Сазнајте Свој Број Анђела
Постоји много разлога да испробате а вегетаријанска дијета или барем уградите више поврћа у свој дан.
Поред нутритивних предности додавања више ове целокупне хране на тањир, помаже вам и јести више биљних оброка околина и обично је јефтинији. Сви смо за штедећи долар кад год је могуће.
Можда овде проповедамо хору, али заиста не можете погрешити са више поврћа у свом животу.
Па било да сте већ тврда веганска глава или само желите да испробатеПонедељком без меса, ови вегетаријански ручкови осигуравају да нећете ући у тестенину и колобар са сиром на жару.
Ови рецепти изгледају толико добро да ће чак и ваши пријатељи опсједнути месом пожељети залогај.
1. Салата од медитеранске тестенине са риколом и фетом
Често потиснута у царство досадних јела са закускама, салата од тестенине можда вам неће бити на радару за невероватан ручак. Али са зачињеним укусом и свежим састојцима, ова медитеранска верзија ставља млаку салату тетке Дорис у хлад.
Рукола, краставац, парадајз и авокадо додају вегги доброту, док танги фета и лимунски прелив заокружују медитеранску атмосферу.
Укухајте укусни веге ручак са рецептом.
2. Врхунски сендвич са хумусом и поврћем

Дај ми све поврће! Ако се ваш уобичајени ручак састоји од пуретине или сендвича са шунком и сиром, овај сложени сендвич је ту да зачини ствари.
Има хумус , спанаћ, нарибана шаргарепа, парадајз, аво, лук и луцерка (највише потцењени прелив за сендвиче). Верујте нам, нећете пропустити деликатесно месо.
где да купим штапиће за мрље од беле жалфије у мојој близини
3. 10-минутни здрави пиринач од карфиола
Ако желите да додате више поврћа у своју исхрану, претрага се овде зауставља. У овом лаганом мешовитом ручку чак је и пиринач поврће!
Неколико брзих импулса у процесору хране окреће а главица карфиола на комаде сличне пиринчу (или можете почети са пиринчем од карфиола купљеним у продавници да бисте ствари учинили још једноставнијим).
Додајте гомилу помагала за поврће, попут броколија, грашка и шаргарепе, плус неколико јаја за беланчевине, а затим ароматизирајте собама од ђумбира и сојиног соса. Воила! Веге ручак за 10 минута.
4. Хрскава салата од кале од сланутка

Знамо на шта мислите - салата? Како оригинално. Али овај је све само не досадан и остаће вам сит до вечере.
Ево како се то прави: Умасирајте кељ (чудан, али ТАКО кључан), баците на њега печени сланутак и кувану квиноју, а на врх кришке авокада и тврдо кувано јаје.
Прелијте лимун-тахини преливом и спремни сте за копање.
Побољшајте игру са салатом рецептом.
5. Раинбов веггие сомун пица
Ова веге пица добија погодно појачање уз помоћ наан сомуна, елиминишући дуго време дизања, истезања и печења које бисте обично проводили на кори. (Изаберите цело зрно наан за додатна влакна!)
Овај ручак не само да се спрема за ручак, већ је и предивно шарен, са поврћем стратификованим у редоследу „Рои Г. Бив“ за прилично дугу презентацију. Припремите се за оох и аахс од службеника.
6. Бурито од слатког кромпира и црног пасуља са чипотле сосом
Никад не бисмо ухватили Цхипотле буррито, али делови ланца могу мало измаћи контроли. Псст ... заправо можеш Уради сам буррито која се надмеће са свиме што Цхипотле нуди (и укључује праве цхипотле цхилове).
Ови обилни буритоси пуњени су слатким кромпиром, црним пасуљем, сиром и ватреним сосом. Повисите или смањите ниво зачина играјући се са количинама чипота и јалапеноа. (И будите сигурни да имате при руци неколико минта ако једете ову на послу.)
Зачините сат за ручак рецептом.
7. Азијска хрскава тофу салата

Свидеће вам се ова салата у азијском стилу. Зачињено-слатки прелив направљен од срирацхе,сируп од јавора, лимунов сок и маслиново уље даје салати танки укус.
У међувремену, основно поврће укључује оне које вероватно заборавите да користите (али их потпуно волите), попут клица пасуља и ротквица.
8. Осветљена супа од чедра од брокуле
Чорба за ручак може бити толико укуснија (и здравије ) него онаква коју избацујете из конзерве.
Чинија ове здепате супе од чедара од броколија напуњена је броколијем, шаргарепом, па чак и карфиолом, плус обиље оштрог чедара. Изостављајући млеко и крему, рецепт ипак држи ствари на лаганијој страни.
Направите целу посуду и пустите је да вас спреми за укусне домаће ручкове током целе недеље.
Зграбите лонац за супу - ево рецепта!
да ли метода жвакања и пљувања функционише
9. Пржена веггие тзатзики посуда за зрно

