Сазнајте Свој Број Анђела
Кување за двоје може бити незгодна вештина за савладавање. Иако су остаци плодова практични, једење чилија са споро куварицом 5 ноћи заредом може прилично остарити, а једење вани прилично скупо.
Ови рецепти - од доручка и предјела до вечере и десерта - савршени су за уживање са девојком, дечком, мамом, татом или БФФ-ом. Сваки оброк је савршен порција за двоје , па узми соус цхефа и кувај се.
Рецепти за доручак за двоје
1. Омлета буррата од спанаћа са авокадом
Фото: Како слатко једе
Додавање зеленила у сваки оброк може бити тешко, али ова комбинација омлета и маслене салате олакшава одјаву од доручка.
Спанаћ и буррата улазе у јаја, док се салате придружују салата од авокада и путера (плус једноставан прелив од маслиновог уља и сирћета). Довољно је благо да нећете приметити да једете салату за доручак.
два. Посуда за доручак овсена ванилија преко ноћи
Фотографија: Тхе Форкед Споон
Овсен преко ноћи једноставно је превише лако пропустити. Олакшајте си јутро тако што ћете их умутити прексиноћ, а затим прилагодити сваком од својих омиљених додатака. Орашасти плодови, семенке и свеже воће су све добре опције.
Доручак у кревету, било ко?
3. Палачинке са маслацем од кикирикија са боровницом
Фото: Сто за двоје
Да ли је један део вашег дуа без глутена? Тада ће ценити ове палачинке. Путер од кикирикија и боровнице дају укус сличан ПБЈ-у и додају довољно слаткоће коју бисте вероватно могли без сирупа.
Четири. Мафини од банана ораха
Фотографија: минималистички пекар
како се повезати са женама
И издашан и здрав, овај рецепт даје две величине чудовишта веганске мафине направљен од корисних састојака. Ове бебе добијају бонус поене за брашно од целог пшеничног пецива, млевено ланено семе, омега-3 богате орахе и пола банане у свакој.
5. Здравије кифлице са циметом
Фото: Имма Еат Тхат
Одбаците лименку и одлучите се за двоје ролада са циметом за двоје, уз одличан слаг од грчког јогурта.
Хрскави споља и теснати изнутра, ови медени доручци имају укус попут типичне верзије, али се више фокусирају на укус цимета него на 12 штапића путера или глазуре на бази шећера у праху.
6. Посуда за доручак од авокада од квиноје
Фото: Цоокин Цануцк
Ове слане посуде комбинују квиноју, зелени лук, парадајз, авокадо, фету и мекано или тврдо кувано јаје (делимично смо у односу на текућу врсту). Скувати квиноју пре времена да се доручак припреми толико брже.
7. Веганске кифле од бадема боровнице
Фотографија: трговац колачима
Прескочите кафић и уместо њих направите ове домаће кифле. Направљени од овса, бадема и соје или бадемовог млека, ови слатки момци су вегани и корак су више од врсте купљене у продавници. Свеже или смрзнуте боровнице одржавају их влажнима.
8. Веганска тофу качкавања
Фото: Трчање на правој храни
Иако тофу обично није ваша шоља чаја, кување повољног извора протеина, баш као и кајгана, одличан је начин за маскирање функи текстуре уз додавање тона укуса.
Премешајте га паприком, спанаћем и луком, прелијте авокадом или љутим сосом и добили сте мршав, зао доручак .
9. Буррито за доручак од црног пасуља, кромпира и авокада
Фото: Очаравајуће авантуре
Вегански буритоси за доручак могу изгледати сумњичаво ако се не ураде како треба, али ови састојци садрже пуно корисних (и здравих) састојака.
Црни пасуљ, кромпир, лук, авокадо, купус и салса држаће вас ситима до ручка. Замените бели пиринач са квинојом да бисте повећали влакна или га потпуно уклопили - овај буррито је довољно заситан.
Предјела и салате за двоје
10. Салата од љонезе
Фотографија: Оливиа’с Цуисине
Ништа не загрева досадну стару салату попут пржених јаја и сланине. Врхунски фризеј или било која друга салата зелена са тракама сланине, дижонским сенфом, сецканом луком, мало соли и бибера и јајетом за задовољавајући начин за почетак оброка.
