу броја угљених хидрата, а друго. Ево описа врсте пива са укусом угљених хидрата (по боци од 12 унци):
- Лагана залиха: 5,9 грама
- Гуиннесс стоут: 9,9 грама (у мало мањој посуди - боци од 330 милилитара или 11,16 течне унце) (видите зашто је ово сада шкакљиво?)
- Складиште: 12,8 грама
- Тврди јабуковача: 21,3 грама
- Сладни напици: 36,3 грама
ИПА је готово немогуће генерализовати у смислу броја угљених хидрата. Долазе из толико независних пивара (зато их хипстери воле).
Многи брендови садрже 10 до 20 грама угљених хидрата по боци. Али неки ИПА долазе у нежним малим величинама лименке сода, а некима се додају додатни укуси, шећер и мед, што може повећати број угљених хидрата изнад 20 грама.
Ако тражите сигурну опцију са ниским садржајем угљених хидрата, Миллер Лите је 3,2 грама угљених хидрата. Умереност је и даље кључна - испијање читаве гајбе ових лоших дечака довешће до значајних уломака у вашој дневној граници угљених хидрата.
Вино
Вино игра више од споредне улоге у Медитеранска дијета , један од наших омиљених планова исхране (ко не воли изговор да једе више маслина?). А црно вино можеимају здравствене користиза твоје срце.
Све у свему, угљеним хидратима је такође много лакше него пиву, али има много мање варијација у броју угљених хидрата код различитих врста.
Такође може изгледати као да је вино у угљикохидратима знатно ниже од пива, али ови бројеви се заснивају на стандардној величини порције. Типична чаша вина има само 5 унци - много мање од 12 унци у типичној боци пива.
Нето
- Пинот Ноир: 3,4 грама
- Мерлот: 3,69 грама
- Каберне саувигнон: 3,82 грама
бео
- Пинот бели: 2,85 грама
- Пинот Григио: 3,03 грама
- Совињон бланк: 3,01 грама
- Ризлинг: 5,54 грама
Слађа вина имају више доданих шећера, па мало повећавају број угљених хидрата. Сува вина су прави пут ако тражите софистицирани напојницу, а истовремено пазите на унос угљених хидрата.
Алкохолна и алкохолна пића
Извор многих погрешно постављених кључева куће и лоше одлуке, жестока пића углавном не садрже угљене хидрате - све док не упознају своје миксере.
Воћни сокови могу садржати изненађујући број угљених хидрата - 27,4 грама у шољи сока од поморанџе је прилично шокантно. Чак и тоник вода има 32,2 грама угљених хидрата у посуди исте величине као и обично пиво.
На располагању су мешалице са мање шећера и нижим угљеним хидратима како би се смањио утицај мешавине напитка на угљене хидрате.
Ноћ с уредним снимцима можда није најмудрији потез што се тиче држања главе. Дакле, вреди ловити неке миксере са нижим угљеним хидратима како бисте ублажили утицај алкохолних пића.
Ако пазите на своје угљене хидрате, можда би било добро прескочити крему, менто, амаретто и самбуку, који обично имају више од 15 грама угљених хидратапо метку.
Љубитељи ликера би требало да одаберу ирски крем, кирсцх или наранџасти ликер ако траже слађи пуцањ. Иако је 10 грама угљених хидрата по ињекцији и даље прилично велико оптерећење угљеним хидратима, појест ће мање вашег дневног уноса.
тл; др
На крају, мање ћете утицати на број угљених хидрата одабиром пива са ниским садржајем угљених хидрата или сувог вина.
Уз збуњујући низ вина, пива и алкохолних пића, ваша најбоља опклада ће увек бити да проверите храњиву етикету миксера који сте одабрали или да потражите информације о хранљивости за пиво или вино на мрежи (с обзиром на то да многе етикете са алкохолом не пружају ове информације ).
Ако пијете одговорно и умерено, ако се почастите мало пића које волите, то може много да помогне.
Дакле, ако идете на забаву и планирате да пијете алкохол, можда ручајте или вечерајте са мање угљених хидрата. Овде су неке опције које можете испробати .