Зделе за жито су у тренду АФ ових дана, и постоји разлог: Они су савршен ручак. Добијате пуно поврћа; неки заситни, здрави угљени хидрати; и обично нека врста укусног прелива.
Ова тзатзики чинија није изузетак и има супер медитерански осећај, са паприком, тиквицама, леблебијем и карфиолом помешаним у квиноју.
10. Биљне пролећне ролице са сосом од кикирикија
Прављење пролећних ролни може изгледати застрашујуће - да ли ћете их случајно поцепати и завршити с ручком? - али потребно је само мало вежбе да се заврти савијање ролни ресторана.
Остави свој перфекционизам и уживајте у забави развлачења пролећних, прозирних омотача од пиринчаног папира око шаргарепе, купуса, паприке и свежег биља. И не прескачите сос од кикирикија!
11. Крупни пљескавице од печурки портобелло
Забава чињеница: Печурке су једини добар биљни извор витамин Д. - хранљива материја која побољшава здравље костију, смањује упале и подржава ваш имунолошки систем.
Додајте дневној дози са овим сланим пљескавицама на биљној бази, које такође садрже довољно протеина и влакно од црног пасуља.
Овај рецепт прави шест пљескавица. Ако нећете одмах све оборити, ставите их неколико у замрзивач да кувате други пут.
12. Вегетаријанско сочиво од сочива

Лећа је нека врста роцк звезде када је реч о пуњењу вегетаријанска јела . Ове махунарке су препуне влакна, протеини и гвожђе , што у преводу значи задовољавајући оброк.
Додајте их у рутину за ручак уз ову тепсију пуњену празилуком, паприком, печуркама, тиквицама и сиром чедар.
Учитајте хранљиве састојке уз рецепт!
13. Корејски темпех облози од роштиља
Доћи ћете у подневни пад? Унесите мало (укусне) новине у подне са овим корејским облогама од роштиља темпех.
Окупај се чврсти сојини протеини у сосу у корејском стилу, а затим га замотајте са кимцхијем и поврћем у тортиљу од целокупне пшенице. Спакујте га за ручак и добићете све пикантне, задовољавајуће укусе корејске хране, без напуштања радног стола.
14. Салата од хељде од кеља и репе

Стално правите квиноју, па зашто не бисте једном пробали хељду? Тако је издашан и заситан, а укуса је невероватног у комбинацији са кељом, цвекле, шаргарепе и брокуле. Комбинација је тако живописна да ћете желети да инсталирате ову.
15. Лако печене веггие кесадиле
Куесадиллас су чудесни веггие цатцхалл. Са гњецавим сиром који их држи на окупу, готово да нема поврћа које се не може осећати угодно у оквиру њихових топљивих маргина.
Ове кесадиле у мексичком стилу садрже црни пасуљ, црвену паприку, црвени лук, кукуруз и мешавину зачина на југу границе, али слободно се поиграјте са састојцима за прилагођавање!
Управо на овај начин за лагани, сирасти веге ручак.
16. Препечени питас од авокада и пасуља

Ако волите аво тост ујутру (ко не ?!) сигурно ћете бити љубитељ овог сендвича за ручак који је готово једнако једноставан за направити.
Ево како то радите: Згњечите авокадо, распоредите добре ствари на комад пита хлеба, а затим га прелијте црвеним пасуљем и хрпом веганске павлаке. Ако сте добро са млечним производима, делује и грчки јогурт.
Умешајте овај лагани ручак са рецептом.
17. Летња хаљина од поврћа у тави
ДО оброк од једног јела који је препун хранљивих састојака и препун летњег поврћа? Пријавите нас! Ова хаљина од тава садржи сотирани баштенски свежи парадајз, тиквице, паприку и кукуруз (између осталих састојака) преливен јастучастим пошираним јајима.
Хасх се изненађујуће добро држи у фрижидеру, тако да овај ради и за радне дане код куће и за рад.
Донесите рецепт овде.
Одузети
Љубитељи ручка попут супа, сендвича и салата главна су некретнина за додавање поврћа у вашу исхрану. Док сте већ код тога, можете и месо да прескочите! (Обавезно одаберите вегетаријанске ручкове са добрим извором протеина.)
Користећи ове рецепте као одскочну тачку, поставићете питање „Шта могу да једем за безмесни ручак?“ од огреботине за главу до подневног усхићења.