Једанаест. Фета салата од лубенице
Фото: кувар памет
Једноставна, свежа и помало осетљива захваљујући нашој сирастој пријатељици фетици, ова салата од лубенице и купине једноставан је почетак сваког оброка. Са преливом од три састојка (балзамични сирћет, смеђи шећер и уље), чувар је када вам треба смрека за вечеру у последњем тренутку.
12. Кесадиле црног пасуља и кукуруза
Фото: Укуси бољи од огреботина
Ове гњецаве кесадиле стављају црни пасуљ, кукуруз, паприку и лук између растопљеног исецканог сира. Додајте ким и чили у праху и исеците један за пикантни почетак оброка. За здравије ‘диље, уместо павлаке одаберите тортиље од целог зрна и грчки јогурт.
13. Палео суши са нори, лососом и авокадом
Фото: Ирена Мацри
Не знамо за вас, али за нас суши спада у категорију хране коју волимо, али која нас не испуњава.
Решите тај проблем тако што ћете лако направити колут код куће и послужити га као апликацију за вас и вашу забаву. Овај је отпоран - само узмите краставац, авокадо, лосос и поврће и намотајте.
14. Салата од краставаца и артичоке
Фото: Хелло Глов
Салате за вечеру могу да буду одложено, али ова зачини ствари семенима конопље, артичоке, першуна и босиљка, као и испробане фаворите попут шаргарепе и краставца. Лепа је колико и укусна.
петнаест. Тацо салата од сланутка од бивола
Фото: Веггиес Саве тхе Даи
Биволи и ранч су комбинација сосова која је обично упарена са локалима попут пилећих намирница, али двојац добија велику преобразбу у овој веганској салати.
Направите свој домаћи прелив за ранч или покупите неку врсту куповине у продавници (као што су Тессемае’с или Фоллов Иоур Хеарт). Растопите вегански путер и љути сос и умешајте леблебије пре него што саставите сваку салату.
16. Хрскави слојеви капрезе од патлиџана
Фотографија: Удобност кувања
Парадајз, моцарела и босиљак су класична комбинација коју сви воле. Овај рецепт мало уздрмава додавањем хрскавих кришки патлиџана премазаних брашном (пробајте целу пшеницу уместо белог) и панко презле.
Здраве вечере за двоје
17. Посуде са кикирикијем од кикирикија
Фото: Ох, моје поврће
Прекривене сланом тофуом од соје и јавора, ове посуде са квинојом дуплирају протеин. Домаћи сос од кикирикија иде на брокуле на пари, црвену паприку, сецкани печени кикирики и свеже нарибани ђумбир.
18. Зачињени лосос застакљен јавором
Фото: Амбициозна кухиња
Овај лосос звучи као да припада ресторану, али се код куће може направити за мање од 30 минута.
Јаворов сируп, соја сос, дижонска сенфица, бели лук, чили у праху и кајенски комбинују да би направили слатку и зачињену глазуру за рибе које се пахуљају. Сервирајте са прокулицом, помфритом од слатког кромпира или било којим поврћем који имате.
19. Печена медена сенфна пилетина са лимуном
Фото: Моји прелепи рецепти
плач је знак слабости
Направљено углавном од састојака које вероватно већ имате у својој остави, ово лако јело за ноћне сате је сјајно.
Пилеће груди постићи велико подстицање укуса захваљујући лимуну, дижонском сенфу, меду и паприки. Сервирајте са броколијем и кришкама лимуна са стране.
двадесет. Динстана јунетина са луком преко кремасте паленте
Фотографија: Сандрино лако кување
Овај брзи, домаћи оброк савршен је за хладно време. Траке говедине и црвеног лука мариниране лимуном и белим луком допуњују паленту - звану кукурузно брашно, кувано у утешну конзистенцију налик кашама.
двадесет један. Печени рачићи виндалоо са поврћем
Фото: Бев Цоокс
Са шаргарепом, брокулом, луком, белим луком, увелим кељем и зеленилом огртача, ова вечера спаја готово свако поврће из фиоке са производима.
Шкампи и зачини виндалоо (мешавина куркуме, цимета, белог лука, ђумбира, кајена и других зачина) завршавају оброк.
22. Песто пилећи капрезе сомун
Фото: Укуси бољи од огреботина
Иако смо на списку нашли и карезе салату, ово је знатно обимнија верзија са печеном пилетином и сомуном као основом.
Дебеле кришке свеже моцареле, преполовљени чери парадајз, песто и сецкани босиљак чине изванредан оброк инспирисан италијанским јелима.
