Сазнајте Свој Број Анђела
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију.Ево нашег процеса.
Још више, кефир ! У граду је нови пробиотички шериф. Филмјолк је традиционално шведско млечно пиће које се може похвалити лепотом лепоте. То је укусан и хранљив извор:
кад те чврсто грли
- пробиотици
- калијума
- калцијум
- беланчевина
Ево млечних деликатеса, плус како направити кућну радиност филмјолк.
Одакле је филмјолк?
Филмјолк (звани фил) јеферментиранимлечно пиће које потиче из Шведске. Много је популаран у Нордијски земљама и почиње да се креће широм Европе и Северне Америке.
Варијације филмјолк постоје већ јако дуго. Као ... Статус викиншке ере. Иако је од 11. века преваљен дуг пут, то је и даље једноставна мешавина млека и бактерија (нпр.Леуцоностоц месентероидеиЛацтоцоццус лацтис).
По чему се разликује од јогурта, кефира и других производа?
Филмјолк је врста мезофилног јогурта. То значи да ферментира на собној температури. Овим поступком настаје органско једињење тзвДиацетилкоја има изразито путер укус. Обично је мање кисело од јогурт и има врло питку конзистенцију.
Ево како филмјолк кошта у поређењу са другим популарним млечним производима.
| Филмско млеко, обично | Јогурт, обичан, немасан | Грчки јогурт, обичан, немасан | Кефир, обичан, са ниским садржајем масти | |
| калорија | 34 кцал | 63 кцал | 73 кцал | 43 кцал |
| дебео | 0 г | 1,55 г | 1.92 г | 1,02 г |
| угљени хидрати | 5.08 г | 7.04 г | 3.94 г | 4.77 г |
| беланчевина | 3.39 г | 5.25 г | 9,95 г | 3.79 г |
| шећера | 3.95 г | 7.04 г | 3,56 г | 4.61 г |
| калцијум | 120 мг | 183 мг | 115 мг | 130 мг |
| магнезијум | Н / А | 17 мг | 11 мг | 12 мг |
| калијума | 101 мг | 234 мг | 141 мг | 164 мг |
| витамин А. | Н / А | 14 µг | 90 µг | 171 µг |
| холин | Н / А | 15,2 мг | 15,2 мг | 15,2 мг |
| селен | Н / А | 3.3 µг | 12,4 µг | 3.6 µг |
Нутриционистичке намирнице
Филмјолк је чврст извор различитих виталних хранљивих састојака. Док пробиотици су истакнуте звезде, филмјолк је такође одличан начин за постизање калцијум , беланчевина , и калијума . Ево доле.
Калцијум
Калцијум је 10/10 важан за ваше целокупно здравље. Неопходно је за здраве, јаке кости и зуби . Такође помаже вашем мозак преносите поруке у друге делове тела.
Беланчевина
Беланчевина је витални макронутријент који помаже вашим органима да функционишу на флек. Може помоћи у повећању мишићне масе и одличан је за ваше здравље костију .
Пробиотици
Филмјолк је изузетан извор пробиотика. Ови живи микроорганизми могу на много начина да помогну вашем здрављу. Имају главни Ментално здравље и варење привилегије. Такође постоји шанса пробиотици може да помогне спречити дијареју изазване инфекцијом или антибиотицима.
који доручак би обезбедио највише влакана?
Калијум
Калијум је узбудљив електролит који користи:
Можете ли то учинити код куће?
Филмјолк је тако лако направити. Све што вам треба је млеко, јогурт културе и време.
Састојци
- 6 шоља крављег или козје млеко
- 6 кашика јогурт стартер
Такође ће вам требати
- велика стаклена тегла
- платнени покривач
- дрвена или пластична кашика (без метала!)
Упутства
- У велику стаклену теглу сипајте млеко.
- Умешајте предјело од јогурта.
- Покријте крпом.
- Нека стоји на собној температури око 12 до 48 сати.
- Уживати!
П.С. Можете га чувати у фрижидеру недељу дана или дуже. Само пазите да то буде покривено.
Опције за куповину
Филмјолк некако чека свој велики прекид у Сједињеним Државама. Дакле, можда ће бити тешко купити флашу у локалној прехрамбеној продавници. Боље је да погледате продавнице здраве хране. Такође можете видети да ли их имате Нордијски специјализоване продавнице у вашем подручју.
Ево неколико популарних брендова филмјолк којих морате бити свесни:
- Сигги’с Сведисх Стиле Филмјолк
- Арла Фоодс
- Норрмејериер
- Сканемејерие
- Фалкопингс Мејери
- Млекара Гефлеортенс
тл; др
Филмјолк је супер популарно нордијско пиће направљено од ферментисаног млеко . Има укусан, маслан укус и пун је здравствених погодности. То је сјајан извор пробиотици , калијума , калцијум и беланчевина . Такође има низак гликемијски индекс и нижи ниво лактозе од осталих млечних производа.
Филмјолк ћете можда моћи пронаћи у вашој локалној прехрамбеној продавници. Ако не, то је изузетно лако направити код куће. Такође се можете одлучити за друге млечне производе ферментисане дрогом, попут кефир , јогурт , или Грчки јогурт .