2. 3. Печени тиквица од жира са филом од кича
Фотографија: Укусна кухиња
Како нешто тако без напора може бити тако лепо? Овај рецепт изгледа довољно отмено да одузима време и труд, али треба само минута за припрему .
Умутите јаја, млеко, парадајз, сир и власац и сипајте мешавину у половине тиквица пре зрна семена пре бацања у рерну да се испече.
24. Роколи од броколија, брие и ораха
Фото: Пинцх анд Свирл
Ово богато јело комбинује орахе, броколију и кремасти брие, а може се прилагодити било којем ораху или поврћу које више волите. Са само пет састојака и комбинованим временом припреме и кувања од само 15 минута, ово лаган оброк је колико год некомпликовано.
25. Грчке пуњене црвене паприке
Фото: Ври Тоаст Еатс
Док традиционалне пуњене паприке имају млевено говеђе пуњење, ова верзија уместо њих користи млевену пилетину, плус квиноју за још више протеина. Додати артичоке, парадајз, свежи копар, лимун и моцарелу медитерански додир .
Рецепти за десерт за двоје
26. Хрскава бресква
Фото: Јести храну за птице
Пар рамекина, неколико бресака, а ви сте добили две савршено депортоване посластице.
Прелив на бази овсене и кокосовог уља је орашаст и сладак са само додиром јаворовог сирупа. Послужите уз гомилу јогурта или куглу сладоледа од ваниле (волимо Викен Китцхен) за још слађу посластицу.
27. Цхиа пудинг од шаргарепе
Фото: Хаппи Хеалтх Блог
Вегански крем сир мраз? Умм да, продати смо. Намочени индијски орашци то омогућавају, а деееее-лиш окусите на врху пудинга од шаргарепе направљеног од бадемовог млека, сока од шаргарепе, цимета, кардамома и цхиа семенки.
28. Торта од растопљене малине од малине
Фотографија: Тексашанка Ерин
Ове богате, гњецаве торте од лаве су неопходне. Кокосов шећер, хељдино брашно и свеже малине дају им # здраву заврзламу, а пошто су млечни и без глутена, нећете се осећати као да је ОТТ након што укопате СО.
29. Мафини са чоколадним маслацем од кикирикија
Фото: Савесни изјелица
Љубитељи ПБ-а ће за ове слатке кифлице, направљене од брашна од интегралног брашна, какаа у праху, млека без млекара и какао-пецива, полудети. Ако не можете да пронађете брашно од кикирикија, делује и путер или прах од кикирикија у праху, мада ће редовно пуњење учинити мало гушћим.
30. Палео бровниес
Фотографија: Дрска кухиња
За она времена када радије не бисте размутили целу количину бровниеја (превише примамљиво јести остатке за доручак током целе недеље), овај рецепт у рекордном року доноси само две.
Авокадо и какао у праху чине бровније супер богатим, док их јаворов сируп и чипс од тамне чоколаде чине слатким.
31. Вегански тартови са боровницом
Фото: Овај невероватан вегански живот
Са само пет састојака, ове супер лепе погаче је изненађујуће лако направити, иако изгледају као да припадају Мрежи за храну.
Бадеме ставите у процесор за храну, помешајте са јаворовим сирупом и кокосовим уљем, а затим притисните у два рамекина. Ставите их у фрижидер на око сат времена, а затим напуните боровницама и кокосовим прахом. Бум! Иди, врхунски кувару.
32. Пудинг од чоколаде од авокада
Фото: Луди веганска кухиња
Уз овај богати десерт надоградите свој пудинг са кутија за прах на домаћи. Инстант еспрессо, морска со и семе зрна ваниле додају велики укус.
Плус, кокосова крема и чоколадно бадемово млеко уместо шлага и тешке креме помажу да се десерт одржи на здравој територији.
тл; др
Препознајете ли овај кружни разговор? 'Где желиш да идеш по храну, душо?' „Не знам, где желиш да идеш?“ „Не знам, где желиш да идеш ...“
Слушај пријатељу, нема нико за то времена. Уместо тога, вратите секси и запалите искру (дословно и фигуративно) кувањем код куће. У ствари, од тога можете да направите целу ствар. Укључите мелодије, угасите свеће, мало се обуците и вратите ту слатку, слатку романсу.
Не заборавите да уштедите место за десерт - ако толико дуго можете да држите руке једни од других.
